について、アドバイスお願いします。 今日はやたらと忙しく、ホールが少ない日でした。 お昼のピーク時に、新人のアルバイトの子がレジのやり方で困っていて、私が途中から変わった時のことでした。 既に何人かのお客様がレジに並んでいて、てきぱきとお会計を済ませながらも、きちんと挨拶はしていました。 何人か接客したあと、最後のお客様(年配の方)のお会計をしようと伝票を預かると、 お客様「これ、使いたいんだけど」 と、ポイントの溜まった当店のポイントカードを出してきました。 私の務める店では、スタンプが10個貯まるとお会計から500円、さらに貯めて20個になると1000円分お会計から値引きできるというシステムでした。 このときのお客様の場合、20個全部使わずに貯めてらしたのですが、一応確認のため、ポイントのシステムを簡単に説明したあと、私「お幾ら分お値引きしましょうか?」と聞いたんです。 そしたらお客様は、「だからこれ使うって言ってんだろうが」と叫ぶほどでは無いのですが、明らかにお怒りの様子で、ちょっとびっくりしてしまいました。 これは私自身(語彙力?)にも問題があるのかは分かりませんが、「これ」と言われただけでは、私には500円分か1000円分かがハッキリとは分からず、勝手に思い込みで決めつけてお会計するのは不味いなと思い、少し言葉を砕いてもう1度聞きました。 するとテーブルをバンバン叩いて「だからこれ使うって言ってんだろ頭悪いのか?」と怒鳴られてしまいました。 流石に慌てましたが、私の近くにほかの店員は居なく、お店自体忙しい時間帯だったので、どうすることも出来ずにただ 「申し訳ございません」 お客様「全く分かってないな。頭悪いな」 「申し訳ございません…」 と、ひたすら平謝り… そのあとお客様が急に静かになったと思ったら、「1000円分」と苛立ちながらもカードを押し付けてきたので、「かしこまりました」と言ってようやくお会計をすることになりました。 レシートを渡したあと、「お前頭悪いな。もっとしっかり働け」と言いながらお連れのお客様と帰っていってしまいました。 長文になってしまいましたが、ここで質問です。 ここまでの話の中で、私は何かお客様に失礼なことをしてしまっていたでしょうか? 普段から、パートの方々を見習って接客していたつもりでした。 あとからレジに来たお客様からは「気にしなくていいよ、貴方は素敵よ」と励まして下さるお客様が何人かいたのですが、私にも何か悪いところがあったのではないかと、心に残っています。 しかし今の私には何がいけなかったのか、どうして怒られたのかが分かりません。 お恥ずかしい話ですが、接客経験のある方、どうか知恵を貸してください。 このままずっと引きずって行くのも嫌ですし、ダメなところはきちんと直します。 何もわからないままでいるのは苦しいので、回答よろしくお願いします。
解決済み
。 バイトをしていて感じるのはお年寄りのマナーの悪さです。もちろんすごく丁寧に対応してくれるお上品なおばさまおじさま方もおられますが、なぜ大抵の高齢者はああも傲慢なのでしょうか。 例を挙げますと、「自分はこの料理が運ばれてくるまで1時間も待った。」とおっしゃっていましたが、伝票を確認すると10分程度しかかかっていない。料理を注文する時、これ。これ。と適当に指差されるので、「〇〇でお間違いないですか?」と聞くと、「それだと言っているだろ。」と逆ギレ。注文を取る際必ず再度確認するのですが、料理を運ぶと「自分はこんなの頼んだつもりはない」と。オーダーを取ったのが自分だった時は、もう頭の中?が止まりません。あきらかに頼まれたし、確認まで取ったのに違うと言うのはおかしいです。また、お持ち帰りをお願いされた場合混み合っていること、時間を30分以上見ていただくことを伝えているはずなのに、10分後ぐらいにまだできないのかと怒鳴り散らかす。ラストオーダー後に勝手に入ってきて、その旨を伝えるとやはり逆ギレ。もう、そう言ったことが続いて私もおかしくなりそうです。 もちろん全ての高齢者がそうで無いと言うことや、若者にもマナーがなっていない人たちがいることも重々承知です。それでもやはり、割合から行くと理不尽なクレームが多いのは高齢者です。 私はまだ19歳です。社会のことを何も知らない子供であることは理解しています。しかし、私の祖父母はみんな温厚で人に怒ったり、罵声を浴びせたりするような人たちでは無いので、そういった自我の強い高齢者との関わり方がわかりません。 バイト以外でも公共交通機関やスーパーでも高齢者の迷惑な行動をよく見かけます。 みなさんはそういった方とどのような関わり方、対応をされているのでしょうか。ぜひ参考にさせていただきたいです。
