「ワインソムリエ」を含む質問（25ページ目）

無給で働きたい(勉強したい)のですが、どのようにしれば違法ではなくなりますか。 私は、フレンチ料理のレストランサービスにとても興味を持っております。 以...

私は、フレンチ料理のレストランサービスにとても興味を持っております。 以前１年ほど、フレンチ料理の補助とレストランサービスの経験もあります。(前職になります) しかし、色々な諸事情があり前職を退職しなければならなく、自分では天職だったのですが退職する形になりました。 でも、どうしてもフレンチ料理のレストランサービスに興味があり、本当はそのような仕事に就きたいと思ってます。 しかし、ド田舎に住んでいるのでそのようなお店は自営でされているお店１店のみです。 (引っ越すことは家庭環境上、時点では不可能です) そのお店には足を運び、食事をしたこともあります。ご主人が料理人、奥様がワインソムリエの資格を持つ、とても雰囲気の良いお店です。 そのお店に弟子入り、というわけではないですがフレンチとレストランサービスについて勉強したいと考えてます。賃金はいらないのです。むしろ、お邪魔するわけですから、お金を払ってでも教わりたいです。 どのようにしたら、そのお店に迷惑かけることなく、働く、といいますか勉強することができますでしょうか。 もちろん、お店側の判断次第ですが、「～といった方法だと法律違反にならないです、難しいでしょうか」といった形で判断材料として提案したいのでよろしくお願いいたします。

今年ワインエキスパートを受験しようと思っています。今から間に合うワインスクールはありますか？場所は東京です。

ありますか？場所は東京です。

チーズソムリエの資格を生かしてどこかで働きたいのですがどんな職業がありますか？

ソムリエ・アドバイザーの受験資格について質問です。 今現在育児で無職ですが、下の子が幼稚園に行ったら、飲食業もしくは酒屋等で働き資格をとりたいという夢があ...

子が幼稚園に行ったら、飲食業もしくは酒屋等で働き資格をとりたいという夢があります。 受験資格でソムリエは５年、 ワインアドバイザーは３年以上の経歴とあります。子供を産む前（７年前）まで、飲食業で働いていたのですが、過去の従事はそこで証明をとらないといけないのでしょうか？そのお店が今はないため証明は難しい場合、過去の従事歴は「０」でまた５年働いてからになるのでしょうか？ また、アドバイザー資格を受験希望の場合、過去の飲食サービス歴は受験資格経歴には入れることは不可でしょうか。 やはりソムリエでしたら５年以上ずっとサービス業、アドバイザーでしたら３年以上ずっと酒製造や卸、講師等の同じ業務でないといけないということでしょうか。 新しい職がパートの場合は、ソムリエ・アドバイザー資格はなく、エキスパートのみ受験可能になるのでしょうか？ 分かりづらい文章で申し訳ありません。受験資格について詳しい方がいらしたらぜひ教えてください。 よろしくお願いいたします。

レストランでワインを注文しようとウェイターさんを呼び止めたら、 「それでは担当を呼んでまいります」と言って、別の人が来ました。 その人は金色のブドウのバッ...

呼んでまいります」と言って、別の人が来ました。 その人は金色のブドウのバッジをつけていて、なかなか詳しい説明などをしてくれました。 つまりソムリエであることを意味するバッジなんでしょうか？

お礼500枚！ ソムリエ資格について 私は、将来ソムリエの資格がほしいと思っています。 まだ未成年なので、20歳になるまであと五年あるのですが・・ そこ...

ます。 まだ未成年なので、20歳になるまであと五年あるのですが・・ そこで、いろいろと調べてみたのですが、飲食業に従事していないと受験資格がないとのことでした。 別の仕事に就くことになるかもしれない（飲食業以外）ので、ワインアドバイザーの資格がほしいと思いました。 ワインアドバイザーとは、どのような資格なのでしょうか？また、受験資格、今のうちに勉強しておけることなどあれば、教えてください！ よろしくお願いします！

転職活動している者です。 志望業界はホテルレストラン(給仕)で正社員としては未経験ですが、ワインエキスパートの資格はあります(学生時代に1年半飲食店のアル...

