かねてから働いてみたかった居酒屋のバイトに応募することにしました。 そして今月、面接の結果白木屋に採用されました。 採用された当初は、前のバイトより時給が高く自宅からも近いので喜び、働くのを心待ちにしていました。 しかし、勤務初日。 制服に着替えさせられ店長に 『わからないことがあったら周りの人に聞いて。ちゃんと教えてくれるから。』と、レシピだけ渡され、いきなり揚場に一人で放置されました。 確かに周りの人に聞けば丁寧に教えてくださったのですが、いきなり放置は無いと思うのですが……。 なんとか仕事を続けていたところ、ふとタバコの臭いがし始めました。 臭いがする方向を見たところ、店長が厨房内でタバコを吸っていました。 それどころか他の厨房内のスタッフも喫煙していました。 そして大声で談笑。 落とした焼き鳥を水で軽く流し焼き直す。 お客様に提供する料理を作る場でそんなことがあっていいのでしょうか。 それから何回か働きましたが、変わらずです。 もうやめようと思っています。 高校時代はずっと某大手ファーストチェーンでバイトしてたのであまり知らないのですが、居酒屋の厨房内ってこういうものなのですか? それとも僕が甘いだけなのでしょうか……。
解決済み
変ですか?あまりスーパーのバイトはよくないですか?しようと思うのですが悩んでます
ですか? 雑貨屋の店主の方も無資格です。 後、調理する際は別に台所を用意しないといけないそうですが 公民館等の調理室で可能ですか
許を持ってないといけないのですか? また、そのような職場に務める料理人の方々はみんな調理師免許を持っているんですか?
でいますか❓
のでしょうか?。どういう人が行くような学部なのでしょうか?。ご回答よろしくお願いします!。
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