経営したいと思っています。アクセサリーは手作りで、作る技術は高めている最中です。 質問はカフェにつ いてですが、 ・衛生管理責任者、というのにならなければならないみたいだが、どのようになるのか。 ・なるためにどれぐらいお金がかかるのか が、知りたいです。 調べたりしてみたのですが、よくわからなくて....簡単に説明してくれる方、どうか教えてください!
解決済み
に就職を考えています。 まだ会社説明会に参加した程度ですが、そのことを周りに話すと、みんな口を揃えて「飲食はしんどい、間違いなくブラックだから辞めた方がいい」と言われます。 確かに、土日祝日は休みなし、長期休暇は取れない、長時間労働、アルバイトの育成が大変、など良い話はあまり聞きません。 そこで実際に飲食店に就職された方に聞きたいのですが、新卒で飲食店に就職して良かった事がありましたら教えて下さい。
私は現在、日本赤十字社の某血液センターで派遣として働いております。 実は、今月をもって辞める事となりました。 辞める理由は様々。職場での職員さんや上司から言われた、空気を読まない不適切な言動が大きいです。ズバリ職場の雰囲気に耐えられなくなっての退職。理由を詳しく知りたいのであれば、最近のブログを読めば分かります。 他にも、諦めきれない夢がありそれを叶えたい(勉強したい)、別の憧れの職業に就いてみたいという事もあります。 私の最終学歴は、高卒。地元の公立高校(普通科・美術専攻コース)を卒業したのち、製パン会社の製造工場へ新卒採用、正社員として1年3か月勤務し会社都合による解雇。 その後は、地元の物流会社で約10年間パート勤務。 4年前のリーマンショックにより、物流会社の仕事が激減してしまった事から短気派遣・アルバイトを掛け持ちしながら、転職活動し今の職場(平成22年2月)に内定をもらい今まで働いてきました。現在34歳(未婚)。 物流会社でパート勤務しながら、パソコン教室に通いパソコン検定を受け、級をいくつか取得。その間も転職活動もしていました。それなりにパソコンは使えます。 今まで、同じ求人(今の勤務先・派遣での求人)を見て採用された方が私が入った後で5~6人近くいましたが…すぐに辞めてしまう人ばかり。しかも辞めた人達は、私が見てすぐに「この人長続きしなさそうだな」と思った人。 しかもたった1日でやめてしまった人もいました。パート時代でも、同じ事が。 何故かすぐに辞めてしまう(長続きしなさそう)と思った人が、偶然にも本当に短気で辞めてしまうという事が何度もあったんです。パート時代には、たった3時間で辞めた人も(-_-;) そこで思ったんですが…何でせっかく雇用したのに、すぐに辞めてしまうのか?どうして人事の方(面接した人)は、それを見抜けないのか?と疑問を持つようになったんです。 私は、すぐに見抜く事が出来た。おバカな高卒の私が。人事の人は大卒。 人事の仕事って、どうしても大卒じゃなきゃ出来ないんですか?他にも、就いてみたいと思う仕事の中に、人事のお仕事も入っています。 こんな私の経歴を見て、人事に雇いたいと思いますか? ちなみに今の仕事を辞めたら、就いてみたい職種。 第1希望職種:書店・古書店での販売員 第2希望:ネットカフェ(漫画喫茶) 第3希望:図書館員(司書は無理なので事務員) 第4希望:映画館のスタッフ さらにこの4つの職種での人事職の方がいらっしゃったら教えて下さい。 転職に有利になる資格ありますか?
