簿記3級) 飲食店8店舗経営する、本部事務員として6年働いています。 本部事務所には私を含む主婦パート4名です。(うち二人は身内で幹部の奥様方) 仕事内容的に、時給750円は安すぎると思うんです。 私の仕事は各店舗の売上、原価、人時売上高などの管理、書類作成。損益計算書作成。 会計ソフトでの仕訳入力(通帳だけでも15冊程度)。 買掛、未払金、売掛金、支払い表などの書類作成。 各店舗のPOP作成(イラストレータにて)。電話対応(飲食の注文、確認、クレーム対応など) 他にも小さな雑用が数えきれないほど・・・。(事務と無関係な仕事も) だいたい、社員が出来ない仕事(スキルがなくて)を事務員がサポートしてあげてるのもあるのに、 これだけの仕事を時給750円の5時間、土日祝休みでやりこなしています。 仕事のスピードも速いほうだと思うし、うちの店舗の接客業の新人さんで何も資格ない人が時給800円もらってるのに 私が750円って納得いかないんです。 社長から本部事務員はパートだけど、本部から各店舗への通達は絶対だからもっと上から目線で指導してくれと 言われましたが、所詮、主婦パートですという旨を言いましたが、それは関係ないと言われました。 そんなパートが偉い立場に立てるとは思えません!
解決済み
もっと上の人達が対応してくれず、店舗同士で何とかしろと取り合ってくれません。 店舗同士ヘルプをまわしたり、社員やその上の方がヘルプに回っても回り切ってません。 土日で2人営業でお客様に提供が遅れて迷惑がかかって、それがクレームになったとしても、そのお店の責任になってしまいます。 コンプライアンスに電話しても違反にはなってないので連絡出来ません。 求人もなかなか来てくれず、来てもこんな状態なので、まともな新人教育が出来ず、辞めて行きます。 従業員全体でストライキしたら効果ありますか? 何か店舗に迷惑をかけず、上層部に動いてもらう方法はありませんか?
が怖くて仕方ありません。 今まで二つのバイトを経験しましたがそこで自分は人の数倍無能なんだと知りました。難しい話は何も理解できないし覚えるのも遅く、その状況においての適応能力もなくいつも叱られていました。今は飲食店で働いていますが、年上の人とのコミュニケーションも苦手でいつも浮いています。 この間はお客さんに尋ねられたことが分からずバイトリーダーに聞きに行ったのですが、その内容を誤った形で認識しそれをそのままをお客さんに伝えてしまいました。結果クレームを入れられてしまいこっぴどく怒られました。 レジの処理も3回ほど間違え誤差を起こして呆れられました。説明も下手で自分は分かりやすく伝えてるつもりでもお客さんに理解してもらえないことが多いです。 そのせいか私だけキッチンを教えて貰えないです。私より後に入ってきた人はみんな教えてもらってます。最近入ってきた同級生はフレンドリーで周りからも親しまれ、かつ仕事もできて要領が良い為その人を見てるだけで辛くて仕方ありません。 バイトでこれなのに、社会に出て生きていけるのでしょうか。就職して周りに馴染めずミスを連発して立場を失う自分の姿が容易に想像できます。そんな状況でもし親も居なくなってしまったらと考えるといっそ22歳で大学を卒業したら死にたいとさえ考えます。無能はどうやって生きていけばいいでしょう。泣きたいです。
回答終了
うもの?と聞いてきたのに答えると、話が長いや人の話を聞けと言われました。 その時はすみません。と謝ったのですが、そのあとそのお客さんが頼んだものが品切れで本日お出しできないんですって伝えに言ったら、「品切れなのは分かったけど、なんでもっと早く言いに来なかった」と怒られました。結構強めに言われて、いつもは伝えてもそうなんですねって感じのお客さんしかいなかったので泣きかけてしまいました。その間も話を聞いて謝ってはいました。 そのあと裏に戻って泣いてしまったのでトイレに行ったのですが、そのあとその席に行って欲しいって言われて思い出して泣いてしまいました。泣いてるんですけど笑いながら行けませんって伝えてしまいました。何故か笑わなきゃと思ってそんな感じになってしまいました。 そのあと他の人がなんか変だなと思ったのか行ってくれて、同じ対応だったのか気にしなくていいよと言われました。 この飲食店が初めてのバイトでこんなことなかったので、パニックになってしまいました。 こんなことダメなの分かってるのですが、どうしたら良かったのでしょうか。感情のメーターが大幅に揺れると自分では制御出来ません。 相手は結構おじいさんでした。 マニュアルにもこういう人にはこう接しましょうがなくて分からないです。