験ですが、ワインエキスパートの資格はあります(学生時代に1年半飲食店のアルバイト経験あり) 先日、某テーマパークのホテルレストランの中途採用を応募しましたが、なんと書類落ち…自分で言うのは烏滸がましいですが、某テーマパークでのホテルレストランで自分はちょっとしたコネがあり、本来なら予約できないものを優遇してもらった経験が何度もあります。現場スタッフの方ほとんど自分のことを知っています。 そのコネもあり、資格もあり、飲食店でのアルバイト経験、職歴も3年以上あるので今回の募集が来た時にチャンス！と思って履歴書送ったらまさかの書類落ち… やっぱ私には見込みがない、あるいはアルバイトではない業界経験者が欲しかったのでしょうか？ ちなみに現在の職業は医療事務職ですが、私は某テーマパークが大事にしている『感動』を提供したい想いがあります。残念ながら今の職業ではそれができません。その事も併せて記載したのも良くなかったのでしょうか？ また自宅からその現場まで1時間半前後かかってしまいます。それも良くなかったのでしょうか… 書類落ちしたからと某テーマパークのホテルレストランのファンを辞めるわけではありませんが、他のホテルレストランに転職できる自信がなくなりました… 医療事務職からホテルレストラン給仕の転身をしたいと思ったのは父親の影響です。父親はソムリエをやっていた関係で小さい頃から高級レストランに連れてってもらい、たくさんの食に関する感動や味わいをたくさんしてきました。また知り合いの料理人から「鋭い味覚してるね！ソムリエ目指してみたら？」と言われて、自信がついたからです。ただソムリエになるには3年以上ワインを取り扱う飲食店に勤務してなければならない条件です。前から転職したいと考えていたのでソムリエになる事を見据えて転職活動をし始めました。 とはいえ、未経験&遠方では不利なのでしょうか？ かつてアルバイトしていた飲食店は現在ありません

転勤族の妻にとって取得して将来仕事に生かせる資格はズバリ何でしょうか？ 結婚して４年の既婚女３０歳です（子供はなし） 大学卒業後メーカーに勤めてましたが...

４年の既婚女３０歳です（子供はなし） 大学卒業後メーカーに勤めてましたが主人の海外転勤に同行の為退職しました。 海外生活を３年過ごし、日本に帰国。また５年後くらいに海外転勤があると思います。 引越も落ちついたところで派遣の事務を始めましたが、いまはまだ若い方で仕事もあるけど正直この派遣の事務という仕事は４０代、５０代では難しいと思いました。 そこで日本にいる間、何かしらの資格をとって、将来的に仕事にできればいいなと思っています。 ちなみにワインエキスパートというソムリエに似たような資格は持ってまして、帰国後ワインショップでアルバイトをしたのですが、売るためにお客さんに話しかけてワインを買わせる、という接客には全く向かないとわかりました。 得意な分野は簡単な日常英会話、文章をかくこと、旅行ガイドのようなブログを書くことです。 マッサージも得意なほうで資格をとり自宅をサロンにしようかと思ったのですが、昨夜主人にその旨を伝えたところ「マッサージ？？？」とあまりいい印象を受けられませんでした。 週末ずっと資格について調べてたのですが、いまいち自分に何が向いているかわかりません。 もしなにか「あなたにはこれが合ってる！」という資格があるのであれば何か教えてください。

今、ワインを勉強し始めたのですが、どこからどのように始めたら良いか分からず、困ってます。 初心者で、もうすぐワインに携わる仕事になるんですが、良い方法ない...

てます。 初心者で、もうすぐワインに携わる仕事になるんですが、良い方法ないでしょうか？とりあえず、本は買って、読んでます。

バーで働いてる方に質問です。 全くお酒に詳しくない人がバーにアルバイトに来たら正直どう思いますか？ バーで飲んだことがないです、その上普通の居酒屋など...

直どう思いますか？ バーで飲んだことがないです、その上普通の居酒屋などにのみにいっても同じものし か飲まないためカクテルなどお酒にまったく詳しくありません。 ですがワインは好きでよく飲んでいて勉強も毎日しています。 ソムリエの資格を取りたいと考えるようになって今バーでのバイトを考えているのですがワイン以外はまったくの無知で…やはり迷惑でしょうか？ ソムリエ資格を支援するバーの求人が出ているのでそこでバイトするか悩んでいるのですがバーってワインだけが分かればいいって訳じゃないし…。 実際がどうかは知りませんがやはりバーはカクテルのイメージが強いです。 やる気次第でなんとかなるなら頑張りたいです。 仕事を覚える早にはある程度自信はあります、が、カクテルは種類も多いし分量も覚えないといけないので不安です。 少しは勉強してからの方がいいでしょうか。 どなたか回答お願いします。