ですが 今はバイト扱いで仕事に入っています。(まだ1週間ほどですが) 現場は社員2人、パート3人ほどで まわしています。 この度 社員さんが1人寿退社することになりました。4月に辞めるということで その社員さんがいなくなるまでの1ヶ月で仕事を全部覚えて ベテランさんと同じスピードでこなすよう言われました。 時間がないから 詰め込んで教えるから わかんなかったらどんどん質問してと言われました。 しかし 実際質問するとため息をつかれ 鼻で笑われたり、、。 教えてもらってないことをやれと言われ 、先輩の仕事を盗み見て覚えてる範囲でこなし それでもわからない部分を質問をすると 教えたのになんで覚えてないの? そんなこともわからないの?と言われたり、、。 言ってることと やってることが違って理不尽だなぁと思うことが多いです。 仕事自体は嫌ではないので これからも頑張っていきたいと思っています。 ただ、1ヶ月と時間のない中で自分だけの力で仕事をきちんと身につけられるのか不安が大きいです。 私の教育は退社しない方の社員さんがしているので シフトは基本的にその人とずっと一緒ですが 上記の通り理不尽な対応が多いので解決できてない疑問も多々あります。 今はこの社員さんとシフトが被らないときにパートさんに質問していこうと思っているのですが そんな機会もなかなかないので やはり1ヶ月間自力で頑張らなければならない部分が大きいかなと思っています。 質問は ・1ヶ月でより多く仕事を覚えるために メモをとり それをまとめる以外に何かいい方法はありませんか? ・作業スピードを上げるにはやはり ゆっくり丁寧に確実に が1番の近道なのでしょうか? 早く1人立ちして この理不尽な上司と関わる時間を少しでも減らしたいです。 よろしくお願いします。
解決済み
マイペースな性格でなかなかすばやく仕事ができなく何回も注意されて怒られています。 自分でもできるだけ急いでやろうと思ってるのですが、オーナーや先輩に動きが遅いとかもっと急げとか言われて逆にうまく動けなくなったりしてしまいます。 前の働いてたラーメン屋では店長がいなくなったりして自分で仕込とかをやっていたのでやりやすく仕事ができていたのですがあることがきっかけで辞めてしまいました。 今の職場に入ったときには環境の違いにとてもつらかったです。 今は環境にはだいぶ馴れましたがほぼ毎日細かいことで注意されて怒られて直そうと思っても何度も何度も言われて実際めんどくさくなって仕事が嫌になってしまいます。 思ったことを言葉にするのが苦手で返事だけでもと思いはい!と言ったらそれだけじゃなにも伝わらないと怒られ、あんかけ焼きそばを作っているのですがとろみが弱かったりすると買取になったり自分が仕事に対して甘いのはわかっているのですがいつも全力で仕事に取り組むことができません。自分のために言ってくれているのはよくわかっているつもりなのですが、しつこく言われているうちに素直に聞くことができないときもあります。 私語もできない雰囲気の中仕事をして、オーナーの機嫌が悪いときはとても嫌な気分だし顔色をうかがいながら仕事するのも疲れます。 主任のおじさんがいるのですがその人が適当にやっていても何も言わないのも変だな~と思ってしまいます。 労働時間とかはだいたい12時間くらいで休憩時間(携帯とか見れる)はないのですが休みは週に一回と半休もあるので飲食店にしてはいいほうだと思っています。社会保険とかにも入れてもらえているので。 残業代が5千円しか出ないのは謎ですが。 高校を卒業して一年と半年ラーメン屋で働いて今のところも調理師免許の試験を受けれるようになるためあと3ヶ月くらい働いて辞めようと考えてます。飲食以外で働こうと考えています。 食品のルート配送の仕事に興味が出てきたのですが僕には向いていないですかね? 自分が甘いのはよくわかっています。マイペースな性格はどのように改善していけばいいですか? オーナーや上司の機嫌を取りながら仕事をしてどこの会社もこんな感じなのでしょうか? 皆様はどのように仕事をがんばっていますか? ルート配送はどんな感じの仕事内容なのでしょうか? 厳しいお言葉が来るとは思いますが、仕事に対するアドバイスよろしくお願いします。
始めようと思いました。 今までバイトしたなかで 1番よかった所はどこですか?
