「飲食店 クレーム」を含む質問（13ページ目）

居酒屋や飲食店で「おまかせ」で客から注文受けて料理を出して理不尽なクレームってつける方ってそっち系統の方じゃなくてもいるんですか？いたらどんなクレームだっ...

ける方ってそっち系統の方じゃなくてもいるんですか？いたらどんなクレームだったんでしようか？

クレーム後に罪悪感 先日、飲食店での接客態度についてクレームを入れました。 内容は簡単に言えば、「私の隣の席の客に自分のプライベートな内容を話している。」...

は簡単に言えば、「私の隣の席の客に自分のプライベートな内容を話している。」といった内容です 。 この店では店員がプライベートな話をするのは禁止されているため、不信感を抱き問い合わせのメールを送りました。 その後、なんとも言えない罪悪感に襲われています。同じような方いますか？

飲食店経営、クレーム 小さい飲食店（30席程度）を自分でやっています。スタッフも常に3、4人出ています。 昼時は、結構お客さんも多いいのですが、調理に関し...

常に3、4人出ています。 昼時は、結構お客さんも多いいのですが、調理に関して、自分1人でやっています。で すが調理補助はいます。 基本的に自分が調理から手を離れると料理の提供はストップします。 ここで問題なのが、お客様よりのクレームです。 極たまにしかないのですが、お客様よりのクレームを対応していると料理の提供が出来ないと言う事です。 やはり、お客様によっては、どれだけ混雑していても引き止めていつまでも調理に戻れない場合が稀にあります。 この場合の良い案はないでしょうか？ 簡単なものではない為、他のスタッフに調理をさせると言うのは無しでお願いします。

バイトについてです。 自分は飲食店のホールでバイトをしている大学生なのですが、この前、お客さんからクレームがありました。その時はちゃんと対応したのですが、...

の前、お客さんからクレームがありました。その時はちゃんと対応したのですが、今でも引きずっています。(あの時はこう対応したけど、もっといい対応の仕方があったのではないかなど、色々考えてしまいます。) 辞めたいなと考えてしまうこともあるけど、クレーム1つですぐ辞めるのは、これから先の人生で自分に不都合があった時にすぐ逃げてしまうのではないかとも思って、辞めない方がいいのかとも思っています。(要は辞めるかこのまま続けるか迷っているということです。) 何かアドバイスなどありましたらよろしくお願いします。

みなさんは、チェーンの飲食店について、ネットから本部へクレームを入れた事がありますか？ 私結構あります。

すか？ 私結構あります。

自分が働いてる飲食店にクレーム入れたら、自分だとばれますか？メルアド、名前は書かずに、クレームを書き込む所に書くつもりです。

ずに、クレームを書き込む所に書くつもりです。

飲食店でお客様が残した残飯を食べるバイトについて 最近働き始めた飲食店にてお客様の残飯を待ってましたとばかりにバクバク食べるスタッフが複数人います ト...

の残飯を待ってましたとばかりにバクバク食べるスタッフが複数人います トッピングで上に乗っている具材なんかはもちろん、先日は食べ残されたアヒージョをバケットに付けて食べてました(手付かずの唐揚げ1つとかならまだしも…液体系は何か落とした物を拾って入れてたりする可能性高くないですか？) 正直飲食店で働いてる限り残飯を食うという行為は珍しくないと思ってますし、過去どこの店舗でも絶対に食う人はいました 最悪残飯を食うにしてもお客様はもちろん、他のスタッフにもバレないような死角でなら咎めようがありません なのにそういう事する人って他のスタッフの目の前で堂々と平気で食うし、なんならお客様から見えかねないような位置でも食います ですが私は衛生的にも倫理的にもお客様の食べ残した残飯を食うという行動が理解出来ません 残飯を食ってる姿を見るだけで気持ち悪くて心底嫌悪感を覚えます しかも残飯を片付けながら食ってる最中って勤務中で休憩でも退勤後でもないんですよ 一部の人が残飯を食らってる間に、残飯を食わない理性のある人達は次の仕事に移ってるんです 本当に理解が出来なくて気持ち悪いです 社員たちはバイトに辞められたら困るのか？自ら怒るのは嫌なのか？見て見ぬふりをしています 最高責任者はバイトが残飯食ってるのを知ってて放置してるのか、そもそも知らないのかもわかりません 私は働き始めたばかりで店内で一番新人なので、自分に発言力はありません… こんなものだと諦めて受け入れるしかないですか？

飲食店バイトとコンビニバイトどっちがキツいと思いますか？

よく、飲食店などのクレームで「お客に来てもらうのが当然だと思ってませんか？」とか「来なくなったら金貰えなくなるぞ」とか入れる人いるらしいですけど、ぶっちゃけ

「来なくなったら金貰えなくなるぞ」とか入れる人いるらしいですけど、ぶっちゃけバイトからしたら当然だし、嫌なら行くなよって 思うし、金もお前からじゃなくて店からもらってんだよって思いません？ 確かに、お客が払った金が給料にはなってますけど、チップみたいに直接貰ってないから誰か一人来ないでも関係なくないですか？

飲食店のクレームについて 私は某カレーチェーン店で バイトをしている高校生です。 バイトを始めてもうじき２年で 大変ですが日々頑張っています。 私の店舗...

バイトを始めてもうじき２年で 大変ですが日々頑張っています。 私の店舗は宅配を行っていて 本日そ の事についてクレームを受けました。 内容が、 宅配の注文をしたいとお客様から お電話を頂きたいた。 ↓ お客様のお名前と電話番号を聞いた (始めてご注文されるお客様でないため 登録されている住所も調べると伝えた ↓ 宅配に出る人に時間を確認する (その間に登録されてた住所を調べる) ↓ お届けの時間を伝える (だいたい２時間後) ↓ お客様から、そんなに待てない そんなに時間とるならもっと先に言え 電話代払えだの次店に行く時 文句を言いに行くから覚悟しろだの 散々な言われ用でした。 いくつか先に注文が入っていたのですが そのお客様のお届け先が 先にご注文頂きたいているお客様と 近い場所の場合一緒にお届けできたのですが お調べした所、反対方向のため お時間を頂かざるを得ませんでした。 個人情報問題の関係で 電話番号とお名前を入力し 検索しないと住所が出てきません。 普段のマニュアル通りにやったのですが お客様に不快な思いをさせたと 反省もしています。 私は一体どのように対応すれば よろしかったのでしょうか…… こんなクレーム初めてで不安です…… 言葉めちゃくちゃですが回答お願いします