おらず、今年受験出来ないと今更になり気付きました。 父と一緒にケーキや焼き菓子を自宅やネットで販売しようと思っているのですが、食品衛生責任者の資格だけでも製造、販売は出来るのでしょうか?
解決済み
で、ほかの教科は6割はこえています。これって、不合格になりますか?
回答終了
いm(_ _)m
の試験を受ける予定です。 勿論学校側からある程度の話は聞いているのですが、いまいち分からない事が多いです。 また、料理や製菓の仕事は収入があまり良くないイメージなのですが実際どうなんですかね……?
おかつ、製菓製造業の許可がおりている職場で2年以上働けば 可能なのでしょうか? ②製菓衛生師の受験資格がとれる大手の菓子製造業のお店ってどこがあるのでしょうか…? ③パン製造の仕事でも働く条件を満たしていれば製菓衛生師の資格をとることは可能でしょうか?
です。 ちなみに、調理師免許証、製菓衛生師の資格はあります。
ンのデザートは含まれないと思いますが ホテルで調理部内に菓子製造業の製菓部門とレストラン部門があって 製菓部門とレストラン部門を交互に勤務した場合はどうなりますか? またレストラン部門でのみ勤務の場合 ホテルの調理部という括りでは所属になりますが認められますか?
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