の店員です。ヤンキーはつり銭を受け取るとき小銭を２枚ほど地面に落としました。それを店員のせいにして、無茶苦茶きれはじめました。あなたならどうしますか？ 状況説明が下にあります。 店員＝店 ヤンキー＝ヤ 店 「１２３円のお返しです」 ヤ 「あ！？」 小銭が数枚地面に落ちる。 ヤ 「なめとん？」 店 「すみませんでした」 ヤ 「ちょい表でえや！？」 無理やり表にだされる 店 「すみませんでした」 ヤ 「おまえなめとんか？ はっきりものいえや！？ おら、 おまえじゃ話ならんは。責任者よべや！」 店長がひたすらあやまる。 ヤンキーはもはやストレス解消、自分の威厳をたもつため、キレているとしか思えない。 ヤ 「もうええわ。なぐらせろや」 店長 「大変すみませんでした・」 ヤ「 いいからなぐらせろや！！！」 あなたならどうします？これは実話です。
解決済み
です。 店長は29歳、社員Ａ25歳、社員B24歳です。 店長の対応の悪さ、無責任さに私は以前から疑問を抱いてい ます。 しかし、店長は自分のことを責任ある人だと思っていると思います。 私は、アルバイトの子達の育成をやっています。 アルバイト先は、主婦さん、学生、フリーター、高校生いろんな世代の方が計30名くらいいます。 いつも店長は『学生、高校生にはアルバイトをしてもらって社会のマナー、社会の厳しさを知っていってほしい』 といっています。 そんなの表向きの嘘です。 商品に髪の毛が入っていたというクレームをお客様からいただきました。 私は普段から皆さんに髪の毛ををしまうようにいいます。 なのに、心に響いてないせいか高校生は全く言うことを聞きません。 社員に注意してくださいといっても『それは当たり前のことだから』って言われます。 そりゃ、そうですよ？でも当たり前の事ができてないから私は言っているんだよ！現にクレーム来てるじゃん！とブチ切れそうになりました。 そのクレーム対応したのは店長でした。 クレームをもらった時点でみんなに髪の毛をしまってこいとも言わず、なんも言わない。 あきれました。 お店のことや改善したいとばっか言っていますが、 嘘です。そんな気ないです。 私には『直してほしいところがあったら遠慮しないでいってほしい』と言われますが、言ってもわかってくれません。 また、私は社員同然のように見られて、働いています。 なのに4年間時給が上がったことはありません。 しかし高校生のアルバイトの子が『時給アップしました』って言う子を聞きました。 その子は入って1年経つか経たないくらいの子です。仕事は適当です。しかし、一つ店長からかなりのお気に入りです。 お気に入りは扱いが違います。 どういった査定で時給が上がるのか知りませんが、彼が時給が上がるなんてあり得ません。 私は、お店をもっと良くしようと思って、指導したりしていますし、フルタイムで働いたりしています。 なのに、時給が変わらない私は悲しく、またバカらしくなりました。 私は来年就職するので、今年いっぱいで終わりなんです。 時給のことで一気にやる気が失せました。 また社員を信用していません。 それを私に普通に言って来ました。呆れました。 その社員の指導をするのが店長の仕事だろと。 そうではないのでしょうか？ もう早く辞めたい。
さん、バイトの方へのいじめ、嫌がらせがひどいそうでやめてしまう方が多数です。 母は勤めて２０年飲食業 で働いています。勤続年数は長いですが正社員ではありません。 店長(男)は社員で、現場で経験を積むため母のいる店舗にやってきました。 そこで一人の新人パートさんとお付き合いを始めたそうですが、その新人パートさんと共に陰湿な嫌がらせやいじめをはじめました。 嫌がらせの内容は、 ○店のアンケート用紙、店のHPアンケートにありもしないクレームを書く。(名前、住所偽装。複数のメールアドレスを取得し書いている) ○パート、バイトの重要書類を勝手に開封。この重要書類は間違って開けるようなものではないです。封筒にでかでかと名前が書いてあり、また重要、個人宛と記載されています。 ○罵声○朝型までのサービス残業 ○飲食業にも関わらずトイレのスポンジでシンク洗いを命令。 ○提供できる食べ物を間違えて破棄。間違えたとわかり破棄したものを洗ってお客様に提供。 その他精神的に追い詰めるような嫌がらせ、いじめがあるようです。 一番の標的は、母とベテランパートさん。勤続年数が高い順に標的にされてる模様です。 たぶん母は年数が長いこともあって人望もあり、他店の方からも良くしていただいていますし、ダメなことはダメとはっきり言える性格なので嫌がられているのだと思います。 ベテランさん達はダメと言えない方ばかりなので、余計うっとうしい存在なのかなと思っています。 店長より上の方に直接訴えてみたりしているようですが、なかなか改善されません。 いつも大丈夫よ元気よと言っている母なのですが、最近は元気もなく無理をしているようで心配です。私は学生の頃母のいる店舗でバイトしていたこともあり、ベテランパートさんとも仲良くしてもらいました。優しい方たちばかりでした。そんな人達が嫌がらせに耐えられなく辞めていってしまう事がとても辛いです。 現在夫の地元に住んでいて、子供も小さく母の元へは簡単には帰れません。帰るのに半日かかります。 しかし力になってあげたいんです。嫌がらせ、いじめもひどいですが、飲食業をやっているにもかかわらずゴミ箱に捨てたものを提供する人が店長なんてありえません。どうしたら母達の力になってあげられますか？助けてあげたいです。 長文すみませんでした。
ムが来ました。 クレーム主は、うちのお客様ではありません。 クレーム内容は、私の普段の態度が悪 い、という内容でした。 クレーム主は地元のどこかのお店の店員さんらしく、若い女性だったみたいです。 どこのお店で働いているかは言わなかったみたいです。 クレーム内容を詳しく書きますと、 私がクレーム主のお店に客として行った時の態度が悪かった、ものすごく横柄な態度だった、との事。 それに加え、地元の飲食店に私が同僚と数名でランチに行った時にものすごくうるさくて、その飲食店に客として来てたクレーム主が迷惑に感じた。との事。 狭い町なので、顔が割れやすいですが、 こちらが客としてお店に出入りしている場面を職場にクレーム入れるのっておかしくないですか？ クレーム主はうちのお客様ではないのに、職場にクレームを入れるという行為が良くわかりません。 クレーム主のお店に私が客として行った時に態度が悪かった、と言うのを職場にクレームつけてくるのも理解できません。 クレーム主が結局何を言いたいかと言いますと、「狭い町でどこの誰かすぐ分かられてしまうのだから、普段の客としての横柄な態度を改めてほしい」との事でした。 言ってることはわかりますが、職場以外のことで職場にクレーム入れるのがどうも納得行きません。 私は間違っていますか？
順番は２番目でした お客様で席にご案内する時 からご注文を受け帰られるときまでとても機嫌の悪い方がいらっしゃいました ５０歳くらいの営業マン風の方で 注文も怒った感じだし ご注文の確認しますといったら さっき言ったから もういいからと言うし 間違いのない用に再確認がルール 帰りのお会計の時も お金をばん とレジ前に置き 領収書を希望され 肩書や但し書きを伺いましたら 自分でかくから はんこ押して と 私なにかご機嫌損ねる事したかなと不安になりました お料理は完食でした 私は凄く不安に陥り後に引きずるタイプです お店のみんなに聞いたら もっとひどいお客様もいるから 気にしないでと言われましたが どうにも気分が落ち込み嫌になってしまいます 明日も仕事でホールに出るのが 怖いです お店の店長や従業員は皆良い方ばかりで 何か忘れる為に方法ありますか
談されたのですがその行きたいところは 温泉の場所らしく、バイト募集に上記の職があったそうです。 自分は今も飲食店でキッチン担当で良いとこ悪いとこを教えたのですが、 温泉でのフロントや浴室巡回のバイトはまったくわかりません。 これが大変！ これが魅力！ みたいなのって何かあるんでしょうか？ フロント、浴室巡回、キッチン、この中でオススメってありますか？ またこれはちょっとオススメできないかな、というのもあったら是非教えていただけたらと思います。 主も友人も男です。 .
