某有名ファーストフード店でアルバイトをする彼氏を迎えに行った時、少し早くついたのでカウンターが見えるところで待っていました。 すると、お客様の前にも関わらず、あだ名や呼び捨てで会話していました。 私自身、結婚式場でアルバイトをしていて、お客様の前では名字さん付けで呼ぶことを自然と行っていたので驚きました。 しかし、これをマナーとして教わったのではなく、自然と社員の方の真似をして身に付けたことなので、良し悪しが分かりません。 「あだ名とか呼び捨てでいいの?」と聞くと「何でダメなの?」と聞かれ、理由もはっきり答えられませんでした。 どなたか、何が正しいマナーであるのか、理由も添えて教えていただけないでしょうか。
解決済み
います。 先日空気の読めない患者が来ました。 診療時間を20分過ぎてもずっと同じ質問を先生にしていて正直スタッフ全員、何回同じ質問するんだと呆れていました。 お会計をする間も会計ミス防止のために予約を取るより先に会計を先にしているのですが、ずっと予約の話をしてきて「すいません。お会計先でも宜しいですか?」と声をかけても予約を取ろうとしてきました。 さらにしばらくしてから電話で予約をとりたいと電話してきたのですが半年後を指定されました。 うちの歯医者では3ヶ月先しか予定が分からないことを説明し、予約を変更していただく可能性があることも言うとまた後日連絡すると言われました。 すると数時間後に電話が来て他のスタッフが電話をとったのですが、名指しで私のことを言い、他の歯医者では6ヶ月先も取れるのに、さっきの人はできないと言った。前も予約を取ろうとしたのに早く帰って欲しそうにしてきた。とクレームを言っていたそうです。 電話を受けたスタッフにはこの人は変な人だし、こういう人はまともに取り合わない方がいいと言われましたが後日この患者の娘の予約が入っているので、その時に一緒に来て院長に名指しで何か言われるのではないかと思っています。 院長は患者ファーストの人で、理不尽なことで以前患者さんに怒られた時もこの患者さんはそういう人ではないと言われ、結局私が怒られました。 院長以外のスタッフは気にしなくていいと言ってくれますが、こういうことが起こるとどうしても気にしてしまいます。 ・私は一体どのように対応したら良かったのでしょうか。 ・仕事での嫌なことや変な人を気にしない方法を教えてください
回答終了
に思ったのですが当然店舗事の衣服に着替えると思うのですがどこで着替えをするのでしょう? 「ボディー」をあまり見られたくないので...
ーストアプローチ セカンドアプローチ ニーズ タンス在庫など アパレルで働くについて アドバイスがあればよろしくお願いします
のですが 明日の土曜日の昼ピークに入ることになりました。 ファーストフード店でアルバイトをしている方などにお聞きしたいのですが 最初の昼ピークはどんな感じでしたか? まだほとんど何もできないので、邪魔になるのは確実です。 少しでも落ち着いてやりたいのですが 気ばかりが焦って、出来たはずのこともミスしてしまいます…
ラーメン屋でバイトをしていて今月で9ヶ月目になります。 バイト経験はここのお店合わせて2年程度しかないのですが新しい職場になるとよく教えてくることが違う人がいます。このようなときはどのような振る舞いをしたらいいのか未だに分かりません。 こういうときは「○○さんはこうしてましたよ?」と言っていいものなのでしょうか?それとも初めて知ったフリしてその人に合わせるべきでしょうか。 くだらない質問ですみません。 それともう1つ、 私のバイト先では2オペで満席(14席)のお店を回すことがたまにあるのですがその時の立ち振る舞いがいちばん分からなくていつももう1人のスタッフにイライラされてないか不安になります。 業務内容としては1人がラーメンを作りもう1人が案内、調理補助、食器洗い、デリバリー商品の包装余裕のある方がバッシング、提供をします。(多分) ラーメンは速さが命なので調理補助と提供はできるだけ協力したいのですが替え玉や調味料、スープ割り、食券の受け取りなどで盛り付け中にお客さんに呼ばれることが結構あります。 この時お客さんを優先すべきかそのまま調理補助をするべきなのかいつもこれでいいのかとモヤモヤしてしまいます。今離れてたのは迷惑になってなかったか私の仕事が遅くてイライラされてないか(お客さんに待たされて動けないときもあります)。 今日は私がピークタイムにデリバリーで注文の入ってた商品を一つだけ後回しにしてたせいで配達の人を待たせてしまい一緒に働いてた子に強く当られてしまいました。 このラーメン屋を運営している会社がブラックなのですが店長に「こんなブラックな所で働かない方がいいよ、スーパーのレジ打ちとかそういうのの方がいいと思う」と以前言われたのは私にはこの仕事は向いてないという事だったんじゃないかとかも考えてしまいます。 今日は少し落ち込んでいます。 まとまりの無い文章出すみません。 皆さんだったらどうしますか? 解決策や意見を聞きたいです。 回答お待ちしております。
140円の飲食店 場所はどちらも変わりはないです。 やってみたいのは劇場スタッフですが、時給を考えると飲食店も捨て難い…!と迷っております。 皆様ならどちらにしますか? また、映画館でバイトしていて大変だったことや楽しかったこと、気をつけて欲しいことなどありましたら是非教えてください。
のですが 6月にガストがオープンするらしくて オープニングスタッフを募集しています そこで、ガスト に応募しょうと思うのですがやっぱりファーストフードはきついでしょうか? また、キッチンとフロアーはどっちが大変でしょうか? 回答よろしくお願いします!
