SUTAYA、タリーズコーヒー、BOOK・OFF、シャトレーゼ(ケーキ屋)です。 TSUTAYAは地元から一駅遠いところにありますが、通学路なのでそれほど問題ではありません。ときどき利用している店舗です。 タリーズコーヒーはそのTSUTAYAの店舗内にあります。 BOOK・OFFは自宅から徒歩10分程度の距離です。 シャトレーゼは自宅から自転車で20分ほどです。 これらの距離は参考までに書きました。 上記の店舗で仕事をしている方、または経験者の方、ここがオススメだ、もしくはここはやめておいた方がいいなどありましたら教えてください。 よろしくお願いします。
解決済み
NHKニュースで、クリスマスケーキを 量産しているシャトレーゼの工場の 製造部長さんが、「値上げすることなく お客様に喜んでもらいたい」と語っていました。 . 様々に工夫を凝らしてコストカットに努めて いる姿勢はすばらしいと思います。 一方で、値上げをしない → 去年と同じ個数なら 売上高は上がらない → 職員の給料は上がらない、 のですから、物価高のいまシャトレーゼの社員は 去年より貧しい年末を送る…… …のですから、美談でも何でもありません。 シャトレーゼ(また同業者たち)は価格維持より ケーキ1個の値段を50円でも100円でも上げるべき ではありませんか? 意地でも値下げをしたり、ステルス値上げをしたり するより、「今年は物価高だ」と知っている消費者 に応分の負担を求めるほうが、世の中のためだと 思うのですが?
ません。 そこで質問です。 レジのやり方を教えて下さい。 品出しのやり方を教えて下さい。 お客様か らのケーキの注文の時の手順を教えて下さい。 他にも何か覚えておいたほうが良いことや、バイトの心得、ポイントなど教えて頂けると助かります…! (先輩方にも一応教わってはいるのですが、いまいちわからないので教えて頂きたいと思っています)
ュアルにはすぐに廃棄するように書いてありますが、普通に解凍期限が四年前~三年ほど前のケーキや和菓 子を販売しています。 消費期限切れのホールケーキも箱を変えて次の日に半額で販売し、小物ケーキの消費期限も2日ほど延長して売っています。クリスマスはケーキの箱にある期限のシールを店長自らドライヤーで剥がして期限を伸ばして売っていました。 シュークリームなどは本社で製造の際にパッケージに期限が書いてあるので、販売期限はきっちりしていますが、冷凍のほうは店舗での管理なのでうまくいきません。 本社の人も時々来ますが、店舗を一週して回るだけで、冷凍庫には入らないしチェックも全然無いので気がつきません。 オーナーは店長と夫婦なので、知っていてもスルーしています。私ともう一人のバイトの子で20年前のケーキなどは処分するように店長に促したら捨てる許可がでましたが、3年前のはまだ売るので取っておくように言われました。また、店長が冷凍を減ってないのに山ほど発注するため、さばききれません。 消費者として凄くショックでした。 私は、法律のことは分かりませんがこれは違法では無いのでしょうか? 教え下さいお願いします。
を終えて、心配なことがいくつかあります。 1、制服が着替えるような場所がなく、指示も特に言われていないのですが私服で行くべきでしょうか。 2、レジをしてる最中にケーキをお客様に確認していただく場合どうしたらいいでしょうか。 語彙力がなく申し訳ないです。 ご回答してよろしくお願い致します。
回答終了
来るのですが、 ケーキの名前の把握ができそうにありません。 チョコプレートが有料が無料か、どのケーキの上にプレートを乗せれるのかどこで見分けるんですか? 店員側には名称は見えないですよね? やることとかは個人で決められているんですか?それとも状況を見て動く感じですか? 今日ショーケースに出ていたものも明日になればほぼ全部変わると言われたので不安しかありません。 箱の組み立てを習った後に、担当の人が変わり、ケーキの注文をしました。 恥ずかしながら、初めてのアルバイトで言葉遣いもままならない状態です。 いざお客様の前で注文を受けると、どのケーキがどこにあって、タッチパネルもどのボタンを押せば良いのかてんやわんやでした。 箱を組み立てて商品を入れるもスピードが遅く途中で変わりますと言われてしまいました。 家に帰ってメモしたものを見返して書き直しましたが、朝方にやった事もあやふやにしか思い出せません。 研修シートには日付欄が10日までしか日付がなく、その後からは完全に1人なんでしょうか? 入って2日目の同年代の子がいたのですが、その子はレジもできるしケーキのプレートの注文もできてて 何でそんなに動けるの!?と思うばかりです。 慣れると自分のやるべきことが分かるようになるのでしょうか?
高校生です。 シャトレーゼでバイトしようと思ってます! 主にどんな仕事がありますか?
が、そこそこ仕事もできるようになり正直気が抜けていました。 あるお客さまがショートチョコデコレーション14cmを予約してくださったのですが、私は間違えて15cmの方で会計を進めてしまい、お客様が支払いをしていなくなった後にそれに気づきました。 私は社員さんに言い出すのがとても怖くてずっと黙っていて結局言い出せずにいます。 ケーキの予約は2日前からなのですが、そのお客様はちょうど2日前に予約されていきました。 明日もバイトがあるのですが明日このことを言っても遅いです。 それから私は本当に最低なのですが、どうかバレないでくれと願うばかりです。 同じような経験をした方がいましたら教えていただきたいです。やはりバレてしまい、今後のバイト生活が暗い方向に行ってしまうのでしょうか、お客さまのクレームを受けるのは社員さんになってしまうのでしょうか 本当に後悔しています。
に就職と聞いて、就活が失敗したように、悪い言い方をすれば負け組のように感じますか? またシャトレーゼでなくても、お店の店長と聞いて悪いイメージはありますか?友人が某ドラッグストア店長なのですが、こんな有名な企業に雇ってもらえて嬉しいのようなことを言っていました。(店長になったらモテだしたらしい) 僕は結果に満足していますが、正直シャトレーゼに就職もドラッグストアの店長も成功とは感じませんでした。逆に落ちこぼれとも感じません。 世間の目が気になったので教えてください。
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