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パート・アルバイト
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り続ける事が苦手です。自分のボロが出るのが怖いのです。 同年代とキャリアの差が開き始め真剣に病ん できました。普通の人並の収入やキャリアが欲しいです。 ずっと無理に適応させて社会人やってきましたが、すぐボロが出て正社員でもクビになります。 介護職に着きましたが1ヶ月でクビになりました。最短でした。 自分では適応させて居るつもりでも、人前で字が書けない(トイレとかでメモはとってる)先輩に背中をおされないと動けない(やるべき事は分かってるけど自信がない)最低限の連絡しかしないのでコミュニケーション不足と言われる、3人以上の雑談の輪に入らない、雑談が思いつかない、言いたいことと口から出てる事が違う(間違ってる自覚はある)など、指摘されてやっぱり治ってないんだ、向いてないのかなと気づきました。 ノマドワークなど、人と居なくてもいい仕事を教えてください 本当はソロで仕事がしたいと切実に思うのですが、自営業、フリーランスで纏まった収入が得られる自信や資金がありません。 食品衛生管理者と語学系教員と貿易の資格もあるのですがコロナ渦でそっちの就職は難しくなってしまいました。 本当の夢はカフェギャラリーやバックパッカードミトリー等誰かの居場所を作ることです 今から出来ることがあるのなら勉強します。
回答終了
年バイトをしながら警察官の試験を受けたのですが、ダメでした。今年が最後と思っていたので来年もというのは考えていません。 そこで、これからフリーターでいくか、正社員で行くか悩んでいます。 今のコンビニは1年くらい働いているのですが、田舎というのもあり、時給が650スタート、今680です。 週5、8:30~17:00で働いています。 しかし、もうすこし稼がないときついです。 なので夜に3時間くらい、かけもちをしたほうがいいのか・・ それかもう少し時給のよいバイトに変えたほうがいいのか、でも週5も入れるとは限らないし、かけもち必須だし・・・ など考えます。 いっそのこと正社員になったほうがいいのではないかと思うのですが、なかなか、これというものもなく・・・ もう一つ悩みの種があり、それは彼氏(26歳)です。 私の彼はカフェの社員で、彼が早番のとき夜ご飯を食べに行ったり、私が次の日休みのときに夜(ほぼ夜中)に会ったり、私は金土休みが多く、金曜か土曜休みのときに1日デートをするという感じです。 私と彼の職場が近く、お互い行き来していて、プライベートでは週1で会っています。 しかし私がコンビニをやめることにより、今より会えなくなったり・・・・など無駄に考えてしまいます。 そんなことは考えず、自分のやりたいようにやるべきなのか… 彼とは付き合ってまだ1か月で、なかなか話すきっかけがわからないし、重い空気になりたくないし・・・っていうのが本音で、前にかけもちしようかな~と軽く言ったら、かけもちっていっても夜しかないよね?社員並みに働いてるのにキツイよね…など言っていました。(たしかにそうなんですが) なんだかどうしたらよいかわかりません。 車も欲しいし、早く家を出て自立もしたいのです。 今のままを続けるのは難しいのはわかっているし、将来のことを考えると不安で仕方がないです。 アドバイスお願いします。
バイトばかりの職場での社員というのは店長候補とかのことですか? 今就職活動中なんですが、ゆくゆくは社員になりたいなぁと考えています。 できればはじめから社員がいいんですが、最近は経験や資格がなければなかなか社員になれないため アルバイトで経験を積みできれば資格を取ろうと考えています。そうした場合やっぱり慣れ親しんだ職場に就職したいので社員登用制度があるところを受けようと思うのですが、もし店長など上の立場の人しか社員じゃないのであればなかなかチャンスがないだろうなぁって思っちゃいます。。。 ちなみにカフェやレストランなどの飲食関係に就職希望です。チェーン店ではないお店なんですが・・・。 あと、未経験歓迎とあるのですが調理師の資格とかなくても大丈夫ですよね? よく経理の募集とかは未経験と書いていても簿記を持っててあたりまえじゃないですか、そんな感じで飲食受けるにあたって持ってて当たり前の資格は特にないですよね? 友達とかは とりあえずアルバイトなんだから気楽に受けて受かったら社員について考えれば?って言われるんですが、1度やり始めたら辞めたくないので 悩みすぎてなかなか前に進めないんです。 文章力がないためわかりにくい質問かもしれませんがご回答お願いします。
正社員
