解決済み
んでいるのでよければおかしなところ指摘お願い致します。 ちなみに私は10月まで栄養士として委託で特養の厨房でチーフとして働いていました。 自己PR 約1年と半年の間厨房業務を通し、食事を召し上がられる利用者様や施設栄養士様のご要望に沿う為、よりおいしく安心して食べて頂けるお食事の提供に努めてまいりました。また業務を円滑に進める為にはスタッフとのコミュニケーションはもちろんですが、スタッフが自ら仕事を見つけ取り組んでくれる様、先を読む事が大事だと気付き、意識しながら業務を進めておりました。発注業務は在庫の確認をし、いつ誰が応援に来てくださってもすぐ対応できるよう調理、発注においてもマニュアルを作成していました。施設栄養士様のご要望はすべて前向きに取り組み、一人でも多くの利用者様の意見を取り入れ、月に一度の会議ではスタッフの意見を簡潔にまとめ、次第に施設栄養士様との間に信頼関係が築けるようになってきました。先を読み、その後起こりそうな事を予想しながら仕事を進めていく事で間違える事も減り、より効率よく円滑に業務を進める事ができるようになりました。施設栄養士様や担当マネージャーからもコミュニケーションがうまくとれることから信頼を得る事ができました。 これから新しい仕事に就くに当たっても、先を読みながら円滑に業務が進めるよう意識する事を忘れずに取り組んで参りたいと思います。 ちなみに事務職を志望した理由は最近PCを買い、もっと使いこなしていきたいという理由からです。資格は何一つありません… 会社のHPから理念など参考にしようと思ったのですが、HPがない会社でした(>_<) 宜しくお願い致します。
日必ずなにかしら失敗してしまい凹んでいます。飲食店、なめてました… 忙しいランチの時間になると、パニックになりどこに何を運んだかわからなくなります。落ち着いてるつもりでもミスします… なのでお客様から 「最初に頼んだ商品がまだきてないよ」 「コーヒー頼んだのに砂糖もらってないよ」 などと言われ、その度に落ち込みます。 とにかくもう焦ってしまって… しかもうちの店は6席ほどしかない小さな店なのでスタッフは私と店長だけなんです。 店長はホールにはでず調理してるので、忙しい時間にわからない事があって、声をかけると凄く不機嫌そうに説明され、それもまた落ち込みます。 店長は暇な時間とか雑談する時は凄く穏やかで優しい人なのですが、忙しい時間になると人が変わったように厳しくなります。 「そんなのいいから、これやって」 「なんでそんな事してるの」 「そんなのも知らなかったの?」 「もっとペースあげて」 と言われると余計に萎縮してしまって疲れます 私には向いてないんですかね、、? どうしたら乗り越えられますか? 憂鬱でたまりません。 働いて2ヶ月。週1〜2回ほどのパート勤務です。
います。 アトラクションや販売のような接客業以外にも仕事はありますか? 裏方というか、あまりお客さんと話すことがない仕事があれば嬉しいのですが… 知っている方おられましたら教えて下さい!!
