と思いますが大体で構いません。
解決済み
様々な状況によって変動することを承知の上で質問させていただきます。 数年飲食店で料理の腕を磨き、その土地と人が求めるクオリティーの高い物を提供出来たとして、平日の売り上げは平均的にどの程度のものでしょうか? 北海道は十勝地方で営業を考えていて、夏は快晴が多く冬は寒いですが雪も少ないです。イベントも多く冬でも営業しているキッチンカーを多々見ます。 将来的に収入を増やす方法として、クオリティーを保持しつつ台数を追加して営業する事も視野に入れています。 回答よろしくお願いします。
きたく、投稿致しました。 言わずとも、飲食店への持ち込み飲食はマナー違反だと思っておりましたので、お饅頭を出して食べたり お菓子や、フルーツを出して食べてる方には、注意をさせて頂いてました。 中には 5人中3人が ラーメンの注文をしましたが、残りの2人は お弁当を出して、「お水とおしぼりだけください」と言われたこともありました。 ご注文いただけないなら お帰りくださいとお願いした事もあります。 店内への持ち込みは どこまで許すべきか… そこが、今回の揉め事でした。 小さなお子様連れの、ママ友のグループでした。 みな、大人の分のみのご注文です。 ふと見ると 全員、お子さまのお弁当を出して 食べさせ始めました。ラーメンは、お子様から御年寄まで お召し上がり頂けるものだと思っておりましたので 持ち込みは…と 注意致しましたところ 「子供なんだから!」や「子供がお腹すかしているのに食べさせたらいけないんですか?」などと大声を出され 出来上がった品物の代金も払わずに 帰っていきました。 お子様の 持ち込み飲食は 許すべきなのでしょうか? 昔は 持ち込みされる方は 少なかったように思います。 ご意見、お聞かせください。宜しくお願いします。
を取得しました。大卒一年目です。プレス工作員です。 人間関係は良好で残業も少なく居心地がいいのですが、このままだとスキルが身につかないのではないかと不安に思っています。ゆくゆくは営業をやってもらうとのことですが、営業は向いていないよな気がしています。そこで工場のQCとかを見ていると、現場を経験しているのと数字で原価計算をできるスキルは強みになるのではないのかと興味を持ちました。 原価計算を出来る人は社内に一人いて、仲良くさせていただいているのですが、その人の元で働きたいと重いっています。ただ、簿記二級を取得したことをアピールする場もなく困っています。もっと初めのうちにたくさんコネクションを作っておくべきだったと後悔しています。 いつまで工場勤務かわからないですが、第二新卒のうちであれば経理未経験でも転職できると思うのですが、今の会社より条件が悪くなるのはリスクがあるなと思って躊躇してしまっています。私はメンタルが強い方ではなく、就活の時にはメンタルブレイクしてしまいました。向上心はありますが、そんな心が弱い人間が転職なんていきなりすればうつ病とかになって社会不適合者になってしまうのではないかと思っています。飲食店でバイトしていた時に、毎日起こられて、適応障害になってしまいトラウマです。でも今の会社は逆に褒められもしますし、良くご飯にもつれていってくれるのでみんないい人たちです。 今の会社の不満はボーナスが少ないのと、家から一時間で遠いことです。モノ作りが大好きなんで工場の勤務は楽しいです。転職をしないのであれば働きながら簿記一級を取得しようと考えています。簿記一級であれば表彰されるので会社にアピールできると思っています。 支離滅裂な文章で申し訳ありません。考えや方針が全く定まっていないの何か助言いただければ嬉しいです。
回答終了
そのバイト先の店長なのですが、どうも売り上げのお金を使っているみたいなのです。 (店長はお店には出ません。) 最初は、経費やレジ準備金で給料日には返していたのですが、 ある時、給料日に返してないと思ったら、店のマイナスを埋める為と言って、バイト生に売り上げを誤魔化させたみたいなのです。 それから、あじをしめたのか 毎日に近いくらいバイト生にやらせているみたいなのです。 このバイト生達には問いだしは無理そうです。(そのバイト生達と飲み歩いているみたいです。) 歓送迎会の時でも一人ずつから、お金を取ったのに、領収書をもらって経費で落としているし、 しまいには原価率が高いと言って、チーフのバイト生に怒ったそうです。 あまりにも、ひどすぎて社長に話そうかとも考えているのですが、 店長と社長とは、昔からの知り合いで社長の右腕とも言える人です。 他の人に相談しても、「ばれるまでほって置いたらいいんじゃない。」と言います。 どうしたらよいでしょうか?良い解決方法があれば、是非教えて下さい。お願いします。 ※証拠として、お金の入った袋は写真を撮りました。
? 飲食店などがかなり閉店することが予想されますし、私の知人でも契約社員として働いていましたが勤務先の店舗の閉店で余剰人員として解雇されてしまいました。 そして、なかなか見つからなくて途方に暮れています。
