ですか? 週に数回、ファミレスで働こう、と思っています。 ファミレスでの仕事内容(男の仕事)は、どんな感じですか? キッチンで料理とかですか? 自分は、料理苦手だけど、大丈夫ですか?
解決済み
か?キッチンとホールで分かれてるのに拘る機会はあるんでしょうか?
回答終了
らーくのファミレスで働いているのですが4人の方がこの2ヶ月で辞めていきました(内2人はトラブル)。その中には3年以上働いていたひとが2人居たのですがそんなベテランの方が居なくなってしまい結構戦力が減ってしまいました。 このファミレスなんですが、比較的狭いほうで、人がよく使う駅の前でその駅の近くのファミレスがうちしかないため昼の3時頃でさえ満席になったりします。特にこの時期は近場でイベントが多数あるため個人的にはとてもきついです。。昨日なんてたったの4人(社員無し)で満席の状況に耐えさせられました。(1時間ほどではありますが本当にヤバイときは3人でした) ちなみに現在の店員数は12人(内社員4人)です。 これってファミレスの経営的に結構危険ですよね? これって状況的に閉店しそうですか?
店舗は、かなりブラックでしょうか? 何か意味があってこの人数の募集でしょうか?
年数的に具体的には以前一年ほどキッチン業務をしているので追加での勤務という感じです。
るのですが、 詳しく何時~何時まで忙しいのか教えてください。 ② できればお店の名前も教えてくださると嬉しいです。 ちなみに私の家の近くのお店「フライング・ガーデン」は ランチ時間(11:30~2:00)は混むみたいです。 4時頃はお店にお客さんは誰も居ません。 ファミレスでもお客さんが居ない時間帯があるんですね。 ③ 他のファミレスもこんな感じなんですか?
にシフトを入れてます。やはり、平日とは違い休日は忙しいですよね?ほかの店長さんやマネージャーさんも忙しいだろうに新人がいたら正直鬱陶しいなとか思われますか?
らい稼げるんですか?
ンをやっているのですが、辞めてスーパーのレジに行こうと思っています。
経ちます。 私は人より物覚えが悪く効率も悪いです。 ハンディ操作は、最近やっと完璧にできるようになりました。お皿の4枚持ちはまだ不慣れです。 ハンディ操作を早く覚える為に、ハンディの画面を写真に撮りメニュー表を持ち帰って家で寝る前に確認しました。 シフトが始まる1時間前にバイトに来て、使用済伝票とハンディで練習したり、シフトが入ってない休日にもバイト先に行ってお皿の4枚持ちをたくさん練習しました。 ですが、いざ忙しくなるランチタイムに入るとパニックになってしまって焦ってしまいます。 自分なりに頑張ってきたつもりだし、テキパキしていたつもりでしたが、周りから見たらそうじゃなかったみたいです。効率悪いから早くして、と言われます。 毎回何かしらミスしてしまって怒られるのがどうしようもなく辛くて、今日バイト先で泣いてしまいました。私が悪いのは分かっています。 辞めることも視野に入れていますが、もう少し頑張ってみたいので、効率が良くなる方法などありましたら回答よろしくお願い致します。
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