バイスをいただけないでしょうか。 先日、飲食店でアルバイトをしている息子がお店でトラブルを起こしてしまいました。 その内容はまずお客様から料理についてのクレームを頂き、その対応を息子がしたそうなのですが、その時にお客様と口論になり、「ちょっとこっちに来い」と肩を掴まれ、それに驚いて、体を引き離そうとしたところ、とっさに出した手が相手の顔に当たってしまったとの事です。 当然ですがその事に対してお客様は激怒され、現在お店とお客様の間で話し合いがなされている状態です。業務中の出来事なので、もちろん非は息子にあると思います。 手前勝手な話である事は十分わかってはいるのですが、家庭が経済的に苦しいため、慰謝料などの請求をされた場合には困ってしまいます。法律などの知識が全くないため、どう対処すればいいのか、混乱しています。もしこれで民事訴訟などになった場合、その支払いの責任はお店と息子のどちらにあるのでしょうか。 どなたかこのような問題に詳しい方いましたら、お知恵をお貸し頂けないでしょうか。 どうぞ宜しくお願い致します。
です。 ４回目の出勤で、お客さんからクレームを言われました。内容は、愛想がないのと、メニュー把握がしっかりできていないと言うものでした。私自身、人見知りが激しいので、それを克服する為にも向いていない飲食チェーン店でバイトを始めました。 お父さん、お母さん、クレームを入れた人の3人で来ていました。クレームを入れた人は、40代くらいの見た目ヤンキーで黒コンをしていました。怖そうな人だなと思いながら、オーダーを取りに行きました。昼のランチでミニは無いのかと聞かれ、分からなかったので、「すみません。聞いてきます」と言い、先輩に聞きに行きました。先輩に「無い」と言われたので、お客さんに伝えに行きました。すると、次は、「大で二つに分ける事は出来ないのか」と言われました。こんなことを言われたのは初めてだったので、また、「すみません。聞いてきます」言い、聞きに行こうとしました。すると、お母さんが「しっかりしてよ。〇〇さん。」と言われました。私の名前をすごく強調して言われたので、そんなに強調しなくても良いのになぁと思いながら、聞きに行きました。すると、先輩が代わってオーダーを取りに行ってくれました。 帰り際に、先輩に「こいつの指導ちゃんとした方が良いよ。店員のくせしてメニューの事何も分かってない。態度も悪いし。こんな奴表に出すくらいなら、裏でなんかさせた方が良いよ。」と言い、次は私に、 「お前良い加減にしろよ。お前バイト辞めろ。向いてないよ。反省した顔じゃないよね。ほんと叩きたくなる。」と言い残し、帰って行きました。 お客さんも、従業員も皆見ていたし、本当に申し訳なく思いました。 私の態度も、メニュー把握が出来ていないのも全て私のせいだと思います。 ですが、お客さんも少し悪いと思いませんか？あと、反省した顔って何なんですか？どんな顔すれば反省したように見えるんですかね？
回答終了
ここで書きたいくらい腹たちます。 パチンコ依存症でほとんど店におらず、 いつも顔出すだけで用が済ん だらすぐ勤務時間にパチンコに行くそうです。 たまにレジからお金を借りたり、 パートさん達わ年配の方が多くてクビになるのが怖くてだれも本部に言えないそうです。 自分がつげ口したとバレたら出勤数減らされるんじゃないかとか、、 ほぼ毎日パチンコに行ったり、車の中で寝たり、遅刻わ当たり前、返すにしろレジから金をとったり、本部の方が店に来る日わパートにしっかり教えてるフリをさして、パチンコに行けないイライラをぶつけ、お客様のクレームの対処も当然パートだけがやって、パートさん同士の仲も凄いぐちゃぐちゃになってしまって凄く働きにくいそうです。 用事があって日曜の所に一つペケをつけたら、日曜でないなら出勤数減らすからなと脅されたそうで、 アタシからするとどの口がそんな事言えるの？って思います、、、 本部に言えば？って言っても職場の状況をケータイで撮るのわ無理だし、1日の中で約一時間くらい顔だしてパートからきいたクレームの内容などいかにも仕事してますみたいな電話を本部にしてるので本部も証拠がないので信じてくれないと思います。 働かずに金をもらって、店をめちゃくちゃにして、パートに辛い思いさせてるこの方を許せません。 本人にきずかれないように店の状況を誰かにみてもらう方法とか、、解決策があれば教え下さい(´・_・`)
トさせて頂いています。一昨日、私が作った料理(お持ち帰り)にクレームが来ました。料理はチーズがメインのピザです。生地にソースを伸ばしたら小さい固形チーズ、ミックスチーズ、ミックスチーズ(別の種類)、粉チーズをかけてかまどで焼く、といった工程なのですが「ピザの中心にしかチーズが乗っていない。半分以上生地。こんなに酷いのははじめて。」とお客様に言われてしまいました。私は満遍なくソースも伸ばして、具材も均等になるようにまぶして、かまどに入れる時も具材が寄らないようにゆっくり入れています。絶対に中心にしか乗っていない、というのはありえないです。どんなに忙しくても、具材が偏らないように気をつけています。今までも全く同じように作っていましたがお客様からも先輩、上司の方からも注意を受けたことはありませんでした。見本の写真通りになるように作っています。その日も上司の方、バイトの方がいらっしゃいましたがクレームが来たピザ対し違和感を感じている様子もありませんでした。本当にいつも通りでした。 これは私に非があるのでしょうか。教わった通りに、丁寧に作ったのに私だけが悪者扱いされ挙句の果てに「お金を貰っている自覚が無さすぎ」などと言われてしまい悔しくて悔しくて涙が出てきます。その日一緒にいた上司の方はミスをしっかりと指摘してくださる方なので、本当に中心にしか具材が乗っていなければその時注意してくれているはずです。正直もうバイトにも行きたくありません。私が弱いだけなのでしょうか。何かアドバイスをください。長文失礼致しました。
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