ら落ちますか? あと、キッチンの料理は料理未経験でも普通にこなせますか?(千切りとかできません) 回答よろしくお願いします。 時間帯は朝5~9時を希望しています。
解決済み
接時にホールかキッチンの希望を取った際にホールと希望してホールとして採用されたのですが、キッチンとしても入る日が多くて、ホールとキッチンの両立が難しく、覚えることが苦手な私はキッチンで働いている主婦の方とシフトがあった際直接嫌味をいわれます。ガストのホールバイトの方はキッチンもやるのが当たり前なのでしょうか?長文失礼致します。
ンでミスをしてしまいました。 キッチンの中の上の方に教えてもらっているのですがラストオーダー前に廃棄食 材を捨ててしまうという大ミスをしてしまい、すごく怒っていました。 すぐに謝ったのですが暫くの間は食材を投げたり酷かったので何をしていいかわからず近くで見ているだけでした。忙しい時の大ミスなので仕方ないですし、帰りに更衣室に来てくれた時に謝ったら自分も怒りすぎたと言ってきてくれたのですが、キッチンに入ると人が変わるようになります。 分からない事を聞く時も怖くどうしていいかわかりません。 また出勤も三日間続けて入っていたのですが、初めはそんなもんでしょうか? その中の一日が子供を預けられなく出られないのですが、店長に難しいと伝えたところ無理そうです。 子供も赤ちゃんと幼稚園児ですので主人が居ない時に置いていく事はできないので、どうしたらいいかわかりません。 店長に言っても無理と言われるので違う方に言った方がいいのでしょうか?
器などを運ぶと思うのですがキッチンに全て渡した後、声掛けをするのですが、その際の掛け声を教えていただきたいです。
の違いでどう違うのか気になりました。
トのキッチンでバイトしてる人に聞きたいです。 メニューによってライス盛る時の皿が違うと思うんですけど、どのメニューがどの皿で盛っていいのかわかりません。 また、一人前とSライスとライス大って何gでしょうか?
仕事のメモは取れないですか?衛生的にダメなのでしょうか?
学校の校則が厳しく知人や先生などに見つからないようなところを探しているのでこのような質問をさせてもら いました。
入っているのですが混雑すると焦ってしまいます。 混雑時に注文が集中すると、提供できるのがすごい遅れてしまいます。店内での提供やテイクアウトでの提供する商品など優先順位がつけられません。自分がどの料理をやっているのかも分からなくなってしまいます。料理の作り方はほぼ暗記済みです。コツを教えてください。ガストのキッチンの専門用語も教えてください。
ですか?衛生的な意味でも。
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