かりません… ちなみに部活をやっている男子高校生です。 週1可4h~可だったので日曜日に基本入れたいと 考えています。 そこで、志望理由をどのように答えた方が良いのか、イマイチピンと来ません…笑 正直シューズやスパイクにお金がかかるので…みたいなのが正直なところです… あと、キッチンかホールかどちらの方が良いのでしょうか??
解決済み
うにと言われたので連絡しようと思うのですがなんと連絡す れば良いのでしょうか?
1時、土日祝7時~21時の間、週5、6です。 私のお店は客数少なく、ゆったりした営業が日常茶飯事です。なので、清掃を雇う余裕なく、morningとnightが掃除をしてくれてる状況です。 …前置きはこのくらいで 私といつも代わりに入るnightの方についてです(Tさん)Tさんはお店の古株らしく、掛け持ちの仕事もなさってる方です、Tさんは21時に出勤すると直ぐにドリンクバーの閉め作業にかかります。22時にはほぼ閉め完了です 作業を黙々となさる方で案内もオーダーも会計も自分の作業がキリが良いところで行きます 話しに聞くと0時前には閉店作業は終了、控室でキッチンの方とダラダラとお喋りをなさってるそうです。 しかし仕事内容は杜撰(ずさん)で、朝まで最終下げ放置、机の拭きも甘く、床は汚く、トイレもボロボロ、もちろんドリンク等のスタンバイは0。 morningの方からこれを聞き、浅漬けとドリンクのスタンバイ、些細なことですがジャム等の補充をするようになりました。 morningの方には助かる、とお声を頂き調子に乗り寸胴を全て使いドリンクスタンバイしました。 するとTさんが閉店作業で寸胴が必要だったようで、Tさんに「仕事が出来ない、仕事してるのは貴方だけじゃない」ときつく叱られました。 仕事に必要な道具を奪ってしまったのは本当に申し訳無かったと反省しています、しかしそう言うのならTさんがスタンバイしてくれれば良いのでは?と思いました。 morningの方は一人でOPENまでの時間にフロアや外周りを掃除して下さいます。少しくらい思いやりがあっても良いのではないかと思います。 ガスト店員さんでなくても良いので意見よろしくお願いします。 ちなみにお店の営業時間は7時~2時です。
かなか始めることができません。 バイトって、どんな感じですか?? 雰囲気とか、教えてください。 ちなみにガストのキッチンのバイトをしたいと思っています。
や調理を担当するキッチン両方気になっています。 ただファミレスのバイト経験はなく、特に調理に関してはど素人のレベル(ハンバーグ、カレー、コロッケ等は作れるが魚を捌いたり千切りにするという作業は不出来です)なのでかなり不安です。 それにキッチンをする場合暑さが尋常じゃないとも聞いてます。 あとフロアは何皿も同時に持たなくてはならずかなり非力なので不安なのと膨大なメニューを覚えつつ(略語含む)ハンディの使い方も覚える事になると思いますが記憶力があるかは未知数です。 ここからが質問になります。 ①このような状況でもファミレスのバイトをするのは向いてると思いますか? ②仮にどちらかでバイトをする事になった場合、フロアとキッチンどちらが向いてると思いますか? 向いてると思う理由も添えて教えて下さい。 ③バイトをするならココスとガストどちらがオススメですか? メリットやデメリットがあれば教えて下さい。 ④31歳、独身(来年夏までには入籍する)、子供なし、実家暮らし、スーパーやコンビニでのレジや販売業を経験している、車通勤、日曜日を除く週4~5日で5~6時間(昼間の時間)働きたいという状況ですが採用されますか? 質問が多くてすいません。 答えられる質問のみで良いので経験者の人を含めて皆さんのアドバイスをお願いします。
うか? あと子供がいるのですが、ファミレスのキッチンは突然休んだりしても支障はない(主婦や学生が多ければ)と聞いたので検討 しているんですが。。 どなたか経験者さんがいればお伺いしたいです。
多いです。 だから注文方法がタブレットに変わってから来店する80%くらいの人がタブレットの使い方を聞いてきます。 説明もするのですが理解してくれる人は少なく追加注文のたびに呼び出されます。 ランチは常に私1人のため料理の提供も遅れクレームも出るため精神的にとても辛いです。 うまいこと簡単に説明する方法はありませんか? タブレットにある操作説明の動画を見せてこのとおりやってみて下さいと言ってみたこともありますが効果なし。(まずタブレットの使い方が分からない人がこのボタンを見つけれるはずもなく1回も押してる人を見たことないです。) 私の説明方法は一旦ご注文のひとつを聞き、それをタブレットの注文過程を見せ、このように他の注文もしてくださいね、といった感じです。 これを1人のお客さんにやるならいいのですがたくさんのお客さんに説明しないといけないので心が折れます。 また、注文されたものを持っていくとこんなもの注文していないと怒鳴るおじいさんおばあさんもいます。 田舎ですがランチなのでそれなりのお客さんが入り、前を1人で回しているのでほんとタブレットはどうにかしたいです…
話連絡の際にキッチンを希望したのですが、希望をホールに変えることは出来ますか? また、面接の際に言おうと思っており、どのように言 えばいいでしょうか? 受験が終わり、初めてのバイトです。
事があるのですが、 どちらかといえばホールのが長い期間やっていたのでホールをやってみたいと思うのですが、ガストやデニーズやココスのホールはバーミヤンより大変でしょうか? やっていたのは五年程前ですが、年々人件費削減でファミレスのホールの仕事は復帰しようにも勘がにぶって大変でしょうか?
質問がいくつかあります。 1.料理を運ぶときスパにはスプーンとタバスコとチーズ、パンケーキにはフォークとプチナイフとマーガリン、などその場で準備するものを覚えられません;ガストフロア経験者または分かる教えてください! 2.メモを取りたいのですがお客様の前ですし取っていいのか分からないので覚えられません; 皆さん取っていましたでしょうか? 3.あとキッチンのかたにアピアランスチェックの前に挨拶があるのですがなんと言えばいいのでしょうか? 「~今日も一日よろしくお願いします」 的な感じなのですが…。 3.仕事終わりはどうすればいいのでしょうか。 責任者に上がっていいよ、と言われてから最初に何をすればいいんでしたっけ? 確か、スキャン、キッチンの方に挨拶「準社員の○○~」的な…、一日一杯の飲み物取り、着替え、また挨拶「お先に失礼します」でしたっけ? 4.下げをして、お皿など置いたらキッチンの方になんて言えばいいのでしょうか? 5.また、メニューは全て覚えていますか? 6.「○名様案内します」「いらっしゃいませ」 みたいなやりとりがいくつかありますよね?お客様のお帰りに「ただいまお伺いいたいます」など…。 掛け声の種類をできる限り教えてください! 靴も何も言われぬままローファーですし…いつになったら慣れるのでしょう…。自分は使えないやつだと勝手に考えてしまい帰りに暗い中泣いてしまう始末です…(人少ない所で歩きながら)。 高校生二日目…ならば仕方ないのでしょうか?あと月曜(四回目)からは二時間半と時間が増えます…料理も鉄板×2+ライス×2とか運ぶとプルプルです…。 渡す際メニュー名を忘れてしまう始末! どうか喝
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