回答終了
か? 飲食店でバイトをしている大学生です。 私のバイト先は出入り口が1箇所しかないので、出勤退勤する時は客と同じドアから出入りします。なので、バイトが終わって帰る時はホールを通って外に出なければいけません。 この前、バイトが終わって私服に着替えて更衣室から出て来た私を見た客が「すいません」と声をかけて来ました。客を無視して、近くにいた店員に「○卓が呼んでるよ」と声をかけて、そのまま帰りました。 後から知ったのですが、その客は後から「更衣室から出て来た店員を呼んだのに無視された、態度が悪い」とクレームを入れてました。 あとは、バイト中に「何歳?」とか「可愛いね」とか馴れ馴れしく話しかけて来た客に笑顔で対応して、バイトが終わって更衣室から出た私に向かってその客が「○○(私の苗字)帰るのー?」と言ったのを無視して帰ったら「えっ、無視!?」と言われたこともあります。 時給も出ないのに客の相手なんかしたくないので無視してます。 退勤を押して更衣室に行く途中の、制服を着た状態で声をかけられたら仕方ないのできちんと接客しますが…。着替えた後は笑顔を作るのも、「誰か呼んで来ますねー」とか言うのすらダルいです。 店長や先輩からこのことについて怒られたりはしていないのですが、退勤後も「店員」として振る舞うのが当たり前なのでしょうか? 私が客側だったら、更衣室から私服の人が出て来たらその人を店員として扱わないし、愛想の良い店員に退勤後も同じ態度を求めたりしません。 店員寄りの視点だからそう思うだけでしょうか。
。 自分に自信がありません。初バイトで飲食店、回転寿司屋さんです。 1日目からおあいそを習ったんですが、お皿の数を間違えてしまいます。 自分では気をつけてできたと思っても、結構間違えてたみたいで 今日、午前のバイトで店長に直々に「皿間違えるのはお金が数えられない人間と同じだろ。お前はそうなのか?」と怒られてしまいました…。 そして、店長にもうお前は今日はおあいそやるな、忙しいから。と言われ、自分の情けなさに泣いてしまい、店長に「泣くまで気にすることじゃない。お前はあがり症なだけだ。頑張れよ」と肩を叩かれ、すごく励まされました。 なので、自分のできることをやろうと思いましたが、 ホールが忙しいのに、私は何もできなくて 高校生の子はレジやおあいそをやってくれているのに、自分は片づけや洗い場ばかりで… 自分に嫌気がさして、バイト終わりごろにまた泣いてしまいました。 大学生にもなって泣いてるところを、他の人達にも気づかれてしまったみたいで、恥ずかしくてたまりません。 そしてどうも常務は私のことが嫌いみたいで、私以外とは楽しそうに話すのに、私と話す時は話したくなさそうな顔で話されるし、 直接言ってくれればいいものを他の先輩と「どうも自分のやるべきことをわかってないんだよねー」とヒソヒソ話しながらこっちをちらちら見てきました。 私は気付いてないふりをしましたが、そんなことでいちいち傷つく自分にまた嫌気がさしました。 社会にでたら、こんなこと当たり前なのに。 これ以外にもいろいろありましたが、どうも自分は店にとって迷惑しかかけてないと思うと、もう行きたくないです。 泣いたことも恥ずかしくて顔を見られたくないです。 またミスしたら今度こそ首かもしれないと思うと嫌です。 昨日常務に「明日になったら来週のシフト話すから」と言われましたが、今日何も言われませんでした。 そして私もそれに気付かず帰ってしまいました。 電話で「今度はいつ来たらいいですか」と言わないといけないですが 聞きたくないです。 給料いらないので、何も言わずにやめたいくらいです… でも甘えている自分も嫌です 初めてのバイトでこんなんじゃ、次のバイトも、社会に出てからもダメなんじゃないかと思って… なんだかよくわかりません。 何が聞きたいかもよくわかりません、まとまりません。 アドバイス、経験談、意見。 なんでもいいので聞かせて下さい
デメリットはどういうところだと思いますか? 自分が思うメリットは食べ物を扱うため料理に自然に興味を持ち自然に自分1人でも家で料理をするようになることだと思います。 逆にデメリットは以下の通りだと思います。 ホールスタッフはお客さんに呼ばれる度に対応しないといけなかったりするので、ストレスに弱かったりするときついと思います。 少しでも態度も悪くて、無愛想だとクレームになりますよね? また厨房はオーダーされる度に料理をしないといけないので、もっと大変そうに感じます。覚えることがホールスタッフよりも多そうですし。 要するに厨房は戦場ってやつですよね?
