て もらいながらやったのですが 店長のやり方と準深メインで入ってる人の やり方を両方見たら何が何だか分からなくなり 全然覚えられません、、、 みなさんどのくらいで覚えましたか?( ; _ ; )
回答終了
をセットした後の手順なのですが、チューブにコネクタをつけてチューブをカットしてマシーンにカチっとセッ ト。 その後、チューブを丸いところにはめ込んでネジを閉める。 それとも、丸いところにチューブをはめ込んでネジを閉めてから、コネクタをつけてチューブをカットしてマシーンにセットでしょうか。 焦ってやってミルクが溢れたことが何度かあり不安です。 職場で聞くのが良いのですが、色々聞きすぎで聞けないのでここで質問させていただきました。 よろしくお願いします
解決済み
カフェラテの清掃をするのですがカフェラテマシンの洗う器材は洗浄機の中に入れて洗っても大丈夫ですか?一緒のシフトの人はウォークインしかできない人なので聞けません。教えてください。
トRを買った人がカフェラテRを押してしまった場合に、ラテでもいいという人であれば差額分の50円をもらいそのまま持って帰ってもらうという形で問題ないですか? 今日の勤務中あったことなんですが、バイトしかいない時間帯でのことだったので上記の対応をして、店長宛にメモ書きをして事務所に置いてきました。 次だれか社員に会ったら聞こうと思うのですが、今のところ聞けていないので分かる人いたら教えて欲しいです。 あと今回の逆やサイズ間違い(Lを頼んだのにRを入れてしまった)とかも。 ラテを頼んでコーヒーを入れた、ラージを頼んでレギュラーを入れた場合、 コーヒー(レギュラー)でもいいと言われれば差額分をお返しすればOKですか? ラテ(ラージ)がいいと言われた場合はどうすればいいですか? 棚卸しをカップ数でやると聞いたことがあるのでそれだと誤差が出ることになってしまいますか? やはり正しいカップを渡さないといけないのでしょうか? その場合、先に会計した分を返金して新たにお金をいただくのでしょうか?
ラテマシンの清掃の件ですが、2つほど質問があります。 1 コーヒーマシン、カフェラテマシン共にリンスを押して作動させてもいつものように洗浄した後の汚い水が全くケースに出なかったりしますが、大丈夫でしょうか。作動してない可能性はありますか?ボタンを押してしっかりと反応があります。 2自分はいつもカフェラテマシンを清掃の時に、各部品を取り外して洗って取り付けてから、 ミルク洗浄→リンスという流れでやってます。 バイト先の先輩にもそう教えられましたが、ミルク洗浄は時間がかかるで、まず最初にミルク洗浄してから、各部品を取り外し清掃、両方終わったらリンスという流れではダメなのでしょうか。
します。Aさんはレジに行くなり僕に「カフェラテちょうだい」と言ってきました。カフェラテには2種類あり、アイスカフェラテは売 り場に置いてあるため、ホットカフェラテを頼んだのだと考え、ホットカフェラテの容器をAさんに差し出し、料金を払ってもらいました。するとAさんは「いやいや、アイスカフェラテ頼んだんやけど」となぜか支払った後に言ってきました。なので僕はすかさず「アイスカフェラテならあちらの売り場に置いてあります」と丁寧に説明し、返品しました。しかしAさんは「早く言えやボケ」とキレ気味に売り場の方へ向かい、アイスカフェラテをとり、レジに再び戻り一言。「お前ふざけとんか?」と。僕はAさんは結構な神経質なクレーマーということは理解してたので丁寧に接したつもりがこのようなことを言われ、「どこがふざけてましたかね」と丁寧に訊き返しました。するとAさんは「てめぇ舐めてんの?」と言いました。僕が何回先程のように言っても同じ回答しか来ないので諦めて「すみませんでした」と言いました。するおAさんは「心改めろや、カス」と言ってアイスカフェラテの機械の方へ行って帰りました。これ僕悪いですかね?確かにホットカフェラテと勝手に判断したのが悪かったですが、お金を払う人も悪くありませんか?皆さんはどのようにお考えでしょうか?またこのような方はコンビニによくきますか?回答お願いします。長文を読んでいただきありがとうございます。
、 カスリセットと間違えて、ミルクリセットを 押してしまいました( ; ; ) 何か弊害は起きてくるのでしょうか? しばらくミルクが気になって仕方ありません。
ます 例) ・カフェラテのミルクが出なくて新品と交換 ・フライヤーの揚げ時間をミスって廃棄 etc. 2つ目のような自分の責任の場合なら諦めもつくんですが、カフェのミルクとかほかの時間帯の方がセットしてると「なんで自分が払わされるんだよ」って腹が立ちます 理不尽な弁償の過去最高額はアイスカフェラテ300円でした こっちで買い直させられるのにオキャクサマからは終始怒鳴られるし最悪です 時給856円ですよ、最低賃金切ってんじゃん 上司(同賃金のバイト)に愚痴ったら 「飲めないのに払わされるのイラッとするよね〜。そういう時は同じの買ってパーッと憂さ晴らしだよ!」 って言われました は? 馬鹿にしてんの?こっちは稼ぎに来てんだって そもそもバイトが自腹切って買取やってる事をオーナーは知りません 上司(バイト)が勝手に作りやがった慣例で、 ・廃棄、取替はお店の負担になるから ・マイナスが出たぶんの事実確認が必要だけど留学生のバイトさんも多いから難しい ・責任の押し付け合いになって職場がギスギスしたら嫌だよね って事らしいです 一緒にシフトに入ってた同僚も見てたはずなのに、偶然カフェラテを購入されたオキャクサマが私のいるレジに来たってだけで私が買取させられました (もちろん怒鳴られたのも自分だけ) 今日は自分のミスだったけど260円程度の買取喰らいました バイト同士でもクレーム対応、自腹に当たらないように面倒な客が来るとレジの押しつけあいになります そんなんだから上司はもちろん同僚にも愚痴れません 薄給でこき使われて、自腹も切らされてバイト同士の仲も険悪で最悪の環境なので新人がすぐに辞めていきます 私も今すぐにでも辞めたいのですが人手不足の中週4もシフトを持っているのに急に辞めるなんて非常識とズルズル続ける羽目になってます 愚痴でしかなくて申し訳ないんですがどーしても書き出さずには居られませんでした みなさんも仕事の愚痴、理不尽な経験是非吐き出していってください
時の5時間です。私はいつも6時から7時までフライヤーをして7時から8時まで箸やスプーン、フォーク、ストローの補充、袋の補充、ホットコーヒー、カフェラテのカップの補充、タバコの補充、アイスコーヒーの補充、豆の補充をしながらレジ、8時から9時まで品出しをしています。それからがすることが思いつかなくていつも暇です。商品の補充をしたいのですが補充やってもいいですか?とパートの人とかに聞いた方がいいですよね?あと、暇な時って何すればいいですか?補充もすぐ終わってしまうので他に何かありますかね?
ンの新しいカフェオレを絶賛する会社の同僚が多いです!
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