のみ)ほぼ毎日10時に出勤し23時半~24時帰宅です(転勤があり店舗に寄っては深 夜2時前後になることも)休みも週一ありますが電話も頻繁になるし呼び出しもあったり… だけど一切手当はないです。いわゆるサービス残業です。タイムカードはありますが月240時間以上にならないように打つように言われているみたいです。 旦那は体調も崩しがちで最近は人がかわったみたいになってます。先日今月いっぱいで退社をしたいと告げたところ退職者が多いことを理由に降格してでも残ってほしいと…経済的理由もあり条件をのみました。降格し転属先も決まってましたが 昨日原価があわないことを攻められ.不正をしたと!名誉棄損です!旦那はボイコットをするつもりだったのですが私がなだめ今日は出勤しました。この件があり予定通りやめるのですがこの場合は自己退社になりますか? もし訴えるならどこですか?泥棒扱いされてるので上の未払いも請求したいです。
す。しかし、労働環境が過酷で、彼氏自身の顔色も悪くて心配です。 彼氏の会社の労働環境の問題点は、 ・月8日と決まった休みを取ろうとシフトにいれただけで、売り上げが悪いから休まずに働けと上司から休み返上を平気で言われる。仮に休めたとしても、平気で休みに仕事の電話がかかってくる。→休むことは労働者の権利。パワハラでは? ・労働時間が長い。朝9時から夜23時まで。休憩は二時間あるが、外出禁止。大体店が忙しいので休憩は殆ど取れないことも。→休憩時間も労働時間では?労働時間も長すぎる。法律違反な気がする。 ・労働組合がなく、相談できる場所もない。会社の体質がブラックな為、以上のことを一人で訴えてもクビにさせられる可能性があるとのこと。→労働組合がない場合、言いなりになるしかない現状。 以上のことから、他業種にいる私からみたらかなりひどい労働環境だと思いますし、彼氏の体調が心配です。彼氏は30代半ばで結婚も考えてくれているようなのですが、今の会社でまともに休めない理不尽さにかなり疲れているようです。転職も視野にはいれているようですが、資格もあるわけでもないのでどうしたらいいか悩んでいるようです。 こういったケースの場合、労働組合がなくて労働環境の改善を求めて相談したい場合、相談できる場所はどこになりますか?また同じようにもしくはもっと過酷な労働環境から転職された方の話が聞きたいです。彼自身はもう飲食業は嫌だと話しています。
専門店を個人で営むのは現実的でしょうか。 自分の店で売るというよりも、弁当のような形で直売所等に卸したり、Uberを利用した販売が良いかと考えてます。 ゆくゆくは雇われの仕事は辞め、個人事業で食べていきたいです。 ご意見ください。
で 客としているのに別のお客さんがお店に入ってくると 「いらっしゃいませ~」と言いそうになってしまいます。 私だけですかね?? 接客以外の仕事されてる方にもこんな感じで 普段の生活に思わず出ちゃう職業病ってあるんでしょうか? そもそもこれを職業病といっていいのか疑問ですが… よければ教えてください♪
求人の検索結果を見る
1
続きを見る
2
3
飲食業界へ転職するコツは?向いている人の特徴も解説
仕事を知る
飲食業界は、正社員はもちろんアルバイトやパートなど、幅広い雇用形態の求人がある業界です。これから飲食業界...続きを見る
2023-03-31
飲食業の志望動機の伝え方は?重要なポイントと例文を紹介
選考対策
飲食業は人手不足に陥っている企業が多く、比較的転職がしやすいとされています。しかし、望む企業や店舗への転...続きを見る
2023-06-21
飲食業界の転職面接のポイント。基本マナーや服装の注意点も解説
飲食業界に転職する際には、接客の経験や実績をアピールすることが重要ですが、マナーや服装にも注意する必要が...続きを見る
2023-06-24
飲食業志望者は職務経歴書をどう書く?アピールする内容や例文を紹介
飲食業でアルバイトをしている人も多いですが、正社員として転職を目指す人も少なくありません。転職先に飲食業...続きを見る
現場監督の仕事がきついのはなぜ?考えられる理由と対処法を解説
現場監督は、工事現場の工程管理や安全管理・原価管理・品質管理が主な仕事です。負担の大きい肉体労働ではない...続きを見る
飲食店のバイトで使える英語フレーズ!覚えておきたい表現を紹介
外国人客が多く訪れる飲食店でバイトする人は、英語のフレーズを覚えておくと役立ちます。あいさつ・来店時・オ...続きを見る
2024-04-20
ソムリエになるための資格とは。種類や難易度、試験内容を紹介
ソムリエは飲食店や酒類・飲料を販売する店舗で、ワインの紹介をしたり、専門的なアドバイスをしたりできるワイ...続きを見る
栄養士資格の取得方法は?栄養士になるメリット・デメリットも解説
飲食業や食品関連で役立つ資格として、栄養士が知られています。栄養士とは、どんな資格なのでしょうか?類似資...続きを見る
2023-04-03
答えが見つからない場合は、質問してみよう!
※Yahoo! JAPAN IDが必要です