どで検索をするとほとんどいいことが書かれてありません。店舗にもよるとは思いますが、サンマルクカフェで最 近働いてた方がいたら、どれくらいきついのか知りたいです。飲食店のバイト経験はあるのである程度の忙しさなら耐えれますが、どんな仕事をするのか、アルバイトがする仕事量じゃないのはほんとなのかを知りたいです。
います。 バイト先の人間関係は良く、急なシフト変更を言っても嫌な顔をされる事なく店長さん(ただし気分にややムラがある)と社員さん始め良い人ばかりです。 接客自体は好きなのですが、単価が安いのもありピーク時が死ぬ程忙しく(その分オーダーミスやお料理の催促等クレームが付く可能性が高くなり)、毎回ヘトヘトで帰宅します。でもメリットとしては、仕事内容を覚えきった事と、引っ越ししてもバイト先には困らない事です。他の店舗に応援に行く事もあります。 2年半位前に始めたのですが、その時に比べれば体力がつき、忙しさにも心身共に慣れてきたので勿体無い気がしています。こないだの契約更新で時給を上げて頂けたので辞めるとしても次の契約更新時にしようと思っています。 前々からやってみたい仕事もいくつかあり、本屋、ネットカフェ、事務系(PC作業)です。何かおすすめのバイトはありますか?
が怖くて仕方ありません。 今まで二つのバイトを経験しましたがそこで自分は人の数倍無能なんだと知りました。難しい話は何も理解できないし覚えるのも遅く、その状況においての適応能力もなくいつも叱られていました。今は飲食店で働いていますが、年上の人とのコミュニケーションも苦手でいつも浮いています。 この間はお客さんに尋ねられたことが分からずバイトリーダーに聞きに行ったのですが、その内容を誤った形で認識しそれをそのままをお客さんに伝えてしまいました。結果クレームを入れられてしまいこっぴどく怒られました。 レジの処理も3回ほど間違え誤差を起こして呆れられました。説明も下手で自分は分かりやすく伝えてるつもりでもお客さんに理解してもらえないことが多いです。 そのせいか私だけキッチンを教えて貰えないです。私より後に入ってきた人はみんな教えてもらってます。最近入ってきた同級生はフレンドリーで周りからも親しまれ、かつ仕事もできて要領が良い為その人を見てるだけで辛くて仕方ありません。 バイトでこれなのに、社会に出て生きていけるのでしょうか。就職して周りに馴染めずミスを連発して立場を失う自分の姿が容易に想像できます。そんな状況でもし親も居なくなってしまったらと考えるといっそ22歳で大学を卒業したら死にたいとさえ考えます。無能はどうやって生きていけばいいでしょう。泣きたいです。
うもの?と聞いてきたのに答えると、話が長いや人の話を聞けと言われました。 その時はすみません。と謝ったのですが、そのあとそのお客さんが頼んだものが品切れで本日お出しできないんですって伝えに言ったら、「品切れなのは分かったけど、なんでもっと早く言いに来なかった」と怒られました。結構強めに言われて、いつもは伝えてもそうなんですねって感じのお客さんしかいなかったので泣きかけてしまいました。その間も話を聞いて謝ってはいました。 そのあと裏に戻って泣いてしまったのでトイレに行ったのですが、そのあとその席に行って欲しいって言われて思い出して泣いてしまいました。泣いてるんですけど笑いながら行けませんって伝えてしまいました。何故か笑わなきゃと思ってそんな感じになってしまいました。 そのあと他の人がなんか変だなと思ったのか行ってくれて、同じ対応だったのか気にしなくていいよと言われました。 この飲食店が初めてのバイトでこんなことなかったので、パニックになってしまいました。 こんなことダメなの分かってるのですが、どうしたら良かったのでしょうか。感情のメーターが大幅に揺れると自分では制御出来ません。 相手は結構おじいさんでした。 マニュアルにもこういう人にはこう接しましょうがなくて分からないです。
飲食店で働いていて一応店長代行で仕事をしています。 女性の店長で来月から子供の受験のため早く帰りた いと言っていてそのため従業員の移動等で会社がバタバタしてる状況です。 正直毎日いくのが辛いです。 毎日無理やり起きて仕事を中も栄養ドリンクのんで無理やり体を動かしてる状態です。 仕事を辞めたい理由として 給料が良くなくボーナスがない クレームが多くて精神的に病んでいる 一年ほど働いてるが仕事が楽しいと思ったことがない 自分のしたかった飲食店と違いすぎる 退職をなかなか言い出せない理由としては 店長となかなか話す時間がつくれない 部長からの期待が大きくどんな引き止めにあうかわからない といろいろあります。 7月から移動のことも言われておりできれば早めに言いたいとは思ってるんですが… たぶん店長もぼくが辞めようとしてるのを気付いていて退職の話をしようとすると逃げられます。 仕事も毎日のようにお客様に怒られたりしてもうかなり参ってます。 質問としては 1、この場合店長にまず言うべきか部長に言うべきか? 2.退職理由は家の事情でお金が必要なのでもっと儲かる仕事がしたいでいいでしょうか? それとも鬱病の診断書をもらって退職の話をするべきでしょうか? 3.鬱病の診断書って一回目の診察で出るものなのでしょうか? ほかにもいろいろ助言があったらお願いします。
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