「飲食店 店長」を含む質問（21ページ目）

飲食店の人(店長 チーフ 等)はGoogleの口コミを見ていますか？また、見ていて何か改善点をして欲しい等が意見があったら改善をしているのでしょうか？

て何か改善点をして欲しい等が意見があったら改善をしているのでしょうか？

飲食店の店長や正社員の方に質問です。 アルバイトが客として店に食べに来たいと言ってきたらどう思いますか？ 今度、友達とバイト先のお店へ客として食べに行き...

てきたらどう思いますか？ 今度、友達とバイト先のお店へ客として食べに行きたいんですけど、バイトで裏側を見てしまっていて忙しいのを知っているのですごく予約しづらいです。社割もあるので余計に申し訳なくて…… お客さんが少ない時を狙おうにも、友達と予定が合わないため一番忙しい時間帯になってしまいそうです。 もう一年以上そこでバイトしているんですけど、どうしても頼みづらくて未だに一度も客として行ったことがないです。田舎の小さな飲食店なので、予約が取れないほどの高級店って感じではないんですけど、全席予約で埋まることはあるような人気の店です。 予約を頼むだけ頼んでみても大丈夫だと思いますか？諦めた方が良いですかね？

飲食店で、店長が旅行や身内の不幸で数日休む時、本社には連絡するのでしょうか？

飲食店の料理長兼店長をやっています(オーナーではない) 自分の今の業務内容にキャパオーバーを 感じています。 どうしたら効率化になるか、又、上手く立ち回り...

パオーバーを 感じています。 どうしたら効率化になるか、又、上手く立ち回りするコツを教えて頂きたいです。 毎日YouTubeでマネジメント、マーケティング、お店づくり、女性スタッフとの上手な立ち回り方を 勉強していますが、アウトプットしても 文句や不満が出たり、僕への陰口があったりします。 なにが正解か分からなくなっています。 正直料理をするよりも難しいです。 主な業務内容は ・売上管理 ・メニュー作成 ・原価管理 ・アルバイトの育成 ・パートさんへの指示 ・仕込み ・営業(ランチ ディナー) ・発注 ・接客 ・SNS関連 メニューは20品程ですがランチ終わったら そこからは21時ぐらいまで1人で仕込みます。 レストランのパートさんは50〜80代で 厨房は10時から14時まで働いて頂いてます。 ホールは10時から18時まで働いて頂いています。 ランチが忙しくて仕込みまで手が回らず 結局自分1人で仕込みをしなければいけない状況になります。 尚且つホールは30席ほど有り、 平日はホール担当も1人です。 何度言っても直らないとこもあり、 頭を抱えています。 助けてください

飲食店で働いてます。店長が怖いです。普段は優しい人なのですが、忙しくなってくるとすごく切れてます。物に当たったり舌打ちしたり、とにかく怖いしストレスです。...

すごく切れてます。物に当たったり舌打ちしたり、とにかく怖いしストレスです。みんなそんな感じなんですか？

現在飲食店の店長を任されてる職場で、 2週間ほど前に上司に辞めたいという話をしたところ、 特に説明も無しに次の日には店長募集の求人が掛かってました、、

ところ、 特に説明も無しに次の日には店長募集の求人が掛かってました、、 コレは既に受理されてると考えて良い物なのでしょうか？

飲食店で働いている高校生です 昨日バイト初出勤で！店長さんが丁寧に教えてくださったんです。 明日2回目の出勤なのですが、店長さん以外の方々と3人だそうで...

たんです。 明日2回目の出勤なのですが、店長さん以外の方々と3人だそうです。もう不安なのですがどうしたらいいですかね泣 その初対面の方に挨拶して、間があったら質問しても迷惑じゃないですかねー？ 教わることがまだまだ沢山ある段階なのは店長さん以外知らないですよね…？不安で泣きそうです

店長、社長、人事などの経験ある方に質問です。少し変な質問かもしれませんが、もし貴方が東京に10店舗構える飲食店の社長だとします。 ある時A店の勤務歴も長く...

方が東京に10店舗構える飲食店の社長だとします。 ある時A店の勤務歴も長く一生懸命働いていた店長の田中君が諸事情で退職しました。半年〜1年でカムバックしたいと相談してきました。 田中君のみが退職したパターンと、同時期に偶然B店、C店の店長が退職したパターンでは田中君のカムバックする確率や受け取り方は貴方の中で変わりますか？ 要は主力が1人抜けて戻ってくるのと、3人抜けてその内の1人が戻ってくる印象の違いですね。

飲食の店長やってます。 バイトの採用面接で持病がないかと確認したのですがないと言われたのですが、休み希望を確認した際にこの日はカウセリングがあるから休ませ...

われたのですが、休み希望を確認した際にこの日はカウセリングがあるから休ませてくれって言われました。 精神的な病気があるらしく、面接ではないと言っていたのですが採用してから14日を超えてないので解雇にするか迷ってます。 解雇にしますか？ 面接でボソボソ話してたので緊張してるだけだと思ったのですが、違ったみたいです 話かけるとボソボソ話すのでコミュニケーション取りづらい部分あります

飲食店は店長によってかなり変わりますか？