です。 夏休みなどの長期休暇があるけど二年後に調理師試験受けれますか？
回答終了
栄養士実務の経験は本当に積めないのでしょうか？ ネットで調べたところ無理だと書かれていましたが、学校の就職室の職員の方に聞いたところ園によっては実務経験を積ませてもらえるところも稀にあると教えて頂きました。 そういうところは本当にあるのでしょうか？ 無理だという意見と、大丈夫だという意見の両方あって戸惑っています。 詳しい方いらっしゃいましたら、どうぞ宜しくお願い致します。
解決済み
回答よろしくお願いします。
大丈夫ですかね？
量調理をすることは はじめてて不慣れな事も多いです 自分より2年前からいる栄養士の ボス的な存在の人物にミスをする度に 無視をされたりいじめ的な事に あっています。 3人で給食調理をしているのですが もう1人の栄養士も金魚のフンのように ボスについて同じような 行動をして邪険に扱ってきます。 給食調理はそういう所が多いのでしょうか 給料も低く人間関係も精神的にきつくめいって 退職することに決めました 退職が決まりその後さらに 自分への対応が邪険になりとてもつらいです
食とおやつの提供があります。 調理師免許取得条件では20食以上と書いてあったのですが、資格取得条件としては厳しいでしょうか？
。 まだ最初に教わった仕事内容が就業時間内に終わりきりません。リーダーの社員さんから「今月中には最後まで出来るようになって」と言われていますが、今月の勤務はあと４回です。正直、出来る気がしません。 毎日、必死にやってますが、仕事が遅いのだと思います。 最初の頃は優しかった社員さんからも今はキツイ口調で注意される日々です。 今までいくつかバイト経験がありますが、1ヶ月経っても任された仕事が時間内に終わらないなんて事が初めてで、自信を失ってます。 向いてないんでしょうか？ 子供と同じ日に休みがある事に魅力を感じて始めたのですが、周りに迷惑かけすぎる前に辞めるべきなんでしょうか？ それとも向いてないと決めるのはまだ早いでしょうか？
養士さんの知識をお借りしたく質問させていただきます いつも外部監査の時など塩分を取りすぎてるとの指摘があるのですが 極端に下げると利用者の方が食べなくなるとの考えのもと、昔から基準より高めの塩分量で献立が組まれてます だからといってそのままではいけないと会議のときなど栄養士の方から調理師の腕で使用量を減らして欲しいといつも言われます そこで人事考課の個人目標として 減塩のための創意工夫をする と目標を立て 半年間、自分が調理担当のときは 水分量を減らしたり 濃いだしをとったり 仕込み中に出た野菜カスでベジタブルストックを作る等行い 使わなかった塩分は献立に記入し続けてきましたし、利用者さんからも私が作るごはんは美味しい等の声もいただいてました なので今期の人事考課の自己評価欄に 献立より塩分の使用量を減らした調理、調味を行った(水分量やだしの取り方を工夫した) と記入し面談を行った結果 この書き方だと減塩にはならない こんなのは実際してなくても献立に記入すれば誰でもできる事 でも私の料理は周りからの評判も良いし A〜Dの評価中B評価と言われました 評価がBな事にではなく 言われた内容が納得できずモヤモヤとしています これは減塩にならないのでしょうか？ どう書くのが正解だったのでしょうか？ 長々とすみません 自分がスッキリしたいだけなのですが もしよければ意見を聞かせていただきたいです
いいとか大変さや細かいことは全然知りません。 調理師さんでも、そういうことを知っている人回答して頂ければ幸いです。
ワークでパートの求人(保育園や老人施設での調理員)を探していて気になる所があったので応募しました。 私が受ける所では面接と筆記試験があるようなんですが筆記試験ってどんな事をするんでしょうか？ 応募した所は認可保育園です。 また面接時の服装、髪型はどんな感じがベストなのでしょうか？ 今地味めの茶髪でセミロングなんですが、そのままの髪色でポニーテールにして普段着…ではダメでしょうか？ 服装もスーツだとかブラウスに黒のスカートやパンツがいいという話は聞くんですが持っていないんですよね…。 というより太って入らなくなってしまったので…(笑) ちなみに私は19歳の頃から10年以上介護の仕事をしており(そこで20人弱の調理経験は有ります)が、保育園の調理員は初めてなので面接の内容もどんな感じになるのか分からず不安です。 上記の質問に加え、良かったら面接時に聞かれる事なども教えて頂けたら嬉しいです。 ご回答よろしくお願いします。
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