模多機能施設での経験があると聞いていましたが、実際は週2〜3日のパート勤務で5ヶ月で退職したとの事です。 資格も持っておられず、利用者様の介助もほとんど出来ません。 まず最初の1週間は利用者様全員の名前と身体の状態を理解してもらいたいと思い、利用者様とゆっくりお話しながら、じっくりと見学してもらい、仕事の流れを覚えてもらいたいと思っていました。 グループホームなので、日常の掃除や洗濯や調理もあるのですが、直接利用者様の介助が難しくても、主婦なら掃除洗濯などはお願いしてもいいかと思い、掃除をお願いすると、トイレ掃除の仕方やリビングの床のモップのかけ方がわからないと言われ驚きました。 しかしご本人はやる気を持っておられ、こちらの言うことは細かくメモを取るなどされるので、丁寧に指導しなければと思っていました。 しかし酷く焦るあまり、ひとつひとつの行動が中途半端で前からいるスタッフの間に、イライラ感が漂い始めました。 正直に言うと私も今日の勤務で精神的に疲れました。 彼女曰く前の職場で「あなたはポイントがズレている」と厳しく何度も注意されたそうです。 彼女を見ていて、そんな風に言われたというのはよくわかる気がします。 今私がいるグループホームの利用者様は、全員2人介助が必要で、身体機能が低下している方ばかりなので、とにかく慎重な対応が必要なのですが、まだよく利用者様の事を知らないのに、利用者様の介助を任せる事は出来ないと説明するのですが、彼女は「出来ます‼︎」の一点張りで聞き入れてくれません。 焦ってケガや事故につながってはいけないので、まずは掃除洗濯をして欲しいのですが、それも出来ません。 しかし彼女は正社員としての勤務を希望しています。 彼女をどう指導すればよいのか、悩んでいます。 長くなりましたが、よろしくお願いします。
人いるのでは早くやらなくては行けないとわかっていますが早くも心が折れてしまいました。 以下に説明を書くので厳しくてもご意見をくださると幸いです。 ▷私自身かなりコミュ障で陰湿な雰囲気があることの自覚があります 面接時にはとにかく相手の目を見て伝えることを意識しました。声は元々低めですがワントーンあげて話しているつもりです。 声に抑揚をつけることがあまりできていないような気もします。やる気が伝わらないかもしれないです。 ▷休みの日にしか働けない 私は学校に申請してバイトをしようとしているのでその決まりが基本休みの日となっています。 そのため、土日祝しか入れません。 また、部活動に所属しているため土曜日午前は部活があること、コンクール等があり入れない日があることを今までの面接先に伝えています。 面接を受けた3つの中の2つは固定シフト制だったのでしっかり説明はしましたがそもそもが難しかったかも知れません。 平日も可能と言えば可能ですがこちらも週2日1日2時間20時までというルールで細かいです。 土日も1日6時間18時までとなっており夜の時間は働けません。 そのためこの条件に合うところを見つけて応募していますがやはり厳しいでしょうか。 学校のルールに従うと今のところ平日は考えていません。 平日入れないのは厳しいでしょうか。 私は先生に怒られることを恐れているので無断でするつもりはないです。 ▷志望動機が薄い 家から近く通いやすい、よく来ていて働いてみたかったという理由を使ってきましたが薄いでしょうか。これにプラスしてバイトをする理由(家庭を支える)ということを伝えています。 加えるとしたら何を伝えるべきでしょうか。 また、自己PRをするのがとても苦手です。 私自身の長所、いい所を見つけることにすごく苦労してきました。 これまででは長所は一生懸命に取り組めることと話しましたが印象が掴めないですよね… コミュニケーション能力はあるわけが無いので嘘をつく訳には行きません。 メンタルも正直弱すぎるので本当に何も無くて雇われるわけの無い人柄をしています。 改善したい気持ちはありますが落ちる度に悪い方へと考え込んでしまいます。 以上のことを考えると ・シフトに必要とされていない ・人として採用したくない などの点から落ちているのではと推測しています。 私が大幅に改善する気がなければこのままではアルバイトは難しいでしょうか? また、今まで受けたところは全て接客業でした。 接客業以外だと例えば何の仕事があるか教えていただきたいです。 長文閲覧いただきありがとうございました。 ご回答お待ちしております。