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す。 まず離職率がかなり高い、いやほぼ100%の確率で新しい人は辞めるので、正職員が塾長1人しかいません。 わたしは正社員見込みの前段階として、アルバイトとして働いていますが、正直こんなにはちゃめちゃな所は見たことがないくらい酷いです。 •時間内に絶対に終わらない量の仕事を任せられる(結局終わらず、塾長には冷たくされます) •アルバイトは全員大学生(地元のFラン)なのですが、ギスギスしまくっています。ギスギスしてるなりに新参者は受け付けないらしく、団結して邪険にされています。 •塾長に虚言癖があります。ノーベル賞を狙っている、ライザップは俺が生み出した、かつて行った営業のアルバイトで営業成績が1番であった(真偽はわかりませんが十中八九うそ)などなど •数台あるコピー機が全て壊れており、何度も訴えているにも関わらず対応してくれない。1枚コピーするにとかなりの時間がかかります。時間通りに終わらない→怒られるの繰り返しです。どうしろと、、、 (塾長室にあるコピー機だけ無事です。) •塾長が報連相ができない。「聞いてないよ、、」と思うことが多々ある。 •何も聞かされず、教えられず親への対応に当たらされる。 •何も教えられず開講作業を行わされる。電気の場所や掃除用具の場所すら教えられず、、、 •社会など教えられないといってる教科も授業を入れられる。 •給料が毎月2万円程ごまかされている。(時給1,000円なので20時間タダ働きということになります。) •信用されていないのか授業中、先輩アルバイトの人が近くにきて、ずっと私を監視するように指示している。生徒の前でダメ出しされるor授業後に私のいないところで私の授業の評価をするように生徒に頼んでいる→生徒に不審な目で見られるようになる。 •私がしていたコピーの作業が次の日勝手に他の人がやっており、(もちろんなんの連絡も受けていない)そのせいで作業が混乱し、どこまでやったのかなどわからなくなる •社会経験の浅い大学生アルバイトが塾長に完全に掌握されており、振る舞いが塾長のやり口に大分近い。性格がすごい悪い、、横暴な口振りがそっくりな子もいて完全に洗脳されている •やっている作業を止められて、数時間一方的に塾長の愚痴を聞かされる。先程まで仲良く話していたアルバイトの子の悪口。「カフェを開く夢があるらしいけど、あいつは絶対無理に決まってるじゃんね笑」とか大学生の子の将来の夢とか全否定で、教育者としてどうなの? 私は面識のない、辞めていった講師の悪口も延々と言っています。 •裏ではほぼ確実に私の陰口も言っている。 •塾とはべつで他の事業をしよう、と誘われる。 もはや意味がわからない。 •営業時間外でレポートを書いてくるように言われる。次の日、すっかり忘れているようで、提出は求められない。 •コピーのミスプリなど強制的に反省文を書かされる。 コピー機が壊れているから発生するのだと説明しても無駄。味を占めたのか、些細なミス(だいたいはあちらの説明不足)でも始末書を書かされることになる。 •「ミスプリがあったせいで模試ができなかった。模試代を全額返金した」と言っているが、生徒に確認したところ嘘。 •新しくきた講師のひとが無理矢理できない教科の授業をさせられる→あんな授業でお金を生徒から頂けないと罪悪感からすぐ塾を辞める→塾長「あの先生がした分を補う授業は我々で行った。生徒からあの分の授業料はもらってない。新人の先生だったんだから」→振替の授業なんてしていない などなどです。 勢いに任せて思いつくまま書いてしまいました。 正直まだ書き足りないくらいあります。 が、これ以上長く書いても仕方ないのでここまでにしておきます。 ごめんなさい。ほぼ愚痴を吐くだけの質問文になってしまいました。おかげでちょっとスッキリしました笑 こんな塾どう思いますか? この塾に来てから「ワンマン」ってこういうことを言うのか、と勉強にはなりましたが。 今までこんな酷いところで働いたことがないです。 正社員が塾長以外に全員辞めたってすごい納得できる環境です。 退職はもちろん視野にいれていますが、みなさんのご意見も頂けましたら嬉しいです。 どう思いますか?
の障がい者職業センターの様な所でサポーターの方とハローワークから求人を探して地道な軽作業系しか出来な いんでしょうか。 例えば訓練学校とかそう言う所へ行ってからの就労等は出来ないんでしょうか。 私は軽度知的障害のボーダーで、仕事面は知的障害の方より劣ってる面も多々見られます。 手先が不器用なのでテープやハサミといったものもうまく使いこなせないし、箱詰めみたいな作業所で行う様な作業もあまり上手く出来ません。その一方で物事の知識はあり、義務教育レベルの漢字なら読む事は出来るし、覚えたら書く事も可能で義務教育レベル以上の英語を学ぶ事も出来ます。 ニュースの内容とかもある程度なら理解が出来ます。 学校の勉強も文系科目であれば義務教育レベルなら何とか理解が出来ますが理系科目はそうはいかないです。 なので学生時代は苦悩の末に一般学級にいて、その後大学に入りましたが加害性の強迫障害に似たこだわりが小さい時からあり病院で発達障害があると分かりました。理系科目(主に数学の図形)と手先の事がほぼ出来ない為、自他共に形や空間を認知する機能があまり育ってないと思われます。 