導が入る こういった連絡あったよ～程度 ありえない人材をウィトレスとして採用、配置し 客の自分はとても嫌なことがあったので・・・ 似た経験のある人は当該のウェイトレスはクビになったと聞きました。 よろしくお願いします。
回答終了
明るめに声を出してしまっていますが、今まで初めて言われました。お客様からも、クレームがくるだろうと。。 声のことでクレームなんてくるのでしょうか？生まれながらの声室です、変えられません。辞めるべきでしょうか？
解決済み
「まずいんだけど」と言われました。 お口に合いませんでしたかと謝罪し「どのような点が至りませんでし たか」と聞いたところ「全部まずいんだよ」の一点張り。 その時店には厨房含め社員がおらず、クレーム対応できる人がいませんでした。 謝罪し続け、なぜか追加注文され、その場はおさまったようでしたが、翌日に返金の電話がありました。 社員に「自分を呼べ」と言われ休憩所に走るべきだったと反省しましたが、クレームの対応については教えてもらえませんでした。 今後社員が出勤しない日が増えるので、そのために対応を教えてください。
のとでは、どちらが悪い事だと思いますか？ 私の先輩は、後輩のミスにすごく怒ります。(大きなミスではなく、あとからいくらでも訂正がきく内容) こんなミスをするなんて、ありえない！と後輩たちにぷりぷりしているのですが、その先輩は態度が悪いと頻繁にお客様からクレームがきます。 ①愛想はよくてお客様からの評判はいいけど、ミスをする後輩たち ②ミスに凄く厳しいけれど、接客態度が悪くてお客様から評判の悪い先輩 どちらも悪いとは思いますが、どちらが問題あると思いますか？
ています。 最近の悩みなんですが、クレームを受けやすいような気がします。 出勤してすぐ、休憩から戻ってきてすぐ など、まだエプロンを巻いている途中の時間に お客さんに おい、料理はまだか！？、 何回も呼んでいる トイレが汚い など、など、、 まだ状況把握すら出来ていない時に急に怒鳴られる事がよくあります。 自分の他にもホールスタッフは何人もいますが、最近、急に怒鳴りつけられる事が多くて なぜ、自分だけ怒鳴りつけるようなお客さんに呼ばれるのか？ 疑問です、、 そんな経験された方、 改善策などあればお願いします
いうクレームだったらその場で言えば商品を取り替えて貰えるのに何故言わずにわざわざ本部にクレームを入れるのでしょうか？ 商品を取り替えて尚且つクレームを入れるのなら分かりますがそうしない理由ってなんだと思いますか？ 異物混入とかだった場合直ぐに言えば従業員のせいなのは確定ですが頼んで少し時間が経ってからの場合なら自分の髪の毛が入ってるのに従業員のせいにすることも可能ですよね？ 単純にその場で言うことが出来ない臆病な方なのでしょうか？
どありまして、理由はその時によって違いますが いつも従業員対応に一時間ほど拘束されます。 毎回です、 こちら側は謝罪もきちんとして 状況によれば全額返金や商品の交換もしています。 謝罪しても謝罪しても納得がいかないようで その場を離れられず、場合によっては席に座れと言われ クレームを言ってきます。 店長が不在の時には、違う店舗の店長を呼べと 言われた時もありました。 少ない人数で営業しており、一人クレーム処理に一時間 拘束されるとお店が回りません。 このような人は法律で罪になりますでしょうか？ セコムがありますが、大きい声をだしたり暴れている人は 対応してくれます。 警察も呼べないですし… このような場合は どのような罪にあたるのか教えてください。
さいって言ってあるのに、なかなかオーダー取りに来ないわってクレームもらいました。 あなたが店員なら、謝りますか？ 言い訳しちゃいますか？
様からクレームをうけました。 私は大事にしたくないのでお客様に嘘をついてしまいました。後日嘘をついた事がバレて店長に怒られました。 カスタマーハラスメントの心理について教えてください
から客が少ないのに料理提供が遅いとクレームを受けました。 しかしこちらからすれば店員の数を減らしているので仕方ないと思いつつ、自分も以前はお客さんが少ないうちに食事を済まそうなどと思ったことがあります。ここで質問なのですが、このような客と店側の認識の違いを解消するにはどうすればいいでしょうか？
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