というだけの段階であって知識などはゼロに等しいです。 仕事をしているのでスクールなどに通う時間は取れないのですが、独学で勉強する場合のオススメの勉強法などありますでしょうか? やはり最初は基礎本などを読んで知識を付けるべきでしょうか? ちなみにワインを扱っている飲食店で働いているので、機会があればワインの味見もしているのですが、味や香りの違いなどが感じ取れません…。 経験不足なのは重々承知しておりますが、テイスティングなどでも何か勉強法があれば教えてください。
解決済み
エ協会会員に入ったほうがよいでしょうか? 会員の特典は機関紙Sommelierをもらえたりと大体わかったのですが、 具体的にこれはよかった!というのがあれば教えてください。 入会金と年会費で25000円と高額なので迷っています。 入会することで何か試験にメリットはありますでしょうか? 回答宜しくお願いいたします。
てゆー本とかは ワイン検定の本なんですか? よくわかんないんで、 わかる人教えてください!!
いうわけではないのですが、何から手をつけて勉強すればいいのか迷っています。 いきなり試験問題をやる のも間違っている気がして... 何から手をつければいいでしょうか? それと、オススメの問題集やワインの本があったら教えてください!
ですが…せっかくなので仕事にもちゃんと活かしたいと思いソムリエの資格を取ろうと考えています。 そ こで質問が2つあります。 ソムリエの受験資格で5年以上のアルコール類の料飲サービス業に従事するもの(調理も含む)とありますが、 ①この職業の中にパティシエは含めてもOKですか? ②5年以上の中にアルバイト期間は含まれますか? 以上2点 回答よろしくお願いいたします。
店に勤めていないといけないんでしょうか。 普通の会社員ではやはり不可能なのでしょうか。 それと、名誉ソムリエとは何でしょうか。
ますが、どれくらいあるのですか? ワイン、日本酒(聞き酒?)、日本茶、水、チーズ、野菜、バレンタインシーズンのデパートにチョコレートのソムリエもいたと思います。 もっと他にいろいろとありそうですが、どんなものがありますか? また、それらの資格を取るには、どうしたらいいのでしょう? ユーキャンではマイナーな種類のソムリエは扱ってなさそうですね。
せん。 全くの素人で飲食店にも勤務したこともありません。 ソムリエの資格を取得された方、どのように取得したか、またよい参考書や、学校にかよったのか?おしえていただけないでしょうか?
みたいだそうで独学で学ぶのは難しい資格ですか?
の時に、入会すると、いろいろ割引ありますよー、的な感じだったので、入会しました。 2か月に1回雑誌が送られてきたり、例会への参加呼びかけなどあるのですが、僕にとってはまったくどうでもいいと思っております。そうすると、会員でいること自体あまりメリットがないように思えてきました。年会費は15000円なので。ソムリエ協会からの雑誌に興味もなく、例会にも参加する気がまったくない私が、会員でいるメリットはあるでしょうか?知識のある方のみお答えください。 また、5年後に、シニアワインエキスパートの資格をとるか迷っていますが、この受験資格にもソムリエ協会の会員である必要はなさそうなので、別に退会してしまっていいでしょうか。 答えがでなければ、1年だけ休会できるようですので、それも検討しようと思っています。
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