ざいます。 私は現在19歳(今年で20歳)のパティシエです。 経歴は普通課の高校卒業後、1年制の専門学校(非認定校)を卒業し、現在の会社に入社しました。(今は3ヶ月間の試用期間で契約社員です) 体力には自身があり、外国が大好きでお菓子や料理を作ることが趣味だったため、高校3年の夏休みに大学進学と迷いに迷って専門学校へ進学しました。 しかし、最近偏頭痛に悩まされるようになり、まだ入社してから2ヶ月と少しですが5回も早退・欠席などをしてしまっています。 しかし、職場の方々はとても優しくて、嫌な顔ひとつせずに心配してくれていてかえって心苦しくて毎日お風呂で泣いてしまいます。 最初は辞めても迷惑だから頑張ろう!と頑張っていましたが、こうも休みがちになると当日にいきなり休まれるのが一番迷惑なのではないかと思うようになりました。今はただ、周りの優しさに甘えているだけなのでは...と。 そこで、大学またはなにか別の専門学校、資格をとることを検討するようになりましたが、身の回りにそういった相談ができる方がいなかったのでこの場をお借りします。 私は高校のときは、外国がとにかく大好きで(どこにも行ったことは無いですが...)、そういったことが学べる大学に進学し海外へボランティアに行ったり、留学したいと思っていました。 バイトをしながら勉強をしたいということと、年齢的なこともあり通信制の大学や夜間も検討しています。 しかし、通信制や夜間では私のやりたいようなことができる学部学科が簡単ではありますが調べたときに見つからなかった気がします。 一度やりたいことをやって失敗してしまったのに、またやりたいことをやるというのは甘すぎる考えでしょうか? 母は以前医療の現場で働いていたことがあり、医療秘書や看護師を進めてきます。 しかし、今仕事の通勤時間などで英語を勉強しているのですがやっぱりもっと学びたい!違う国のことをもっと知りたい!という気持ちは相変わらず大きいままです。 お金も給料や高校のときのバイト代をかき集めて50万。予備校になんて通えません。ほぼ独学覚悟です。 年齢的にも今から2年後とかに大学へ入学しても20半ば。就職で不利になりそうで怖いです。 どんな仕事も大変で、職を変えたら偏頭痛が無くなるというわけではないのは重々承知しています。 説明不足、殴り書き、しかもかなり焦って書いた長文です。 ここまでよんで頂ありがとうございました。 よろしければ、皆様の知識知恵経験を貸してください!
解決済み
は可能ですか。 製菓学校には通っておらず、専門知識・経験はありません。 (アパレル販売スタッフの経験のみ) キャリアプランの理想として、洋菓子店販売スタッフ(アルバイト)→大学卒業→洋菓子店もしくは洋菓子メーカー就職(正社員)→ワーホリ(フランスで修行?)→洋菓子店で実績を積む→独立 就活の進め方としては洋菓子メーカーにインターンシップに行こうと思っているのですが、 未経験者のパティシエの求人はなく、販売スタッフの募集ならある状態です。 キャリアセンターでも相談しているのですが具体的な道があまり見えないので、知識や経験がある方、アドバイスや助言などありましたらお願い致します。 また根本的に、未経験者がパティシエになる方法を教えて頂きたいです。
て考えた時、教師として生きるよりも自分の本当に好きなお菓子作りをしていきたいと思い、将来お菓子屋を開くことを絶対的な目標としています。今はお菓子屋をめぐったり、専門学校の人達が学んでいるであろう製菓についての知識を自分流のやり方で勉強しています。また、バイト先のパン屋では自分が一からすべて作ったクッキーを売らせてもらっています。 就職する際には、専門学生と大学卒では優遇が違うことも承知のうえです。 そこで、就職するまでにやっておけば専門生に見劣りしない、あるいは同等と扱ってもらえるようなことはあるでしょうか? また、いつごろから本格的な就職活動を行えばよいのでしょうか?周囲には私のような人間は一人もいないため、手探り状態です。 なにかアドバイスを頂けたらと思います、よろしくお願いいたします。
1年目なのですが、前からあったパティシエになりたいという気持ちが日に日に増しています。 そこで、二 年間は郵便局に勤めその後に専門学校に行こうか、専門学校には行かずそのまま洋菓子店に就職しようか迷っています。 質問なのですが洋菓子店でパティシエとして働いている方はやはり専門学校を卒業している人が多いですか? どんな厳しい言葉でもいいので回答お願いします。
んて男がやるもので、体力のない女は無理だ。栄養士になれ と言われました。 だけど、やっぱりパティシエになりたいです。 パティシエになるには、専門学校へ行った方がいいのでしょうか?それとも大学か就職なんでしょうか? 今は食品の高校へ行っています。 専門学校へは 服部栄養専門学校へ行きたいと思っています。
筋トレしたいのですがする時間もありません。毎日仕事してるうちに筋肉は自然につくでしょうか?
えてください。
エを目指そうか迷っています。もっと安定した食を目指すべきでしょうか? …?
回答終了
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