棄にしたらいいのにって思うんですが飲食ってみんなこんななんですか? 経験者のみなさん教えてください!
解決済み
でバイトを始めたのですが、申し込んだ日が2月上旬。私は2月から働くつもりでしたが色々手続きがあるからと言われ3月5日にオリエンテーションがあり、その後1回出勤をしました。 やめたい理由が、まず、バイトが始まる遅さに驚きました。正直3月にお金が欲しかったので意味無いと思ってしまいました。次に身だしなみ?です。髪色は正直私でも明るいと思っていたのですがネットをかぶりその上に帽子も被るので正直髪の毛はほとんど見えないのですが、注意されました。ピアスも透ピでもだめ。爪の長さは手のひらから見て白い爪が見えないように。次に出勤時間。出勤時タイムカードを押すのが出勤時間ぴったりか1分前のみ。それより前は給料の都合上だめ。それにもかかわらず終わる時間は忙しくないにも関わらず初出勤にして10分過ぎてもなんにも言われない。なんならその後話あるから。と言われ結局20分すぎに終わりました。 今まで2回飲食店(どちらもチェーン(全国ではない))で働いていましたがこんなに身だしなみに厳しくなかったため驚きました。あと出勤時間はあんなに厳しいのに退店時間は緩いという差。 慣れればなんとでもないですかね? 私が甘いだけですか?
昔の口コミなんですが、店員の笑顔がないやら愛想がないやら書かれてるものが結構ありました。 私は、美味しいですとかこれ結構辛いですねとかそんな感じで話しかけてくれる方や、お帰りの際にご馳走様でしたとか、ありがとうございましたと目を見て言ってくださる方には自然と笑顔が出るので笑顔で対応できますが、そうでない方には終始真顔で対応してます。 大体のお客さんは1人でつまらなさそうに来られますしこちらにもあまり視線を向けないのでこちらとしても全然嫌とかじゃないんですけど、別に楽しくもないので笑う気にもならないです。 大体の店員がそんな感じだと思うんで愛想のいい接客を求めるならまずそっちが愛想振りまいたら?と思うんですが。 私自身、スーパーやコンビニは物を買う場所、飲食店はご飯を食べる場所、美容院は髪を切る場所に過ぎないと思っているので、普通に真面目にテキパキ接客してくれるなら笑顔も愛想も全く求めないです。 そりゃ来店した際に笑顔で迎えてくれたら嬉しくなるでしょうが、笑顔がなくても何とも思わないです。 そういう空間までもを売りにしてる高級レストランやらメイドカフェとかそういうコンセプトの店なら笑顔は必要でしょうが、安いチェーン店にそこまで求めてわざわざ口コミにまで書く人ってめんどくせーなと思います。
回答終了
ラストオーダーが20時です。20時半くらいにお客さんが来てラストオーダーが20時の21時閉店というのを伝えたらラストオーダーなん か知らん!30分で食べるから入らせろ!と言いました。しかし食材は廃棄していたし、キッチン担当者も帰ってしまっていると伝えたら更に騒ぎ出しました。店長がなだめて何とかなりましたが。。 こういう人をどう思いますか?クレーマーってやっぱりいるんですね。後、飲食店で無くても良いので皆様が出会ったクレーマーはどんな方がいたか教えて下さい。
をしています。 飲食系のバイトは初めての経験で、わからないながらも、精一杯やっています。しかし始めて から1ヶ月ほど経ったのに、未だに店長や調理長たちから怒られます。最初は怒られるのは自分がミスをしたり、スピードがないからだと理解していましたが、最近では明らかに嫌われていると感じる怒り方です。 例えば、私はホールスタッフで、お客様の注文を受けた後、すぐにドリンクを出さなければならないのですが、そのタイミングで料理がでると、先に料理だろ!と怒られます。これは普通に考えてそうなのでわかりますが、料理を出したあと厨房に戻ってくると、なんでまだこのお客様へのドリンク出してないんだ!と言われます。全く理解できません。ホールスタッフの中で男性スタッフはベテランの先輩と若手の私だけで後は女性スタッフのみです。 正直申し上げて、私は自分の作業スピードが遅いとは感じておりません。同僚にもそう言われております。それに、明らかに私よりもトロい人がいるのに全然怒られていません。いつもマークされてるのは私だけです。店長や調理長らはみんな男なので男の私に対してだけ、あたりが強いように思えます。 最近では、ここでクビになったら違う店舗で働けば?などと皮肉を言われます。 私は今までに何度も辞めようかと思いました。しかし、自分自信が一人暮らしでバイトがなくなる期間が生まれるのは金銭的に避けなければなりませんでした。 しかし、今回の言われように本当に腹が立ちます。まじでぶん殴ってやろうかと思いました。毎回嫌なことを言われるバイトで続ける意味ってありますか?というか、どこもこのような感じなのでしょうか? バイトをしている学生の皆さんはいかがですか?私のバイト先はクソでしょうか?皆さんの意見をお聞かせください。
