ていただけたら嬉しいです。 (前提として) 私は現在大学1年生で、カフェアテンダントとして働いています。レジやバーには立たず、裏方がメインのお仕事です。まだ働き始めて3ヶ月です。 ① コーヒーについて学びたいなと思っています。私はバリスタではありませんが、お客様に今日のコーヒーなどについてお話しする機会があれば、自分の言葉で説明できるようになりたいし、シンプルに、コーヒーについて興味があります。 ですが、スタバでコーヒーについて学ぶといえば、「現在バリスタやSSVで、ブラックエプロンを目指している」といった感じがあると思います。 そんな中で、「バリスタではなくカフェアテンダントで、まだ入社から3ヶ月の私」が「コーヒーを学びたい」なんて言ってもいいのでしょうか? ② まだカフェアテンダントですが、ゆくゆくはバリスタとして働きたいと思っています。主婦さんからは「○○なら絶対なれるよ!」や「早く店長さんに言いなよー」と嬉しいことに言っていただけます。 ですがまだ働き始めて長い時間が経っているわけではないし、カフェアテンダントとしての仕事も完璧にできているとは思わないので、もう少し時間が経ってからバリスタに挑戦したいと思っています。 主婦さんたちが「バリスタになりなよー」と言ってくださっているということは、私の店舗ではカフェアテンダントからバリスタになるチャンスがあるということだと思いますが、(本当におこがましいかもしれませんが)正直にいうとSSVまで目指したいです。 バリスタ枠で入社したわけではないのに、SSVを目指してもいいのでしょうか? 長文になってしまいすみません。 質問を簡単にまとめると、 ①カフェアテンダントでもコーヒーについて学びたいと店長さんなどに言ってもいいのか? ②カフェアテンダント→バリスタ→SSVに挑戦してもいいのか? 回答よろしくお願い致します!!
解決済み
ェができるので応募し採用きまりました。 まだお店ができていないのですが、この間説明会に行ったら、どうやら最近建設中のパチンコ屋の一角に内蔵されてるカフェらしいです 説明会も、そのパチンコ屋の代表みたいな方がしていたし、事務所に預けられる印鑑と家族全員分の住民票を持ってきてと言われました。 調べたら、パチンコとか風俗店はそれが普通と分かったのですが気持ち悪かったためどうしても必要か電話で聞いたら、 絶対ではないとの事だったので、印鑑は預けないことにしました。 ですが、パチンコ屋に内蔵されてるカフェってなんだか怖いような感じがします なんか、やだなーと思っているのですが自給や駅にも近いし条件がよくてもったいないなーと思っています 母も、帰り道危険じゃない?とやめてほしそうな感じです 新しくできるパチンコ屋の隣には最近カーマやジョーシンもできて、パチンコ屋周辺の一角はお店がいくつか並んでる感じです こんな環境のカフェってやっぱりガラの悪いお客さんが多いと思いますか?そんな事ないと思いますか?
が、頭皮のフケみたいなのが気になったので、 昨日皮膚科に行ったら脂漏性皮膚炎と言われました。頭皮がフケみたいにポロポロはがれて髪に付いてたり、肩にたくさん白いのが落ちてたりします。飲食関係のバイトするんですけど?と言ってみたところ、感染はしないから落ちても大丈夫と言われましたが、私自身は衛生面でいいのかなぁ…と思っています。自分が客で、店員さんの肩にフケみたいなのがたくさん落ちてたり、トレーの上に落ちてたりしたらとても嫌だと思います。今はカフェじゃなくて食品を扱わないバイトをして、治ってからやるべきなのかとも悩んでいます。 来週から研修で入ることになってるので、今更事情を話して納得してもらえるかも心配です。このままカフェのバイトを始めるべきでしょうか?それとも研修の前に辞めた方がいいでしょうか?(´・ω・`)今日中には決めないといけないので、たくさんの方に意見をもらえたら助かります。本当に悩んでいるのでよろしくお願いします。m(_ _)m
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をもらっているのだから、きちんと職務内容を果たすべきだと思っています。 先日、バイト先で一つ下 の子とシフトがかぶりました。 その子はホール、私はカフェ(ドリンクをつくる係)なのですが、ホールの子はずっとカフェやキッチンの方を向いて話しかけてくるばかりで、まったくお客様のことを気にかけていません。 夜はホールが1人なので、その子が積極的にお客様に気を配り、お席のご案内、お会計をしなくてはいけないのですが、いつも後ろを向いているのでお客様がご来店、お会計しようとしてもまったく気づきません。 カフェの私が先にご来店に気付き、「いらっしゃいませ」と声を掛けてから気づく始末。 ひどい時は私がそのままカフェを出てお客様をご案内することも…(その子はその間もお喋り) お前がいちばん最初にお客さんに気づかないとダメだろ…といつも思います。 こういう時、ハッキリと「前をみて、お客様にいちばん最初に気づくことも業務内容なんだからちゃんとしろ」と注意すべきなのでしょうか? それともほっといて店が潰れるのを待つ方がいいのでしょうか? ぜひ御回答おねがいします。
にいるんですけど、客の誰かが上司と電話しています。 ノルマの達成ができなければ降格されるようです。 がんばって欲しいと思います。 ところで声がデカいんですけど聞こえないようにやっていただけますか。
