理の仕事を2年ほどした後に、自分には合わないと退職、 その後は半年ほど公務員になりたいと勉強しましたが、面接で失敗して不合格。 その後転職エージェントを使用して、食品工場の会社に転職して、今年で6年目になります。 最初は仕事内容は悪くなく、今まで続けてこれました。給料も手取り19万ほどで、ボーナスも年70万ほど頂いております。 ただ問題は休みの少なさと通勤時間にあります。 休みは年105日で、祝日も出勤があります。最近では特に忙しくなって、土曜日も仕事があることが増えて年間休日が80日くらいだと思います。 通勤時間も片道2時間ほどかかっております。 この年齢で転職活動をするのはどうなのか、最近悩んで食欲も少なくなり、寝ている時もうなされ気味になってしまいした。 資格は特に優れたものは持っておりません。 会社の勧めや学生時代になんとなくとったものだけです。 (食品表示検定3級、情報技術検定3級、計算技術検定3級、AT自動車免許、位です。) 皆様のご意見等よろしくお願いいたします。
回答終了
。 特に試食時の注意事項も知ることもなく アレルゲン表示だけ支持されてるのですが。 食品衛生の観 点からして問題ではないでしょうか
解決済み
り、密封され、冷凍した商品があるのですが、 一括表示の内容量は「8個」と個数表示でした。 計量法では、冷凍食品(加工した果実を凍結させ、容器に入れ、または包装したものに限る)ものは、グラム表示ではないのかと思いますが、透明の袋で、何個入っているかがわかれば グラム表示でなくてもいいのでしょうか? また、加工した果実とは、単にヘタを取り、切断したものも加工に該当するのでしょうか? 計量法と食品表示法がゴチャゴチャになってしまい、わかりません。 分かる方がいらっしゃいましたら教えてください。 宜しくお願いします。
記はいらないのでしょうか?急ぎです。教えていただけますか?
品の規格が大きいのですが、既存のお客様から「ホタテの乾燥貝柱を100g単位の小分けで売れ(意訳)」と言われました。「1キロの商品しかありません」「それは無理だと思います」と2〜3度断ったのですが納得していだだけませんでした。 少し前にそのお店の商品を奢ったことを待ちだして軽い脅迫めいた事を言われましたが、私はただの平社員ですので勝手にうんとは言えません。 埒があかないので「上の者に聞いてみますね」と言って電話を終えるのとがようやくできたのですが、何かこのお客様が納得せざるをえない説明の仕方はありませんでしょうか? 野菜の袋詰めをする時に使うような道具はあるのですが、食品表示義務を満たせるような販売の仕方はおそらく社内ではできません。 良い言い方や知識的な事など教えていただけたら嬉しいです。
ルがあるのは失礼ですか?また、頼めば値段を何らかの方法で隠してもらえるのでしょうか? 食品表示は値段シールは一緒になっていることが多いと思いますが、、、
たいのですが解りやすい書籍を教えてください。 当方も、もと食監ですが環監・薬監などの兼務で大変忙しく、消化不良を起こしてしまい、食品衛生につ いては明らかに不勉強です。 なさけない質問ですが、どうぞよろしくお願いします。
特に仕事に活かすという事ではなく、自分と家族のために勉強したい程度なので独学で出来るものがいいです。 内容としては主に栄養素について学びたいと思っており、食材がどのような効果をもたらすのか、栄養バランスについてなどです。 自分で調べた中では、"食育アドバイザー"がよく出てきましたが、用語や食品表示についての内容で自分が勉強したい分野とは離れているようでした。 漢方などの派生分野でもいいので、おすすめのものなどあれば教えてください!
やり方を見つつやっているのですが効率よく簡単に表示ラベルを作りたいです。一括表示、栄養成分表、バーコードやアレルギー表記などすべての項目を入れるように作りたくても後々ラベルのサイズと合わなかったりして大変です。本当に初心者なので辛いです
が家庭総合(高校)の食品選択と保存のところになりました。内容は、生鮮食品の選択、食品表示、食品添加物などです。 私が考えた指導案は中学生向けの指導案になってしまい、先生から新しい展開を考えて来てくださいと言われたました。 何度も考え調べているのですか、どうしても高校生向けで楽しく学べる授業が思いつきません。 模擬授業で行うため、なるべくグループワークなど一方的な授業ではなく、生徒の活動がある内容にはしたいと考えています。 どなたか良いアイデアがある方教えて頂きたいです。
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