(50代くらいの夫婦)が来られて、注文を受けました。そのお客様の奥様は、塩ラーメンのメンマとチャーシュートッピング、Aセットのご注文でした。もう1人の旦那様が、「それとおんなじので」とおっしゃいました。でまた奥様がみそラーメンでとおっしゃりました。なので私は2人で来られてるのに3つの注文をされたので「ラーメンは3つの注文でよろしいでしょうか?」と聞きました。すると旦那様に「は?何やってんの」と言われ、もう1人の奥様に「頭大丈夫?」と言われました。最終的に注文は塩ラーメンのメンマとチャーシュートッピング、Aセットと味噌ラーメンのメンマとチャーシュートッピングでした。旦那様の発言の「おんなじので」はトッピングのことだったそうです。これは私の理解力が足りず、お客様を困らせ、傷つけてしまったのでしょうか?
解決済み
ン 太 冷 )みたいに注文するみたいなのですがトッピングなどもいうとすごく言いずらくて言いやすい組み合わせなどあれば教えて欲しいです! 語彙力があまりないので分かりずらかったらすみません。明日初出勤で緊張してます!
店は活気があって、お昼はすごく繁盛します。常連さんも多いです。 バイト先の方々はすごく優しくて、不満も一切ないのですが、少し悩みがあります。 働いてまだ3日目なので、まだまだ悩む必要もないとは思うのですが……。 ラーメンのトッピングや味、味の濃さや油の多さ、麺の硬さまで全て提供する際に言うのですが、それがあまり覚えられなくて…。 常連さん?に冷たい視線を送られるのがすごく怖いです。時々ミスもしてしまいます。 声が大きくない・気が使えないということはないとは思うし、店長さんからも 出来てるから大丈夫だよ とは言っていただけているのですが……。 本当にこのまま続けていって慣れていくのかな?と不安です。 私自身不登校だった過去もあり、人と話すこと自体緊張したりオドオドしたりしてしまいます。 何でそれでバイトを始めたのか?ラーメン屋に何でしちゃったの?と言われても手遅れに過ぎないので言わないで欲しいです……。 通信制に通ってて、親からはバイトをすることを条件に入学させてもらいました。 責任感が強くて真面目 と言うと良い言い方になりますが、とにかく神経質なんです。 いちいち気にして落ち込みやすいんです。 精神疾患なので治すとかそういう次元の話でもないですが、本当に大丈夫なのか不安で不安で仕方がないです。 迷惑かけてると感じると怖くなって…。 高校生の、しかも未経験のバイトの初めなんてそんなものだと分かっています。 最初だからこそ、覚えないといけないことができなかったとき、これから先が不安になります。 心の支えとか一切なくて、病院にも通ってないです。周りの子はみんな8時間勤務とか4連勤とか、よく頑張ってやってるのに私は全然できてなくて、やっぱり自分ってダメなんだなって思います。 なにか励みになる言葉を言ってくれませんか。 失敗するのが怖いです。最初はそんなものだと分かってても迷惑かけることが申し訳ないです。自分が社会不適合なのは分かってます。 こんな調子だったらどんなバイトでも続かないってことも分かってます。 ただ、こんな自分でも大丈夫だって思いたいです。 誰かに言われた訳でもないです。 でもただただ不安で辛いです。 辞める気は無いです。バイトが終わった時に漠然とした不安が襲いかかってきて、泣きたくなるんです。 弱くてごめんなさい。
ルバイトを始めたらどうなりますか? 出来たてのラーメンを紙に閉じ込めておかもちに入れて出前をすれば伸びてない出来たてを客先に届けられますよね?
イトで大変なことってなんですか? 客が大勢来ると忙しくてしんどいですか?
ーメン店での高校生の主な仕事内容を教えてください! ちなみに、店は藤一番という店です。
ておいたほうが良い事(その店のトッピングの配置を覚えるとか)などはありますでしょうか。 あと、ホ ールとキッチンの連携?など詳しく知りたいです。
ラーメン1個=ラーワン 肉入ラーメン1個=肉入ワン 玉子入ラーメン1個=玉子ワン 温野菜ラーメン1個=野菜 ワン 特製ラーメン1個=特ワン 担々麺1個=担々ワン ジャージャー麺1個=ジャーワン セットで頼まれたらどのように言えばいいでしょうか トッピングを注文されたらどのように言えばいいでしょうか
えているのですがラーメン屋さんのバイトは未経験者には難しいものでしょうか。初めはどんなバイトも難しいとは思うのですが・・・ 。 また、ラーメン屋さんは18時~21時の間だとどの時間が忙しいでしょうか。忙しい時間帯の様子をみにいきたいのですが。 回答よろしくおねがいします。
ん。あと鮭?のラーメンみたいなのの作り方、トッピング、器教えてください。 よろしくお願いします。
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