い 焼肉店を経営しようと 思ってるんですが、どのような資格を取ればいいのか教えてください。
解決済み
い性格のようで、お客さんを前にすると仕事の手順を覚えていてもそれが思い出せなかったりします。 前のバイトを四日で辞めてしまった(仕事ができない自分にうんざりして…)ため、今度はそんなことがないようにじっくり考えて決めたいです。 皆さんのご意見や体験談などを聞かせてください!
員が退職後、労働監理局に行き労働時間に対して給与不足ということで通知が来ました。主人のお店は、閉店時 間が決まっておらず、お客さん次第で閉店なので確かに労働時間が長くなっていたのは確かです。支払いも応じようと思っています。 しかし、その元店長が辞める少し前に発覚したのですが、その店長は営業時間中座り込み携帯でゲームをしたり、他の従業員に仕事を丸投げしていたようです。それが発覚してから、主人が店長を下ろしその数ヶ月後に退職となりました。 主人は経営者なので、お店は任せていた状態でした。その店長に任せていたほぼ1年間は赤字が続き、その原因が彼にあったことも分かり店長が変わってからはお店も上向きになったところでこのようになってしまい、困っています。 彼に任せっきりにしてしまった主人が、一番悪いのは分かっています。 こういう状況になり発覚したのですが、彼は以前も他の飲食店で働いた後、労働監理局に行きお金を請求していたようです。 せめて減額は可能でしょうか? もしくは他に解決策があればお願いします。
で働いてます。 理由は、指導をまともにせずワンオペさせるからです。 副社長に辞めたんですか?と聞くと「使えないからやめた」と返答されました。 「あの子は使える?」と聞かれたのですが、言い方に違和感を感じました。
合うかどうかお試しで2時間だけしてみる?」と言われ後日、研修? をしに行きました。それで最後に、「まあ多分採用になると思うけどまた連絡しますね」的なことを言われて1週間待ってるんですけど電話が来ません。これは採用しないということなんでしょうか?
回答終了
食材の専門店(身バレ防止のため伏せてます) ・手取り20〜23万超え ・賞与2回 ・完全休日2日制、年末年始1週間休み、有給 ・週5日 8時間勤務と14時間勤務 、休日不定休 ②看護師 ・地元で奨学金を貰いながら専門学校に通う ・奨学金返済免除のため、地元の病院で5年以上勤務 ・手取り22万超え ・賞与2回(3ヶ月分) ・完全休日2日制、夏季3日冬季3日休み ・夜勤あり、休日不定休 ③ごみ収集員 ・50年以上続いている会社 ・市からの委託業務 ・手取り20万超え ・賞与3回 ・土曜半日と日曜休み、年末年始、有給 ・固定時間制 7時間勤務、土曜は半日 学歴は高卒で実家暮らしです。 私が心身ともに問題なければ、75歳くらいまで働こうと思っています。 - 死ぬ時は『全てやりきった』と思ってこの世を去りたい - 安定 - 自立 - 健康 - 英会話が出来るようになること - 大卒資格取得 今は、「とにかく家を出たい、家族から離れたい」のと、仕事には活かせないけど ただ学びたいから大卒取得したい気持ちです。なので、選択は①か③になります。 この目先だけの感情で動いて、20年30年先、自分はフラフラしてるんじゃないかと不安になり、自分の選択に自信が持てません。が、性に合っていると思いました。(体力、能力) ②は安定。人間が居なくならない限り、仕事はあると思います。最低8年は地元に居ます。凄く嫌です。貯金はありますが、生活ができるほどありません。地元を出て寮生活も考えましたが、予想以上にかかります。ですが、日々色々な事や人と出会って、死ぬまで学びや成長を実感できるなと思います。ネット(SNSなど)で看護業界の愚痴などの投稿を見ると、とても不安と緊張で吐き気がします。 色々考えすぎて、分からなくなりました。 家族に相談しても自信を無くすだけなので、この場を借りて質問、相談させていただきました。 結婚、出産、など視野に入れている場合、独身の場合、①〜③どれがいいのか、女性男性のそれぞれの意見を伺いたいです。
て嫌な時があります。 お客さんが食べ終わった食器を空いてる隣の席に移動させたり、座席なら床に食器置い たりするお客さんがいます。 そっちの方が下げやすいのですが私からしてみると不快にしか思いません。 汚れてる皿を綺麗な席に置かれるとテーブルが汚れるのです。 私も仕事上早く食器が下げれるよう空いてる席に食器置きますがお客さんが真似てやるべきことではないと思うんです。食器でテーブルが汚れたら私は拭きますがお客さんは拭いてくれるのですか?と思います。 床に食器置くのも同様です。 これは私が神経質過ぎるだけでしょうか? できるだけ食器は下げるようにしてますが。 意見を聞かせて下さい。
せるのですか?
だ、トッピングなども覚えられていません。3日目から日にちが経っているのですが、やっぱり使えないな。って思われますよね? なかなか、覚えられず、メモも取っていますがダメダメです。私が元々やってたバイトと全く違うので。いないほうがマシだと思います。周りの従業員の方はランチタイムなので、皆私の母と同い年かそれより少し上ぐらいです。どうしたら、こんな状況から抜け出せますか?やっぱり 馴れ ですか?
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