条件に2年以上、1日6時間以上、週4日以上働いていれば調理師免許が取れるとありますが、 夏休みは1ヶ月以上仕事をしない事になるし、他の休みも長いですが、その場合上の条件に当てはまらないのでしょうか？ 将来的に学校給食の正社員をしたく、勉強をしながら経験も積みたいと思っているのですが、分かる方教えて頂きたいです。
解決済み
意見をうかがいたいです。
補助を退職しました。理由は人間関係です。 仕事自体は苦ではなく、次も病院給食の調理補助を考えいたところ、病院直営で、正社員の調理補助を見つけました。病院は精神科病院です。 私の考えた志望動機は 元々、食に関する仕事に興味がありました。 入院されている患者様にとて楽しみのひとつが食事の時間だと思います。食事を通して患者様に元気になってもらえる仕事に関われたらと思い志望しました。 どいでしょうか？ あともう一押し欲しいのですが、 私は入院したことも、入院した知り合い等もいません。 料理番組等は好きですが、私自身は料理はしません。自分が料理するとかは興味ないです。包丁もほぼ使えません。
回答終了
てくる者がいます。一体、何を考えているのでしょうか。
と改めて感じました。 23才女です。 給食会社に勤めて3年が経ちました。今まではチーフではない立場で 保育園でやってきました。 もともと私は頭の回転が遅いし鈍臭くて仕事も早くないです。スピードと要領の良さが大事とされる給食調理の仕事は正直私には向いていないとは思っていました。 しかし、先月から現場が移動になり、しかもそこのチーフを任せられることになりました。離職率の高い会社なので3年やそこらでチーフを任せられてしまいます... 今まで見てきたチーフは、仕事が早く、頭の回転が早くてテキパキ周りに指示を出す私には程遠い存在でした。 最初は無理だと断ろうと思いましたが、人手不足でとても断れる状況ではなかったので引き受けました。 しかし、今までやってきて改めて向いていないと感じました。チーフを降りたいです。チーフのくせに鈍臭くて仕事遅くて、自分の仕事だけに集中してしまって周りを見て指示を出すとかできないです...周りを見ていると自分の仕事がおろそかになってしまいます。 惨めな気持ちになりました... チーフを降りたいと会社に言いたいのですが、甘いですか？ 人には生まれ持った素質があって向き不向きがあると思います... 私は人の上に立つような人ではないと改めて感じました。 正直なアドバイスをお願いします。
のある方、どのくらい勤めましたか？
そのため、臨時職員で一年間頑張って来年もう一度挑戦します。臨時職員になると採用に有利になるのでしょうか？ どうしても給食調理員で働きたいです。
マトのマリネを作った際にマリネ液を加熱せずに漬け込んだら注意されました 以前の職場で加熱したら酸味が飛んで味がぼやけるから混ぜ合わせたらそのままで大丈夫と言われました どちらが正解なのでしょう 担当者の考え方次第？ちなみに病院だからというわけではなく2人いる上司の管理栄養士さんはマリネは家で調理する時も加熱すると言っていました とくに正解はないですか
か？ 時々そんな話を聞くので実際のところどうなのかな？と思いまして…。 実は私の彼氏が給食調理員です。付き合ってまだ１ヶ月なのでよく分からなくて…。 公務員事情に詳しい方、色々教えて下さい。
、蒸しあがりに温度取りますが、湯気で暑いし扉を開けたら一気に温度が下がりなかなかうまく温度がとれませ ん。コンタクトしているし、湯気の中熱い中温度はかるしヤケドもしそうで、毎日辛いです。給食調理場で働いてる方、スチームコンベクションでうまく温度はかる方法教えてください。よろしくお願いします(T ^ T)またもうすぐ春休みが終わり給食始まるし、どうしようかと悩んでいます(๑◞ε◟๑) ㄑ˝ནƕㆀ
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