い店は偵察に行ってどう見分ければいいと思いますか? 自分としては料理の味はもちろん、接客態度、従業員の人数が妥当に居るか等々…。 あと食べログとかの評価も参考に。 みなさんどう思われますか? 特に経験者の方ご意見お願い致します。
トをしているのですが、 かなり迷惑な常連男性客がいます。 その人は、私のバイト先のギャル店員目当てでいつもいつも来店します。しかし、そのギャル店員がいないと不満な顔をずっとしていて、他の店員には何かしらのアラを探して大声で文句を言ったりしたり、他のお客さんにも迷惑かけているくらいです。 目当てのギャル店員にはニヤニヤしながら忙しいのにずっと話しかけたり、、、ちなみにその迷惑な男性客は、20代後半くらいの子供と奥様を連れて来店した事もありますが、その時もギャル店員にデレデレしていました。 こういう男性客、どう思いますか?まず家族にそんな姿を見せて恥ずかしくないのでしょうか? (ちなみにギャル店員もアホで夫と子供いるのに出会い系などもやってるし、お客様に連絡先などを渡したりもする人です。)
です。 4回目の出勤で、お客さんからクレームを言われました。内容は、愛想がないのと、メニュー把握がしっかりできていないと言うものでした。私自身、人見知りが激しいので、それを克服する為にも向いていない飲食チェーン店でバイトを始めました。 お父さん、お母さん、クレームを入れた人の3人で来ていました。クレームを入れた人は、40代くらいの見た目ヤンキーで黒コンをしていました。怖そうな人だなと思いながら、オーダーを取りに行きました。昼のランチでミニは無いのかと聞かれ、分からなかったので、「すみません。聞いてきます」と言い、先輩に聞きに行きました。先輩に「無い」と言われたので、お客さんに伝えに行きました。すると、次は、「大で二つに分ける事は出来ないのか」と言われました。こんなことを言われたのは初めてだったので、また、「すみません。聞いてきます」言い、聞きに行こうとしました。すると、お母さんが「しっかりしてよ。〇〇さん。」と言われました。私の名前をすごく強調して言われたので、そんなに強調しなくても良いのになぁと思いながら、聞きに行きました。すると、先輩が代わってオーダーを取りに行ってくれました。 帰り際に、先輩に「こいつの指導ちゃんとした方が良いよ。店員のくせしてメニューの事何も分かってない。態度も悪いし。こんな奴表に出すくらいなら、裏でなんかさせた方が良いよ。」と言い、次は私に、 「お前良い加減にしろよ。お前バイト辞めろ。向いてないよ。反省した顔じゃないよね。ほんと叩きたくなる。」と言い残し、帰って行きました。 お客さんも、従業員も皆見ていたし、本当に申し訳なく思いました。 私の態度も、メニュー把握が出来ていないのも全て私のせいだと思います。 ですが、お客さんも少し悪いと思いませんか?あと、反省した顔って何なんですか?どんな顔すれば反省したように見えるんですかね?
る わざと遅く出す わざと少しだけ焦がす 落ちたものを出す キリがありませんね はっきりゆうて やりたい放題中でなにされてるか分かりませんね むちゃくちゃなんでもありやりたい放題と聞きました!!
月1月いっぱいまで予約をして来店すると特典がもらえるキャンペーンをやっておりました。 そのキャンペーンは2月15日まで延長になりましたが現在は終了しています。 先日、そのキャンペーン目当てに来場されたお客様がいたのですが、来店された日はもうキャンペーンを終了しており特典はお渡しできませんと伝えると、「前回に案内した店員が終わりの日があることは言ってない、どうにかしろ」と言われ、結局時間が経ちそのお客様は帰っていったのですが私はどうすればよかったのでしょうか? 正直、知らない方が悪いし、ただのアルバイトにどうしようもないと思ったのですが…
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