最近、転職をして7ヶ月程経ちましたがサポーターを通さずに転職若しくは何か店的な物の立ち上げをしたいです。 1番の希望は障がい者雇用ではありますが 自動英会話スクールの非常勤講師です。 短時間労働なのに今のフルタイム労働よりも待遇が良く賃金も良いから将来的にも困らないので。ただ、いくら義務教育レベルの学習が出来てもまだ不完全な所も多いので基礎から積み上げてくつもりです。 目標は基準点のTOEIC770点です。 2番目は、部署内移動です。 今、自分のいる部署はあまり自分に合ってなくてただ障がい者の専門配属部署ってだけでいる感じです。 TOEICで高得点を取り出来る事ならパソコンの基礎も身につけて部署内移動をして正社員になれば給料もある程度見込めますよね。 3番目は起業です。起業と言うかカフェが作りたいです。 因みに転職を考えたのは仕事内容が合わないのと、単に仕事面の覚えが悪いだけなのに 態々他の面にまで口出しして自分で考えて行動する事を上司に拒まれるからです。全然仕事に関係無い事や家庭事情にまで首を突っ込んだり誤った知識を広めてドヤってる為、 障害者だと思って馬鹿にされてる感じが半端ないです。
契約社員
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にある小さな喫茶店をイメージしています。 今までの職歴で行くと、 高校卒業後 8ヶ月間 老人ホームの厨房 (調理師免許はありませんでしたが、約200人分の食事を野菜の下処理等を行い全て1から手作りで1日10人程度の社員の方達と行っていましたが人間関係が原因で退職) 次の職場が決まるまで… 4ヶ月間 高校の時のアルバイトでお世話になっていたスーパーで再度パートとして採用していただきました。 2回目の転職先決定 6ヶ月目 高齢者施設の厨房 ↑現在ここなのですが、今の職場は1から手作りではなく調理済みのものを盛って出すという仕事です。 入居者40人強の食事なので、1人現場です。 そしてここでの悩みなのですが、 私は料理やお菓子等の技術を上げたり、 経営や栄養だったり将来に役立つ事を学びたいと思っています。今の職場ではそういう事が一切学べ無い為、この先どうしようか2つの案で迷っています。 1 今の職場を辞めて、実際の小さいカフェでパートとして雇ってもらいながら、経営やお菓子、料理の技術を学べる社会人の学校に通う。 2 今は正社員なので頑張って続けて、お金がある程度貯まってからこの先を考える。 今の職場はオープニングで入らせて頂き、 まだ働いている仲間が2人しか居ない為、 全て私に現場を任されていて、14時間拘束での休憩無し等が半年続いていていて、月の残業が70時間超え。 本当は働きながら何か資格を取ったりしようと思い、 今の職場に入ったのですが、仕事での疲れで帰っても何もする気力が無かったり、休みの日も疲れて動けません(--;) 上の1.2の案ならどっちの方がいいと思いますか? 解答された方の年齢と、理由も付けてお願いします。 またその他にアドバイス等あればお願いします。 長々となってしまい申し訳無いです。 皆さんの力を貸してください(;_;)
派遣会社に登録し、紹介予定派遣という形で転職先を探しています。 昨日紹介を受けた企業に、今日営業の方 と一緒に面談に行ってきました。 先方はある程度のPCスキルがあれば人物重視とのことで、面談中も好感触だなと感じ、帰路で営業の方から、先方が逆に緊張してた感じでしたね、いい結果がいただけそうですよと言っていただけました。 すごくアットホームな雰囲気でいいなと思ったのですが、いくつか悩みの点があります。 ・給料面 最初の6ヶ月は交通費が出ないので、交通費や保険などを考えると手取り16万くらい。 ・立地条件 倉庫しかない場所で、駅前にニューデイズのみ、カフェやレストランはなし。 ・交通の便の悪さ(乗換2回) 最寄り駅を出発し、ローカル線に乗り換えなければならず、そのローカル線との乗り継ぎで20分くらい時間を無駄にしてしまう。 都内に出るわけでもないのに、電車だけで一時間かかる。 また問題が起こり、常に遅延している。 以上が悩みの種です。 先ほど営業の方から連絡があり、ぜひきてほしいとのことだからよく考えてみてといわれました。 一番ネックなのは交通の便の悪さです。 6カ月の試用期間後は当方がよければ必ず正社員になれるとのことです。 まだ派遣会社に登録したてで、一社目だったのでもう少し色々な企業を知りたいということもあります。 こんな甘いことを言える立場ではないのですが、次の職場こそ長く勤めたいという思いもあり、慎重になってしまいます。 営業の方もすごくいい方で、もちろん先方も優しく穏やかな方で断りにくいのですが、ここは思い切って辞退させていただいてもいいものでしょうか。 思っていることをそのまま伝えてしまってよいのでしょうか。 今後の職探しに多少なりとも影響あるのかなと思うと不安でなりません。。
1,811~1,820件 / 2,217件中
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