生責任者資格」という資格で、 複数の店舗を経営するのであれば１店舗につき１人この資格を取得している人がいる必要があるそうですが、 兼任していたのが見つかった場合どうなりますか？罰則などがありましたら詳しく教えて下さい。 それと、アルバイトの方にこの資格を取得してもらって仕事をした場合お給料は時給に＋αするべきでしょうか？ ご回答お願いします。
解決済み
の為業者等との繋がりが全くありません。 食材はどのようにして仕入れるべきでしょうか？ 大阪にある沖縄 のアンテナショップみたいなとこで買うのでしょうか？ 安い問屋との繋がりはどうすれば良いのでしょうか？
等 どのようにしたらいいのでしょうか？
職したいと考えております。 花屋の経験としては10年ほど前２ヶ月間のみのアルバイトをし、ウェディング数 件の会場を掛け持っていた会社でしたので、搬入搬出の繰り返しの力仕事に主に携わりとてもハードでした。 以前は友人がとてもセンスがよく素敵な花屋を経営しておりましたのでいつも友人に頼っていましたが、引っ越し先で住む街に私が個人的に素敵だと思う花屋がなく、いつかこの街で花屋cafeを開業したいと思うようになりました。 やはり技術職ですし、仕入れのことなどありますので、教室通いなどだけでは店は出来ないと思い、若くはないのですがまずどここかで花仕事に携わりたいと考えています。 そこで、求人のあるブライダルや葬祭専門の花屋、または街中のスーパーの一角にある花屋(近場にはほぼこのような花屋しかないので、偏見になるかもしれませんが、センスの面で学べるものがあるのか不安があります。それでも仕事の流れなど基本は身に付くのかなと。)で働かせていただくのと、開業を志すうえでどちらで経験しておいた方がいいかアドバイスいただけたらと思います。お願いいたします。
す。 事情あって、今年の1年休学しているため時間は十分にあります。 カフェ開く際に必要な最低限の資格や書類については調べました ですが、調理師の資格をとろうかと迷っています。 料理教室に通いながら料理を覚えるのと、調理師を育成する学校に通い料理をする上での知識を基礎から学び実践をすることをした方がいいのか迷っています。 国家資格であり実践的な調理師の資格を持っていれば、カフェ開業をするための資金稼ぎの合間にどこか飲食店にて料理の腕を修業しながらお金も稼げる点では有利だと思うのですが、いま専門学校にかようようなお金はありません。 経営や経理、会計などのことも全くの無知なのですが、そういったものは一度社会に出てから夜間の専門学校を探して調理師の資格を取れるようにした方が効率がよいのでしょうか？ 自分の中では10年後の30前後には開業をしたいなと考えています。 自分でも調べていますが、カフェを経営するうえで必要なもので何がいるのか教えて頂けますか？ 参考にしたいのでお願いします。 ※いま海外にいるため、帰国しなければならない期限までに海外のカフェを巡りながらせめていろんなタイプのカフェをみてまわるというのを実行しています。気づいたところ。疑問に思ったものなどをノートに書き留めてることをしています。
所です。 でも、具体的なことが全くわかりません。 カフェを開店するにはなにか資格をとりますか？ どのようなものですか？ どうやって始めるのかや袋や材料などはどうやっているのかなど詳しく教えて下さい。 人をやとうのはいいです。 とにかく開店させるまでにやらなくてはいけないことや開店してからの事どんな事でもいいので教えて下さい。 あっ、小6女子です。 その店の袋などはどうやっているのでしょうか？ 材料もどこからかっているのか？ 教えて下さい！
方とかが幼稚やから直さないとなってよく言われます。 ここから話す内容は知恵袋で書く時点で間違いだとは思うのですが読んでくださると嬉しいです。 半年前に会社でやらかしてしまって思うような動きがとれないでいます。 バイトも制限され収入が減りました。 それは仕方ないとして 自分には夢が２つあって カフェ開業 作詞家 の２つです。 作詞家の理由は若者に夢を持って欲しいという思いがあり、若者主体のメッセージを発信できたらなと思ってこの夢が生まれました。 カフェ開業はカフェが好きでいつか 若者で溢れかえる、地元に密着したカフェが作りたかったからです。 なので来週からスタバでバイトします。 本来はしたらいけないのですが。 他に聞きたいことがございましたら回答いただくとお応えできます。 お待ちしてます！
回答終了
カフェの専門学校と調理の専門学校の違いはなんでしょうか？？ よろしくお願いします。
えています。 他の方々の質問を見ると、「専門学校には行かなくてもいい」という回答が多いのですが 私は料理がまったくできません。 そして、コーヒーなどのドリンクもあまり詳しくありません。 こんな私でも、カフェでアルバイトなどしているだけで経営できるようになるのでしょうか。 やはり、専門学校に行って学ぶべきなのでしょうか。 専門学校へ行くべきだとしたら、おすすめの学校があれば教えて頂けると嬉しいです。 回答の方、よろしくお願い致します。
いと思っています。 現在、その開業のための資金作りで夜の仕事をしているのですが、志望動機を説明する際などに現在夜職をしていることは言って印象悪くならないでしょうか。やはり控えた方がいいのでしょうか。
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