レームがありました。対応に困ったのでキッチンにいた店 長にその旨を伝えたところ、「〇〇さん(私)からお詫びしといて」と言われました。 それほど忙しくはなかったのでできれば店長に直接対応して欲しかったのですが、店長は全く謝りに行く気配が全くないので仕方なく必死に頭の中で言うことを整理してお客様のところに行きました。するとお客様はお怒りではなかったものの「こういう時は普通店長を呼ぶものでしょ」とおっしゃり、結局店長に対応してもらうことになりました… 私はそのファミレスで働き始めて3年になりバイトの中ではバイト歴も年齢も上の方なので、よくある(と言っては難ですが…)クレームなどにはある程度対応できるようにはしています。しかし今日のような場合はお客様のおっしゃった通り店長などの責任ある立場の人から直接謝罪するのが最善だと思ったし、マニュアルでも今日のようなクレームには店長に対応してもらうようにと書いてあります。実際他の店長なら自ら対応してくれていました。 店長は普段からバイトの私ですら心配してしまうほど口下手で面倒くさがりで、しかも以前にも同じようなことがあったため今日のことも自分が謝るのが嫌だったから私に行かせたのでは…という感が否めません。もしかしたら私のことを信頼して任せてくれたのかもしれませんが、いくらバイト歴が長くても私はまだ大学生で社会経験もないのでとっさに良い対応など思いつきません。 今後も同じようなことが起こる可能性は十分あるので、店長には今日のような場合には直接対応して欲しい、それができないのならせめてどんな風に対応したらいいのかきちんと指導して欲しい、と伝えたいと思うのですが、いくらアルバイトで学生といえど20才を過ぎており3年も働いているのにそんなこともできないのかと言われてしまわないか不安です… そこでお聞きしたいのですが、客観的に見て今回の私の言い分に非はあると思いますか? 私のような立場できちんとした対応ができないのは普通でしょうか、それとも恥ずかしいことなのでしょうか? 長くなり申し訳ないのですががみなさんのご意見を聞かせて下さい>
じて 掛け持ちをしたいんです けど今のバイト先は 飲食店なんで 土日祝日は比較的出勤で 週3日ぐらいで 3万程稼ぐことが出来る仕事の職種はなんでしょうか? 家庭教師とかは 車がないので無理だと思います 考えるところは内職か 早朝バイトです
下から2番目です。(私は高2で高1の子が1人居ます) チェーン店のカフェなのですが、最近客足が多くなったこともありクレームも以前より増えてきました。 そこで、店長が店舗改善に向けて店舗内リーダーというものを組織し、 店長と私、その他選ばれた5名の従業員が中心となって、スタッフの再教育、オペレーションの指示等の仕事を任されました。 他の5人は2.3年以上の経験があるベテランで、それに比べて私はまだこの職場に来て1年も経っていません。 店長からは、間違ったオペレーションをしていたり、接客力が欠けていると感じた場合はその場で叱ってもいいと言われました。 実際にやってみようと思い、違うオペレーションをしていた大学3年の男性スタッフに正しいオペレーションを教えた結果、「かしこー」など舐められた態度を取られました。 確かに、年齢では私の方が5歳も下ですが、ここでの経験は圧倒的に私の方が長いです。(この男性スタッフはまだ1ヶ月程で出勤が被ったのもこの日が3回目でした) 他の5人がオペレーションに関して口出しすると「すみません」と言って素直に返事をし従います。 これを自分より上の立場の人に相談しても、「まぁ〇〇くんの方が歳上なんだから許してあげなよー」と言われます。 でも、年齢出されたらもう私の立場上何も言えなくなってしまいます。 実際のところ、職場ではやはり経験年数より年齢の方が立場として上なのでしょうか??