トを一回したことがあるのですが、通行がとても大変でやめてしまいました。(歩道の除雪をしていなくツルツルの道路を自転車で行くという大変危ないため) そして今、夏で前回の経験をいかしアルバイトを探しているのですがいざ、探してみるとどれがいいのか迷ってしまいます。(前のバイトは親の知り合いがいたので紹介してもらいました) そこで、おすすめのアルバイトはありませんか? 飲食店と居酒屋以外でお願いします。 飲食店と言ってもマックやミスド程度なら大丈夫です。ラーメン屋などはダメです。 それとそのアルバイトの良い点悪い点も教えて頂けたら嬉しいです。 ちなみに今考えてるのはコンビニやTSUTAYAかマックです。 回答よろしくお願いします
こそこのおじさんですが、一応レストランでずっとバイトしていたので 料理はその辺の人よりかはできます。 中華がとても好きなのですがずっとイタリアンでアルバイトしてきました、 コロナの中なので時間を持て余しアルバイトしようと思ったのですが ガチ中華はどこも経営的によろしくないのか個人のお店が多くバイトは募集しておらず、外人さんがやっているボリューム、安い、うまいのお店がおおいので 中華を簡単に学ぼうと思ったらチェーンしかありません。 浜木綿 王将 バーミヤンなどですが、そこで厨房に入ったら 短期間で中華を覚えられますか?^^(教えてくれるのか?覚えていくフローチャート※餃子⇒ラーメン⇒炒め物など、はどうなっているのかなど) さすがに半年もバイトはできないので・・。 難しい話ではなく簡単に教えていただければ嬉しいです!
ですが、辞めることを言って離職届けを出す際、人事の方に直接お話ししても大丈夫なのでしょうか?また、人事の方に話す場合、その日に離職届けを出した方が良いですか? また、別件の質問ですが有給は働き始めてからいつにもらえて、何日位貰えるのでしょうか? 回答お願いします
メン、うどん、天ぷら、どんぶりもの、すしなどなど多方面に販売している飲食店なのですが、僕の担当はお寿司です。 お寿司を作り方を知ってる人は(全社員さん、アルバイトは僕を含めて2名)となります。 社員さんは他の調理があったりなどで応援にはこれない時もあります。 だけど僕はお寿司を作るのが嫌になったというか、先輩方は配置代えされてるのにも関わらず、僕だけ配置代えされず、それもそばと一緒に提供するため提供時間がものすごく早いのです。 もう僕はうつ病になりそうなほど疲れるお寿司を作るのが嫌になってきました。 また僕のGWの予定はすべてシフトに入ってますし、その3日前からすべて入ってます。 計8日間あります。 これって違法じゃないのですか? 労働基準監督署から言われたことについては、割り増し賃金を支払えば違法ではないと言われましたが、専門学生が計8日間働いていても本当に違法じゃないのですか? そこで質問なのですが僕の今の立場では、配置代えの希望は可能だと思いますか? 難しいですか? 下の質問は違法ですか?
は 11転職後→営業が24時間考えても 好きな仕事だと判明する。 →営業会社入社→本書いた位 営業が強 い人の家に居候→ 一人で独立→取引先や人脈集まる →月収は従業員時代に20.30倍に。 僕はとある成功本を見て、 好きを仕事にせよ。とあり、 好きは日本の教育カリキュラムでは 卒業後のイメージは単なる妄想。 就いてみないとそれが好きかは わからん。 に従い、ゲーム的に会社を 眺めてる感はありました。 およそ、真面目な新卒ではないと 思います。物覚えが早いだけ。 親がラーメン屋の自営なので、 商売人の子供なのと、経営学部卒で 経営に興味があった所があります。 6歳くらいから、ビックリマンを 卸で買って、スーパーに渡る前に 大量に抑えれば、同期の子供の シール数に勝つ!とか 考えるガキでした。 仕事は会社も先輩も上司も 僕が覚えるまでの餌と思ってたので、敬意は感じず。 どちらも同じ人であるとは 思ってました。 年功序列関係なく。 1.2年早く遅く生まれたから 何だって言うんだ? これは部活時代から、思っており、 入部2週間で、1年卓球してた先輩を 独特な訓練方法で、試合申し込んで 皆の前で負かしたりしてます。 負けそうになると、 ラケット折って逃げてった。 たかがゲームだろ。 自分が負ける事もあるが、 単なる分析材料です。 こう…薬と薬を掛け合わせて 新薬を作る様な、実験というか。 先輩達は、考え方が旧式なので 入部1ヶ月で追い出したりしてます。 それを会社に持って行くと、 サボる人材、能力がイマイチな人材は、貰える基本給以上、会社を 稼がすにはどうするか?に 注力するのではなく、 会社の愚痴を言ったり、 業務終了後の訓練はイマイチにして、力が足りてないのに、 社長の悪口を言ったりします。 その環境を自分で一から 作り上げた訳ではありません。 