試作、製造のリーダを任されています。新商品を作る際、原価や売価の設定、売価に対する原価の割合なども計 算しないといけないんですがこれはどういう分野に当てはまるんですか?またこれらは学校で学べることですか?私は高校は英語中心の文系でしたし、大学も栄養学でした。いまの仕事を任せられるようになってから経営や商売のことを少し学んでみたいと思ったのですが、これらを学ぶにはどうしたらいいんでしょうか?また資格とかはあるんでしょうか?飲食店の経営や販売などに詳しい方がいればぜひ教えてください!!
解決済み
お店(飲食店)を出したいと思っています。何年後かは曖昧ですが、今の仕事であと三年は頑張り、吸収し、学べる ことは学びたいです。飲食店は自宅の建物を使って出したいと思ってます。とりあえず三年後に向けてなにかやるべきことはありますか? 今のままで良いのでしょうか。
思うことがたまにあります。それは自分より年上な人のサービスを利用する態度が良くないことです。端的に言えば私より長く働いて、お金を稼いで、お金稼ぐ事の大変さを知る人こそ人に対する接し方を間違えてるのは本当に理解が出来ません。私はアルバイトを始めてからコンビニのレジでもお願いします、ありがとうございますは必ず言います。接客業を体験して自分がされたら嫌なこと、嬉しいことが分かったからですが、何故大人は基本的に態度が大きいのですか。ただ不思議だなと感じただけです。
自営業って貯蓄が全く出来てないくらいキツキツで営業しないと成り立たないんですか?
をしたほうが良いかアドバイスをお願いいたします。現在は金融機関に勤めています。
したことなので、 まさか普段知らないところに在庫があるとは思いもしませんでした ちなみに飲食店で売り物ではなく、お客様に提供するものです 私はどれだけマズイことをしたのでしょうか?(泣) クビですかね?(泣) ちなみにバイトです
たいと考えています。 飲食店をするにあたって、必要な資格、資金、学んでおいた方がいい事などありますか? また、起業の勉強などをしたほうがよいでしょうか? したほうがよければ、どんなところで勉強するかアドバイス頂けたらと思います。
結婚当初からいつか自分の店を持ちたいとの話はしており、理由は個人の小さな居酒屋で常連を作り楽したいと 意味不明な物だったので私は流していました。 旦那は19から同じ会社に勤めており、去年の暮れに飲食事業部に移動。上司から話が来てると言われてたのと将来の夢の為に移動したいと言われ泣く泣く許可しました。 飲食店に勤めて半年。昨日いきなり年内に辞めたいと言われて私と旦那だけならまだしも1歳の娘がいます。そして具体的なプランや納得のいく内容の提示すら無く、私はもちろん反対。焼鳥屋をやりたいと言ったのも原価が安く1番儲かるから今より楽させてあげれると。この時点であり得ないです。失敗した時の事など何も考えていなく本当に腹が立ったのと涙が出て来ました。 夢がある事はいい事ですし応援してあげたい気持ちもあります。しかし私と子供の事を全く考えていない発言だとも思います。 資金もありません。出す気もありません。無収入になった時困りますし。 何も考えてない無知な旦那をどうしたら考え直してもらえるか回答求めます。 ちなみに酒癖悪く朝帰りや記憶無くすまで飲む事が多い様な信用のない旦那です。離婚も考えています。
飲食店の経験もあり メニューや原価率など経営する一部分も担ってきました。 そういった経験を活かし 初 めてみたいのですがやはり移動販売と固定店舗ではまったく違うのでしょうか? 販売場所は集客率の高いスーパーなど片っ端から当たろうと思っています。 あと 個人でやっているパン屋さんなどと提携しお互いの商品も販売したりも出来たらやってみたいなと思います。 ちなみにポップコーンをやろうと思っています。飲食店勤務の時に利用していた業者など利用しようと思っています。 初期費用や運転資金などどれくらい必要でしょうか? よろしくお願いします。
めようと思ってます。 そして今後はネット通販のお店を立ち上げたいと考えてます。ネットの事はあまり詳し くないので色々勉強しながらやって行こうと思ってますが、予定では150万位かけるつもりですがネット通販だとどういう物が売りやすいのでしょうか? 今、考えているのは畑をやって有機野菜の販売、女性用の下着販売、などなどです。 何かこういうのは売りやすいとかあればどんな事でもいいんで教えて下さいませm(__)m
求人の検索結果を見る
飲食業界へ転職するコツは?向いている人の特徴も解説
仕事を知る
飲食業界は、正社員はもちろんアルバイトやパートなど、幅広い雇用形態の求人がある業界です。これから飲食業界...続きを見る
2023-03-31
飲食業の志望動機の伝え方は?重要なポイントと例文を紹介
選考対策
飲食業は人手不足に陥っている企業が多く、比較的転職がしやすいとされています。しかし、望む企業や店舗への転...続きを見る
2023-06-21
飲食業界の転職面接のポイント。基本マナーや服装の注意点も解説
飲食業界に転職する際には、接客の経験や実績をアピールすることが重要ですが、マナーや服装にも注意する必要が...続きを見る
2023-06-24
飲食業志望者は職務経歴書をどう書く?アピールする内容や例文を紹介
飲食業でアルバイトをしている人も多いですが、正社員として転職を目指す人も少なくありません。転職先に飲食業...続きを見る
現場監督の仕事がきついのはなぜ?考えられる理由と対処法を解説
現場監督は、工事現場の工程管理や安全管理・原価管理・品質管理が主な仕事です。負担の大きい肉体労働ではない...続きを見る
飲食店のバイトで使える英語フレーズ!覚えておきたい表現を紹介
外国人客が多く訪れる飲食店でバイトする人は、英語のフレーズを覚えておくと役立ちます。あいさつ・来店時・オ...続きを見る
2024-04-20
ソムリエになるための資格とは。種類や難易度、試験内容を紹介
ソムリエは飲食店や酒類・飲料を販売する店舗で、ワインの紹介をしたり、専門的なアドバイスをしたりできるワイ...続きを見る
栄養士資格の取得方法は?栄養士になるメリット・デメリットも解説
飲食業や食品関連で役立つ資格として、栄養士が知られています。栄養士とは、どんな資格なのでしょうか?類似資...続きを見る
2023-04-03
答えが見つからない場合は、質問してみよう!
※Yahoo! JAPAN IDが必要です