で、驚きました。そこで迷いがあります。そこは約8時間労働で、一日だけ休みの日もあるとか。しかも、おばちゃんばっかりで、 全く若い子がいません。(会社訪問の際)特に女子が・・・。。面接官も厳しそうでした。厨房の中は皆さんしんどそうで、体力のいるお仕事だと思いました。こういう所は続かないでしょうか・・・。教えて下さい。厨房の人に挨拶しても、お返事返って来ませんでした。そんな事言ってたら何処もそうっぽいですが・・・。週休2日制でないのが心配です。
違う職種です。 働いて1年半の職場(アルバイト)を辞めたいです。 そこは家族経営の飲食店(仮)なのですが、 キッチンは店長家族(店長、店長両親)でやっています。 ホールには私含め2人しかスタッフがいません。 私は基本的に運んだり、片付けたりがメインです。 もう1人のスタッフさん(以下Aさん)はレジ、在庫管理、簡単な調理をしています。 Aさんの仕事の方が圧倒的に大変で覚えることもたくさんです。 私は今、自分の業務の他に簡単な調理も手伝っています。 最近、Aさんの妊娠がわかって、Aさんが仕事の時間を減らして辞める方向に決まりました。 時間を減らしたので、Aさんは早あがり、私はラストまでという毎日です。 今は私がAさんのやっている仕事を覚えなくてはいけません。 それを急かされながら自分の業務もどんどん増えてきて、限界が近いです。 もう1つ悩んでいるのが、社会保険についてです。 職場は社会保険に加入していないので、自分で保険・年金支払っている状態です。 今年中に1人暮らしをしなくてはいけないこともあり、自分で払い続けることが大分きつくなってきたので会社で払ってもらって手元には使えるお金が残るという形が望ましいと思っています。 なので辞めたいのですが、実質2人とも辞めてしまうと業務内容が分かる相手がいなくなってしまいます。 2人雇ってくださいというのもこちらから言うのもおいかと悩んでいます。 店長にはあなたが頼りだと言われ、色々プレッシャーもかけられて辞めづらいです。 この状況をどうにか打開して辞めたいのですが、いい方法はありますか。
トレスを感じています… テストでブランクがありましたが合計でもう6回ぐらい出勤しています。 約6ヶ月続けているカフェレストランも、新しく始めた中華料理屋さんもキッチンの仕事なのですが… 新しいバイト先は •メニュー表がないものが多く、口頭で言われたことを記憶しなければならない(基本メモではなく実践して覚えてと言われる) 盛り付けよりも仕込みの作業が多く、食材の種類を覚えるのが大変 •お酒を提供しているため、金土日が忙しい •大学生のバイトさんではなく料理長とシフトが被るため指導が厳しい 本当にミスしてしまってばかりの自分が悪いです。 全部空回りしてしまって、せめてやる気だけは見せようと大きな声で挨拶、謝罪をする、てきぱき行動するなど実践してはいますが何一つ上手くいきません。 「謝らなくて良いから覚えて」 「アホなことしないで、指示されてない内容でも常識的に頭で考えて」 「1回教えられたことは定着させて」 毎日のように注意されます。 料理長も私が飲食のキッチンで掛け持ちしていることを知っていて、初回2回の出勤では上手くいっていたし器用だと期待してくれていたみたいです。 でも最近はボロが出てきて、むしろ私の出勤日に少し機嫌が悪くなっているとホールの友達から聞かされました。 何も間違ったことは指摘されていないし、社会経験的にはとても良い職場だと思います。 元々私は抜けている、マイペースだと言われることが多く、そんな自分の性格を直すためにも必要な経験です。 ただ体力的にも精神的にも疲れてしまって、勉強、サークル、もう一つのバ先との両立を考えると辞めた方が良い気がしてきました。(今月は忘年会シーズンで忙しいし、急には辞められないですが) 皆さんはどう思いますでしょうか。 アドバイスをお願いします。
タッフを希望したいと思っているのですが、まったく料理ができない自分でも大丈夫でしょうか・・? ちなみに単純作業は好きです・・ 笑 年末年始に郵便局のバイトはしました ②テスト期間中とか文化祭の前とかはバイトできないと思うんですけど、そんな条件でも雇ってもらえるんでしょうか・・・? 小僧寿しに限った話ではなくても大丈夫なので、ご回答宜しくお願いします。
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