、なければ大阪でも構いません、ファミレスやメイド喫茶等で構いません、よろしければ教えてください
解決済み
が普通なのかどうか分かりません 今まで二回バイトに出ました。 面接では店長にキッチンがいいと伝え、『男性には基本的にキッチンを担当してもらう』と言われたのでその気でいました。 しかし、今のところ教えられたのは注文や伝票の書き方、食器の片付けなどホール全般の仕事です。バイト未経験だったのもありますが、キッチンをやるつもりでいたので戸惑い、緊張してしまいました。 このバイト先でなくとも、いつか接客を学ぶ時は来ると思うので、いい機会なのかもしれませんが、2回目でいきなり客の前に出されたのは想定外過ぎたので、バイト未経験ということもあってビックリしてしまいました。 また、これからキッチンの仕事の教わることになると思うのですが、ホールとキッチン両方担当ということになるのでしょうか?色々と先が見えずとても不安です。 マニュアルがないところは面倒ですが、社員の方が丁寧に教育してくださるので問題はあまりないです。しかし、ホールの仕事を教えてくれる先輩に一人ぶっきらぼうな感じの女子大生の人がいて、他の先輩は「あいつは雑だけど気にしなくていい」と言ってくれますが、自分は嫌われているのではないかと不安でびくびくしています。というのも、他の先輩たちとは楽しそうに話しているというのと、自分の通っている大学にここまでそっけない態度をとる女子はいなかったからです。 何か愚痴っぽくなってしまいましたが、質問をまとめると、 ・キッチンといわれたのにホールを担当するのは普通なのか ・居酒屋でないのにキッチンとホールの両方を担当するのは普通なのか ・感じの悪い先輩がいても、我慢するのはバイトとして当然なのか といったところでしょうか。 これが普通ならば「これくらい普通なんだ」と思って仕事に励みますし、辛い部類ならなお一層気を引き締めてバイトしたいと思います。楽か苦か分かればそれに対する心構えができてやりやすくなると思うのです 参考までに、バイト先は都内のハンバーグ&ステーキ専門のレストランで時給は890円です。
バイトの応募先が東京の町田なんですが履歴書の志望理由になんて書けばそれなりに納得してくれる文になるでしょうか??
でありオーナーであり上司、とにかく絶対的権限がある人ですが、 まるで子供が社長ごっこをしている感覚の人です。 仕事に対する考え方や、対応など、全てにおいて駄目過ぎですが、 下の人間が支えになってなんとかやっております。 しかし、最近、本当にもう駄目です、私のモチベーションがついて行きません。 具体的には、例え話ですが・・・ それまでインスタントコーヒーと軽食を出すとても簡単なカフェをやっていて、 そこがたまたま上手く行ったので、 本格的なエスプレッソとビストロランチを出す高級店をオープンした。 しかし新しい店にはバリスタもシェフも、支配人も居ません・・・的な状況です。 実はそれまでの簡単な店も見切り発車オーライだったのですが、 そこは簡単な店でしたし、我々従業員が何とか試行錯誤を重ね、 何とか店としての形にしてしまったので何か勘違いを起こしているのでしょうか? 普通に考えて頭がおかしいとしか思えませんし、 簡単な店を何とかやっていた従業員に、じゃ明日から本格ビストロ開店なんでヨロシク! と言われても、素人に何が出来るでしょう。 しかしやるからには、こちらも中途半端な仕事はしたくないのですが、 どちらにせよ、この状況では生焼けのチキンステーキをお客様に提供する事になります。 そこが非常に悔しくて、しかし頑張っても素人がいきなりベテランシェフにはなれません。 そんな、これらの問題に対する全ての道理が抜け落ちてるにも関わらず、 下の人間が何とか試行錯誤を重ね、たまたま上手く焼けたチキンステーキだけを見て判断するような人がうちの社長です。 そして、そんな状況でも、せめてプロの方を雇って何とか形にする努力を見せてくれればまだいいのですが、その発想すらありません。 もう本当に、心底、生理的に受け付けません。 しかし、事情があって簡単に辞める訳にはいかない状況です。 しかし、もうこの社長ごっこ、お店屋さんごっこ、 のような感覚で会社を運営する社長に生理的について行けません。 潰れてくれれば自然解放になるのですが、潰れるまでの間、働くのも馬鹿らしくなっており、 簡単に言うと『心底失望燃え尽き症候群』に陥っています。 しかし仕事があるので行かない訳にはいかず・・・。 馬鹿に馬鹿だと自覚させる方法か、 生理的に受け付けない体制の中で平常心を保つ方法など、 何でもいいので何かないでしょうか?
ていますのでこれからは東北エリアや九州エリアにも出店すると思われますか?
したいと考えています。 しかし、まだ漠然としていて、飲食店の経験も高校の時に夏休みにステーキ屋でバイトした位です。 なので、どこかの居酒屋に転職を考えているのですが、チェーン展開しているお店に勤めた方が良いでしょうか? また、経営する知識等は学べるでしょうか?その辺は私の努力次第ですかね…。 因みに青森在住です。 給料も今より少なくなりますかね?今は手取りで16~17万程度です。 また、いきなり社員での採用はありますか? バイトが大半ってイメージがありますので…。 よろしくお願い致します。
。 この様な経歴では書類選考を通過するのは困難だと考え、(諦めては駄目でしょうか?) アルバイトから入り、社員登用の道を模索しようと思うのですが、この様な職種はどの様なものがありますか?
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