「魚市場」を含む質問（12ページ目）

市場の休みって なぜ日曜日と水曜日が多いのですか？ お魚 水産物

市場で働いています 毎朝朝早く起きて市場に行き、魚を触っています。 自分が少し潔癖というか、匂いなどを気にしすぎる性格で、手を洗った後でもやはり魚なので、...

癖というか、匂いなどを気にしすぎる性格で、手を洗った後でもやはり魚なので、匂いが少し残ったり魚の入ってる箱を少しでも触ると匂いがつくのが非常に嫌で、自分の私物の携帯や、自家用車のハンドルを触るのにも、仕事をした後には抵抗があります。かれこれ2年ほど市場で働いていますが、一向に慣れる気配はありません。 私は少し気にしすぎでしょうか？ また、回答者の方は、魚の匂いが付いた手で自分の私物を触れますか？

将来フレンチ居酒屋を目指している社会人ホテル調理師です。 いま東京に住んでるのですが給料も低く理由は言えないのですが借金もしています。 でも将来飲食店を...

すが給料も低く理由は言えないのですが借金もしています。 でも将来飲食店を経営するのが僕の夢でもあり、今料理人である父の夢でもあります。 一緒に働く夢を達成するために色々勉強がしたくて有名なお店でアルバイトをしようと思っています。 また市場で魚の勉強をしながら出来るバイトがしたいです。 江戸川区に住んでいて本職が東京の中心あたりなので近くの市場で朝働いてから出勤できるようなルーティンを作りたいのですが可能でしょうか。 本気です。まだ21ですが5年後、せめて10年以内には地元に帰って一緒に新しく店を開きたいです。 そのためにできる事は全力でするつもりです。魚の勉強も前のアルバイト先の店長がお勧めしていたのでやりたいと思ったのですが調べても難しくて実際に働いてる方や詳しい方がいれば教えて欲しいです。 殴り書きで文章ぐちゃぐちゃだと思います。すみません。

アルバイトで声が出にくいので休みをもらいましたがキレられてしまいました。 私は会社を経営しながらほぼ毎日体のためとおもいバイトをしてます。 バイト先は了承...

社を経営しながらほぼ毎日体のためとおもいバイトをしてます。 バイト先は了承の上です。 怒られてしまった理由を話します。 私は魚市場のバイトをしてます。 今後、居酒屋開店できればと思い体にもよくバイトをしてます。 他の飲食店をされてる方々と接触できる機会も多く市場でのバイトは正解だと思ってるのですが、バイト先では社長は重度の糖尿でそこの奥さんが責任者で20年程されてます。 女性ながらに実家も水産業をしていたらしく50年近く市場で働いてる方です。 バイト先の地域では女性が社長代行や社長が多いですが内の所は他の方達は優しく正直人間味もあり素晴らしいとしか私の中で思ってます。 今回、喉風邪をひいてしまい(まだ病院に行ってないので差だかではない)声が出にくいながらも電話をして先ほど休みを頂きました。 一応私の言い方が怒らせてしまったのかも知れませんが、、、 まず、声が出にくいということもあり がーがーという声で自分では喋る内容はわかるから理解してますが自分の耳はなに言ってるかイマイチわかりませんのでふざけてると思われ怒られたのかと思い込んでます。 おはようございます。 奥さんすみません、今日は休むことはできますか？ 声が出にくくて と言いその先を話そうとするとなんで昨日言わないとキレられて無言で数秒したあと、はいと言われて電話を切られました。 そんなに怒ることでしょうか？ 他の従業員がいうには機嫌が悪そうな時は話しかけない方がいいとよく言われてます。 でないとまともな事をしていても怒鳴ってきます。 バイト先は漁連や魚市場から魚を競り落としてから値段を大体決めて小売りから一箱売りまでしてます。 主なお客様は移動販売や居酒屋、地域の鮮魚店などになります。 AM3:00～PM12:00までがバイトの定時でその間水分補給やトイレもせず立ちっぱなしで仕事をしてます。 最悪漏れそうならトイレありですが、お客様は関係なしにどの時間にくるかわからないので小売り販売所では最低2人～5人で対応してます。 私の担当は決まっておりそこをひとりでいつもしてます。 他の所1人か2人いればできますが何故か多いとき4人でしており私の加勢には滅多なことがない限りありません、逆にこれやってあれやってと私より後に入った方によく言われます。 話がそれました、私が休んだのは声が出にくく熱もあるので休みを取りましたがここで気力を振り絞り出勤するべきだったのでしょうか？ 況してや今日は寒波の影響や大時化が続き魚が殆どありません。 結果暇になります。正直ここ何日かはものすごく暇でこれでもトイレやまともな休憩すらないです。 自分の健康作りもありバイトをしてますし他の方と触れ合うことで楽しいさもあり休憩なしでも全然大丈夫なのですが接客業で声がでない熱があるのに出勤しないといけないのでしょうか？ 最悪忙しくて人手が欲しいときは連絡をくださいその時はすぐに出てきますとは伝えたつもりです。 社員の方々はインフルや交通事故に合った時も休めなかったと言ってました。 まあ社員の人数を見るに競りができるかたが少なく一人でも休むと稼ぎが少ないのでしょうかね？ 私は最近この事を知りましたが他の会社では当たり前なのでしょうか？ あまりバイトなどはしたことがなくそこの事情がわからないので今私は物凄く悪いことをしてしまった申し訳ないという気持ちです。 今からでも出勤すべきなのでしょうか？ 文面が愚痴っぽくなってしまいすみません。 無駄な文が多いですが気にしないでください、最後まで読んでくださりありがとうございます。

長文失礼致します。 職場の事についての質問なのですが、今高卒で入社して2年目になるものです。魚市場で働いているのですが、正直しんどいです。 理由としまし...