飲食店なので店長がコロコロ変わるのですが、 最近新しく店長になった人がかなり腹黒いというか嫌味な人なのです。 前店長もかなり嫌味な人で、罵詈雑言を繰り返しては 仕事量(皿洗い)に追い詰められてる人に対して、早くしろだの、お前のせいで客が迷惑してるとか言って精神的に追い詰めてました。また、皿洗いはいつも決まった人で、その人は揚げ物担当なのですがいつも皿洗いに回されていて、その都度前店長は統率リーダーに 「あんな奴は辞めてもいい」と言ってるのを勤務中に聞いて、とてもその人が可哀想でした。 もう一つ、少しつくり方が違くて客からクレームが来た際、作った人(皿洗いの人とは別の人)に 「作り方分からないんだったらやんなくていいよ。どっかいけよ」と言って怒りました。ですが言われた人はどうしたら良いのか分からず残っていると、 「やらなくていいって言ってんじゃん。早く違うとこやれよ」とかなりきつめに言いはなちました。 それ以降、その人は来なくなりました。バックれです 流石にこれはひどいという事で前店長は飛ばされたのですが、ここから新店長の話です。前置き長くてすみません… 新しい店長は優しそうな声とルックス。年齢は30代半ばぐらいで、配属されたばかりの頃は他の従業員にも話しかけて楽しそうにやってたのですが、この時期の忙しさと従業員のミスによる客からのクレームによって、人が変わったように、最近かなり前店長のようにきつく当たるようになりました。 というか追い詰め方は前店長以上です。 盗み聞きした内容なので明確かは分かりませんが、先週、いつもなら9時に出勤してくる外国人の女性の姿が見えず不思議に思ってると他の人が話していて、 どうやら僕がいない日に、外人さんが友人の家に居候するから距離が離れるから出勤時間を変えたいということで新店長に申したところ 急に変えるのは困る。(これならまだ普通ですが) その証拠にその友人をここに連れてこいと言ったらしいのです。その後は普通に働いていたらしいのですが、新店長からネチネチと働いてる間ずっと怒られていたらしく、それがきっかけで前店長の被害者に続いて2人目がバックれてしまいました。 ちなみにその外人さんは正社員でもなければパートさんでもないただのアルバイトです。 アルバイトにそこまで普通求めるものなのでしょうか? そのほかにも新店長は入って1ヶ月も満たない人に対して、嫌味も含めて馬鹿にして、 僕も用事があるのでシフトを変えたいと言ったら嫌そうに、「んじゃぁ4日入るってことでいいね?」と半ば強制的にシフト組まされました。 僕はまだ良いですが、外人さんや新人さんにここまでする新店長はさすがにパワハラなのでしょうか? 親に聞いたら、内部通告しちまえば飲食店とかの店長なんてすぐ消える。と言っていましたが、第三者である僕が内部通告など可能なのでしょうか? 長文失礼しました。 GWだと客層に家族連れが多い店なので仕事が立て込むのは日常茶飯事です。 それで毎日罵倒が繰り返されるのは関係のない僕でも毎日が不快です…
とっては初めてのバイト先なのでわからないことだらけです。 バイト先のお店は今月オープンしたばかりで、私はオープンと同時に入りました。 そして、バイト先から家も近く徒歩圏内ということで開店時間の7時から入るようにといわれ、入っています。 オープン時は早朝の3時に店長から連絡が来て、今日は来なくていいから。とメールがありました。 この時点で、こんな時間に?と思ったのですが店長もお疲れだろうしと思い触れませんでした。 そしてバイトを初めて2週間ほどたち、バセット、お冷だし、コーヒーアナザーなどは出来るようになりました。 ある日、待ち合わせで後からこられたお客様がおひとりいらっしゃって、周りのクルーさんをみるとお昼時だったので皆さん料理提供やデザート作り、レジなどで手が空いているのは私か店長しかいない状態でした。 なのでお客様にお冷をだそうとした時、店長から なにやってるの?あなたお冷だしとかしてる場合?バセットは?自分ですること考えろよ。 と言われました。 どこを見てもバセットするところはありませんでした。 なので バセットもまだないみたいだし、お客様来られたらまず初めにお冷だししなければいけないんじゃないですか?と言うと こっちきて。と言われ奥につれていかれ 店長から 先輩にしろって言われたの?そんなの先輩が楽したいからでしょ。 自分だってこれから後輩できたときに楽しようとしてお冷だしとかさせんなよ。と言われました。そして結局、そのお客様は5分以上お冷がなく、クレームを言われてしまう結果となりました。 正直、誰が見ても忙しい状況のなかでここまで言われるとすごく嫌な気分になりました。 地元で早朝からお祭りがあったときも、朝の6時から来てね。と言われたり… 勤怠の休憩時間を書き換えられたり… 咳をしているクルーさんを見て見ぬふりし、めまいがする。と店長に訴えても がんばれ。としか言わない。 これっておかしいですよね?
ーははじめてです。 得意なことはコミュニケーション力は、長く接客業をしてきたので自信があります。 あとは、電話対応も少しやりました。 飲食業の時は、テイクアウトの電話やお客様の忘れ物などの電話対応など、 販売店で働いていたときは、不良品のクレーム電話対応や本社との仕事のやり取りなどはしておりました。 ゲームセンターで働いていたときは、お客様からの商品の投入日確認電話対応など、あとは直接クレームを言ってくるお客様がゲームセンターは多いのでそのお客様の対応もしておりました。 一応、私の応募したコールセンターはお客様から電話がかかってくるタイプです。 どんなことをいうのがポイント上がるでしょうか?
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