事務所の机1つにしても。 社用車にしても。 全部借り物です。 まるで、そこに経費がかかってない かの如く扱います。 結局、成績的に 自分の売り上げや自分がこの人 凄いなと思う人の売り上げが 会社の殆どを支え、 他はそこにぶら下がってるだけだな とわかります。 そんなの、本当のチームワークでは ありません。 何人かは、自信喪失して 会社を辞めたり、 優秀なのが、入社して来るのも 小中規模の経営的には 問題だと思いました。 結果的に、営業力を超強化すれば 独立出来るなと、有名な人の家に 脱サラして居候。 大丈夫だと思ったので、 居候1年半で、一人自営開始。 僕の考え方は、外注としてなら 会社の経営者クラスは 好む人は好むらしく、 現在、家計削減コンサルタント& 家設備。掛け合わせてタダ導入の フリーランスをしてます。 両方のコンサル代、物販粗利の ダブル取り。 商用として、 メガソーラーや電気自動車スタンド 不動産連携のビーグルホームも 手掛けます。 (光熱費・エネルギー依存0 みたいな家) 従業員時代より、月収は20.30倍に。 取引先に恵まれ、一撃1000万の リノベーション済 マンション物件販売もあります。 最近、正社員は実験結果、 大した能力を発揮しないので、 外部営業サービス、出来高の外注、 (1次営業任せ、リスト屋、ピンハネ) 機械・ネット集客 (自動集客・コンサル代狙い) 何で、人は妬みを言うのかなと 思います。 28の高校の同窓会で、自分は年収 1000万超えたという友達がおり、 自分は月25万でした。 おめでとうと素直に言うも (んな凄い事なのかな? 父親はそれを超えてた様な…月300 何か軽く抜ける様な気がする。いつか。) 別の友達はあいつとは もう飲みたくない。 (月18。福祉施設の調理師) ま、金くらいの事で、気にすんなよ。とカラッとしながら、 酒を注いでやるも、 今度は、そいつは僕と飲みません。 深い付き合いにならなそうな人には 素性を話さない様にしました。 男のプライドほど、無駄なもんは ない。もっと化物で、プライベート も充実してる人はいます。 そういう人達に、目を向けて いくつもり。 与えられた仕事が、何であれ 一生懸命こなすだけです。 その一生懸命さや好きが 自分をとんでもない世界に 連れてってくれる、かも知れない。 知恵袋や巷で、会社の愚痴を 良く見るので、 (フリーランスだから暇) 参考に、書き込ませて頂きました。 ずっと、今出来る事を 研究すればいいだけ。 人は人なので、上司とかを 恐れ過ぎない事ですね。 同じ心臓を持つ世界70億の 1人間に過ぎない。 怒られても、殺される訳じゃ ないし、理不尽なら 仕事で殴り倒せばいい。 それで、壊れる組織なら 元々大した組織じゃない。 キャリアアップ転職すれば いいだけ。
ようにしたらよいか悩んでいます。必要な広さ、設備などお分かりになりましたら、教えてください。
そ1ヶ月たちました。 関西チェーンのラーメン屋で 仕事内容は徐々に慣れ始めましたが、 同時に店の裏 側も知るようになり彼氏や親に相談すると『辞めるべき』と言われました。どこに行ってもこんな感じなのでは?という気持ちもあります。他のバイト経験は高校の時に近所の小さな焼き鳥屋さんでアットホームな環境でした。バイト経験はその一度しかなく他の店の環境はよくわかりません。 どんなところかと簡単に言えば 店員の8割は高校生のバイトで 調理も高校生が主体。 店舗の中では接客態度が一番 悪い店と言われていると本部から忠告。 確かに勤務中は愚痴むゆがほとんど。 土日は高校生バイトが集まり 仕事よりも会話。 店長もその会話の群れに便乗 分からない事はすぐに質問するように してますが店長の返答はダルそうに『ハイ』や『これです』と単語が返ってくるので聞くことが気が引けるというか聞きたくなくなる。 でも高校生には楽しそうに絡む。 とても気が悪いです(..) 店長は寝坊遅刻魔で遅刻すると高校生を呼び出し仕込み準備させる。 店長がいないと思えば休憩ばかり、裏で寝ている 他にもありますが私が引っ掛かっているのはこれくらいです。 まだ新人でもあるのでみんなが気を使っているのかコミュニケーションも少ないです。週5くらいで入ってるんですが。 なにより店長も話しかけてくれず、 とりあえず出来る仕事を探して一人 ポツリと言う感じです。 一番の原因は店長だと思っています。 せっかく働くのなら尊敬できる人の もとで働きたいと思うのですが現実 そんな店は少ないのですかね? 今まで接客業を続けてきて それなりにプライドをもって やってきたので、 この状況がひっかかります。 長文になりましたが皆様の意見を 聞かせていただきたいです。
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