るものです。魚市場で働いているのですが、正直しんどいです。 理由としましては、 一つ目は、好きでもない仕事という事。 (働かさせてもらえてるのは有難いと思っています) 二つ目は、労働時間です。 今出勤が、遅くても、夜中の１２時半で退社が早い時で10時〜10時半(早い時は休み前か時化の時なので週に2〜3くらいです)それ以外の日は早くて1時で遅くて2じ過ぎくらいです。休憩は月に3回あればいい方です。 ほぼ毎日12〜13時間働いています。 三つ目は人数少数です。 今人件費を抑えて仕事をしているため一人に掛かる仕事の量が多いです。 四つ目は休みの無さです。 今休みは週一です。本当は週にあるのですが、休日出勤があるので2年目から週一になりました。 5つ目は会社の上から期待されている事です。 素直な事を言えば、自分の挑戦してみたい仕事をしてみたいです。ですが、上司から期待されているため凄く辞めづらいです！ しんどい理由はこの五つです。 挑戦してみたい仕事はほぼ定まっている状態です！ でも自分でも、今このコロナ禍の中すぐ職が決まるとは思いません。しかしお金より身体大事にしたいと思っています。 ここまで読んで頂きありがとうございます！ ご意見の程宜しくお願い致します。

長文失礼致します。 職場の事についてなんですが、 今年で高卒で働き出して二年目になります。 退職を考えていて、ハローワークに行こう思っております。 理由と...

なります。 退職を考えていて、ハローワークに行こう思っております。 理由としては以下が理由なります。 職業 魚市場 就職した理由 第一志望していた所へ行けず、魚を食べるのが好きで求人の書類の内容通りの仕事内容だと思ってたから。 退職を考えた理由 働き出してから 最初3ヶ月くらいはその通りの時間通りで休憩も一時間貰えていました。 それからといい、ほとんど毎日13時間の労働そのうち6時間くらいは重労働で残りの時間は事務作業です。 人数が少ないため1人当たりの仕事が増えました。 休憩は1ヶ月の間に2回あるかどうかの状況です。 自分はお金より身体が心配になりました。 二年目から休みは週に1日なりました。休日出勤の為 以下が理由となります。 ここまで読んで下さった方へ この理由で退職は甘えている思いますか？ 今コロナ禍の中働けるだけで有り難いと思ってます。 皆さんの意見を教えて頂けますか？ 宜しくお願い致します。 ここまで読んで頂きありがとうございました。

寿司屋に魚を売るように焼き魚の下の葉をお店に売るように、"何かを集めてどこかに売る"的な仕事ってどうやって探せば良いのでしょうか？知っ...

る"的な仕事ってどうやって探せば良いのでしょうか？知っている方教えて下さい。

沖縄住みです。 市場で魚を買って自分で捌いて刺身にし、パックで売りたいのですがなにか免許や取らないといけない資格などありますでしょうか？ 町の小さな居酒...

にか免許や取らないといけない資格などありますでしょうか？ 町の小さな居酒屋に勤めているのですが、コロナの相次ぐ時短要請で給料が保証されません。 自分の給料は自分で作ろうと朝の弁当や昼間のランチを居酒屋の箱を借りてやりたいのですがオーナーからは、いいけど人件費と材料費はそっち持ちで売り上げは折半だよ。と言われました。 弁当にしてもランチの定食にしても良くて原価の３×程しか収益にならないのに売り上げが折半だとどう試行錯誤してもいい給料にはなりません。 脱線してすいません。 完全に自宅で捌き自分で移動販売で売りに行く予定です。営業許可証などは必要になるでしょうか？ 回答よろしくお願いします

魚の水揚げ場と市場について質問です。 水揚げは、よく小さな船がたくさん港に泊まっている風景を見ますが、その場所で行うのでしょうか？ それともひとつの水揚げ場

ている風景を見ますが、その場所で行うのでしょうか？ それともひとつの水揚げ場があってそこで行い、船を違う場所に泊めて おくのでしょうか？ あと水揚げ場と市場の関係がわかりません。 水揚げ場がそのまま卸し市場となるのでしょうか？ それとも水揚げされて、いったんトラック等で市場に運ばれるのでしょうか？

中卒の22歳女です。 中学を卒業してすぐにホテルの客室清掃員として働き始めました。 六年間勤めて退職、次に魚市場で半年程働いて退職し、長崎から神奈川へ引...

。 六年間勤めて退職、次に魚市場で半年程働いて退職し、長崎から神奈川へ引っ越してきました。 今は彼氏の家で同棲をしていて、引っ越してきてまだ3日程です。 私のような中卒が都会で手に職を持てるのか不安です。 彼に迷惑をかけたくないし親への仕送りをしたいので、給料が良い仕事を探しています。 目に付いた仕事が交通警備員でしたが中卒でも雇ってもらえるのでしょうか？ 仕事が安定したら定時制の高校に通いたいとも考えています。 中卒の田舎者の私ができる仕事の選択肢は何があるでしょうか？ 仕事は選びません。 長くなりましたが回答よろしくお願いいたします。