の社員さんが10年以上務めている方々がほとんどだというのもあるかもしれませんが、わたしがレジに入る度によく列ができます。お客さまを待たせてしまって大変申し訳ない気持ちです 他の社員の方は責めるだとか、急かすということは全くなく、むしろ鼓舞してくれる素敵な方々しか居ないのですが、優しすぎる故に申し訳なくなります。高頻度でレジを開けに来なければいけないため、なかなか自分のタスクに集中できないのではないかと思います。 初バイトで手動のレジや金銭の扱いに慣れておらず、初めはポツポツと出していた違算を出すことは無くなりましたが、お客様がnanacoを忘れたのに気づかなかったり、お客様の質問にすぐ答えられなかったり、その度に社員の方に助けていただいてます。 困っている時も、私から声をかけようと周りを見渡すと、社員さんが心配してそばに来てくれています。本当にすごくすごく優しい方ばかりです。 長々と書きましたが、やはりレジのスピードをあげるには慣れしかありませんか。
パ35名程度の小規模の個人店で、いわゆる「ちょっとこだわり系居酒屋」でバイトを始めました・・・ 私はいままで居酒屋の経験はなく、接客はコンビニ、百貨店、Barの経験がありますが、ITや事務の仕事のほうが経歴が長く、ブランクもあったので、ほぼ初心者でが、色々と思うところがあって接客業に戻ろうと思い、もう一度イチからやり直す気持ちでバイトを始めました。 1日目、大まかな説明はしてもらいましたが、基本的に「見て覚えろ」系の教育方針だと言われました。 しかし、ブランクもあり、居酒屋で働くのも初めてなので、基本の仕事をなんとかこなすのが精一杯でわけもわからず、先輩ホールスタッフにもろくに質問できないまま初日が終了しました。 2日目、ホールは私1人でした。 前日に教わりきらなかったことがたくさんありましたが、まだ2日目だしという思いもあり、店長に数回質問してしまいました。 ビア樽の置き場所とか、生サワーの原液となるジュースの作り方などです。 そのときは教えてくれましたが、その後機嫌が悪くなり、閉店後に「なんで昨日のうちに聞いておかなかったんだ」と注意されました。 また、あらかじめ渡されていたメニューをすべて暗記できていなかった事も「30歳でいい大人なんだから、それくらいやってくるのが普通でしょう」と言われました。 「うちのスタッフはみんな3日目にはできるようになっていた。勘がよければそれくらいできるはずだ。」とも。 今までの仕事では、一通り説明をしてくれて「でも2度は言わないよ」というスタンスの職場ばかりだったので、「なんで1回も教えてもらえないんだろう」と思ってしまうのですが、ここのやり方があると思うので、やはり私が聞かなければいけなかったのだと思います。 そして、3回目の時には基本をすべてできるようにとプレッシャーをかけられています・・・。 店長は同い年で、気さくに振舞ってくれる方なのですが、そこまで言われてしまったら、もうこれ以上質問を出来るような雰囲気ではありませんし、意地にもなりますし、なにより時間がありません。 そこで、手っ取り早く、居酒屋スタッフの常識・裏側・豆知識などを知りたいと思っています。 実はチューハイがサーバーから出てくることも初めて知った位なのです。(Barにチューハイはないので) 他にも一般人ではわからない、居酒屋スタッフの常識があるなら、知っておきたいのです。 経験談でもよいですし、おすすめ情報サイトやブログでもよいです。 ご存知の方いましたら、どうぞよろしくお願いします。
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