刊書店で言うと、往来堂書店のような棚を考えています。アルバイトをするなら、神保町の個人書店とブックオ フどちらが良いでしょうか?ブックオフは値つけの勉強になりますか?自己資金は1000万近く貯めています。本は好きですが、本屋で働いたこともなく未経験です。どんなアドバイスでも頂けたら幸いです。
解決済み
りますか??
の資格を取る→専門学校卒業→どっかのカフェに就職→大学卒業→留学して海外のカフェを研究する→日本に戻ってまたカフェで修行→お金をためる→カフェ開業 これってどう思いますか?
なりカフェなりに修行にいって基本的な勉強してから独立してやるもんなんでしょうか?その場合30~40代の一般的に「オッサン」といわれる人間をバイトだとしても雇ってくれるもんなんでしょうか?
にやってみるといいよ、とカフェのオーナーさんから言われて、レンタルルームでの営業をしようと思いました。 が、開店近くなると、アドバイスしてくれる方がいるので声をかけてくれるとの事、、 どんなコンサルタントさんかと思いきや、 2年程でカフェ閉店 調理師などの資格が、なく、本業は別 いろんな事業をしてるが、イマイチ ネットでよろしくない事が書き込まれている という方でした。 信用ない感じがするのでお断りししようかと考えています。 お断りすればレンタルルームでの開業もやりづらくなる状況です。 なんだか面倒なので、カフェとか辞めたいです。 こんな私にアドバイスお願いします!
でいるのですが、どちらの方が良いのでしょうか? 紅茶とコーヒーが大好きで、現在定時制高校に通いながら喫茶店でアルバイトをしています。 しかしその店はチェーン店なので肝心なコーヒー・紅茶の勉強は出来ず、店で接客・調理・雑用・仕込みの勉強、家で独学でコーヒー・紅茶の勉強、休日にカフェ巡りをしている状態です。 この間までカフェの専門校に進学するつもりだったんですが、とあるカフェの店長さんから「学校に行かなくても問題ない」と聞きました。 有名カフェのセミナーを受け、更に暫くカフェに勤める程度で充分開業はできると……。 正直専門校の学費は高く、経済的にキビシイかなと悩んでいたところだったので、本当に店長さんの言った通りなら是非そうしたいのですが…… どうですか?学校に通わなくてもカフェオーナーにはなれるのでしょうか?
く経験がありません。 開業の仕方も経営方法など全くわかりません。 なので、一度カフェで働き経験を積みたいと考えていますが迷っています。 1.学費などを貯めるために1年間アルバイトをし、22歳から専門学校に通いながらアルバイトをしていく。 2.正社員として雇ってもらい働きながらお金を貯めてそのカフェで学ぶ 今は1.2のやり方を考えていますが、どちらがいいのでしょうか? また、その他に良い考えがありましたら教えていただきたいです。
喫茶店を開業しようと考えています。 製菓の専門学校をでて、町場のケーキ屋で4年間、主に洋菓子の製造に携わりました。 ただ接客は1年しかやらず、口下手なので次の職場で接客のノウハウを学びたいと考えています。 どこかのカフェでアルバイトをするのもいいと思ったのですが、お客様との会話となると他にも適した職場があるのではと考えています。(雑貨、インテリアショップなど…) どなたかアドバイスいただけたら嬉しいです!
疲れちゃったんでしょうか?どこのカフェでもそんな感じですか? 私が嫌われているというわけではなく、他のお客さんもすごく避けられていたので……^_^;
職に強い、都会。平岡は設備が整っていて洋菓子和菓子製パンまで教えてもらえる。 将来の夢が決まってなく、カフェを開業するかホテルなどで働くか迷ってるので洋菓子和菓子製パン全て習った方がいいのか就職第一で中村に行ったらいいのか分かりません。 どちらの方がおすすめでしょうか?
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