現在昼間の時間帯でのパートを探しています。時間的な条件が合う求人が二つあります。 幼稚園のパートとカフェスタッフです。私は出産前まで保育園で働いていたこともあったり資格をいかせるということ、やり甲斐もあるだろうし幼稚園の仕事は魅力的です。しかしいくら保育補助とはいえ何かの時に休みを申し出ることは難しいだろうし週3日ですが曜日は固定になると思います。そして何よりもよそのお子さまを預かるという仕事柄、責任感や重いプレッシャーというものがのしかかります。一方、カフェの方は平日昼間は殆どお客さんがいないようで一人体制でやっているのは不安もありますがシフト制の為子供達の行事などは気兼ねなく休みが取れそうだし気持ち的には幼稚園のような重くのしかかるものはありません。幼稚園へはハローワークを通して来週面接をする事になっているのですがカフェの方も気になります。両方面接を受けてみるべきでしょうか?でももしどちらか先に結果がでてしまったらそっちに決めるべきですよね?(受かる可能性のほうが低いのですが万が一受かったと考えてです)やはり面接を申し込んでおいて受かったのに行けませとは言いづらいと思ってしまいますが・・
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けてきました。 その面接内容があまりにもありえなかったので皆様にお教えしたいと思います。 まず、カフェ(ガーデン)を見学して、応接室に戻ってきて抜き打ち的にそこにあった花とハーブの名前を質問されました。 次に血液型を聞かれました。「O型です」と答えたら、オーナーはB型が好きで、O型が嫌いらしく、いかにO型の人間がB型より劣っているかを熱く語られました… オーナーの自慢話にも散々つきあわされ、 自分のコーヒーの淹れ方、得意料理を聞かれた時にはすでにムカついていたので 「得意料理はタイカレーです。コーヒーはインスタントです。」 さらには私の体形(155㎝45kg)をみて「あなた9号じゃきついわね。」 は??? てゆうカンジで相当ムカつき、 集団面接だったんですが、一人ガーデニングと手芸が趣味の方がいて、その方とオーナーでハーブ話で盛り上がり、その方の手芸作品の展覧会になり、結局1時間半もかかりました…… お客さんが急にきて面接は終わったのですが、本来はコーヒーの淹れ方テストもあったと言われました… こんなところで働く気ないですけどね…こんな面接初めて…
行っている者です。 応募→面接のところで相談させてください。 最近営業活動で必ず耳にするのが 「求職者の人から応募があっても面接来てくれなかったり、連絡つかないのが多すぎる」 という声です。 たしかに昔と比べると簡単に応募できてしまうので、この現象は多くなったと思います。 その際に自分としてもお客さんの状況を なんとかしたく •自動返信メールに自己紹介のスライドを入れてみましょう。顔が分かると面接ぶっちしにくくなると思います。 •他店のカフェの例では、メールに コーヒーかお茶かどちらがいいですか? と入れておくと、来てくれる割合が1.8倍になりましたよ。 少しおもてなすではないですが求職者に 寄り添う形にするのがいいと思います。 •面接初めてとかだと緊張するので 聞きたいこととかをメールで先に 記載してみましょう。 ハードルを下げるのが大切です。 などと提案しています。 しかし。。。。 お客さんを見てると求職者の愚痴は言っても こちらの提案を受け入れようとは なかなかしてくれず。。。。 5分で出来ることなのになぜしないんだ?? と少し気持ち的に苦しい場面が多いです。 ここで聞きたいんですが 求人広告の営業マンから 上記の提案を聞いた時みなさんの印象としてはいかがでしょうか? 面談くさいと思いますでしょうか? 改善案を聞きたいです。 また、別に求職者としたら こんなことしてくれたら面接も必ず行く! と思えるようなところがあれば 教えて欲しいです。 宜しくお願い致します。
回答終了
パート・アルバイト
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いるチェーン店です)で同じものを頼んでしまいます。 単純に値段がお手頃で、味が好みなので毎回毎回頼ん でしまいます。仕事がある日はほとんど通っています。正直お気に入りです。 職場から近くて、店内の雰囲気も静かで、分煙がしっかりされているのか煙草の臭もせず、落ち着きます。 ですが、こうほぼ毎日同じものばかり頼んでいると、店員さんに「またあの女だ」と思われていないか心配です。 いつもは40分くらいゆっくり休憩して出ていますが、だんだんドキドキしてきています。 こういう毎回来て同じもの買う客って店員さん側からしたらどうなんでしょうか?
ています。過去にスーパーのレジ、某ファストフードでの経験があります。後者は今も続けています。 しかし、1年以上続けてきて、親しい人が次々とやめてしまい、周りの雰囲気に着いていくのが辛いと思うこともあります。 バイトを変えたいのはそれだけではありませんが、他のバイトに挑戦してみたいという単純な理由もあります。 性格的にウェイ系ではなく、覚えるまでもコツコツやるタイプなのですが、学年的にも今からカフェバイトは避けるべきでしょうか? ここまで来ると自分の性に合うものがわからなくなってきました。 覚えることが多いなどの点はどこも同じだと思うので構いません。
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