着けません。 クレームが入ったことがあります。 その内容に関しては明らかに自分のミスなので謝罪をし、マネージャーに対応してもらいました。 他の人もクレームが入り店の裏に連れていかれマネージャーから話をされているのを見て自分がそうなってしまうことを想像し怖くなってしまっています。 またクレームが入ったことを名指しで全体に知らされることなども怖いです。 お店でお客様に味が薄いや料理が冷えているなど、直接言われて対応しても後々お店にクレームが入るのではないかや、バイトが終わっても今日は何かミスをしていないか、クレームは入っていないかなどが気になります。寝てもすぐに目が覚めてしまったり、早起きをしてしまったりします。 こういう思いをしている方や、同じ悩みを持っている方、乗り越えた方などアドバイスして頂けたら嬉しいです。
回答終了
していて今ちょうど1ヶ月目ぐらいです。 私の仕事は裏方で調理をすることです。 私の職場では実際に来たクレームが紙に書かれ手壁に貼ってあるシステムなのですが、商品(ご飯)に関するクレームが書いてありました。時間的にもほぼ確定で私の起こした問題だと思います。 ちょっと遅めの時間に店長が電話を取って新しく作り直して店から出ていくところを見ました、多分謝りに行ったのだと思います。 店長も社員の皆さんもすごい優しい方なので私には直接言ってきません、、でも申し訳ない気持ちでいっぱいです、どうすればいいですか
解決済み
時、私はお客様にご注文のハンバーグと和食セットを運んでいきました。 お客様はお一人で来られている 女性の方でした。 お客様の前に和食セット(お膳にごはんとお味噌汁が載っている)を置こうとしたところ、お膳からお味噌汁のお椀がすべりお客様にお味噌汁がかかってしまいました。 細かく言えば、お味噌汁のほとんどは店のソファにこぼれ、 実際にはお客様の太ももあたりにわずかにかかったくらいでした。 (女性はズボンを履いていました) すぐに私も謝り、店長もかけつけ2人で何度も頭を下げ、火傷はしていないかなど確認しました。 その方は、怒るというよりもとても驚いていた様子で 謝っても返事が 「あ、大丈夫です。」 しか返ってこなく、私達も謝るだけでした。 そのお客様の会計の際、店長が会計を行い私も店長の隣で再び頭を下げ謝りました。 しかし、お客様からの私への尋常じゃない目付きが今でも忘れられません。 ものすごく憎しみを込めた目付きでした。 その場で特に怒るということはなかったのですが、 「もっとサービス券のような物を貰えると思った」 と言い残し、私を再度睨みつけて帰られました。 後々、その方から本部へクレームの電話があり、ズボンのクリーニング代を請求してきました。 そして、謝り方が気に食わなかった と、言っていたそうです。 私のなにがいけなかったのか、分からずお客様の目付きだけが忘れられません。 やってしまったことはもちろんいけませんが、正直私と店長はしっかり謝ったつもりです。 私に何が足りなかったのでしょうか。 ドリンクサービスなど、したほうが良かったのでしょうか。 ちなみにその時は、特にサービス券など無かったのもいけなかったです。 長文読んで頂きありがとうございます。
ける方ってそっち系統の方じゃなくてもいるんですか?いたらどんなクレームだったんでしようか?
に自転車でご来店いただいたお客さまが、広い駐車場のど真ん中に自転車を停めていらっしゃったので、上司に注意してきてと言われたので「お客さま、申し訳ございません。自転車はあちらのスペースに停めてください。お手数お掛けしますがお願いします。」と私が言いました。 私が働いてる飲食店では、駐輪スペースがないため空いているスペースに停めていただいております。 自転車でご来店されたお客さまは「じゃあ駐輪スペースはこちらですとか書いておけよ。」と仰られました。 確かにその通りです。なので申し訳ございません。と一言頭を下げ、停めていただいてお店の中に入られたのですが直後、「駐輪スペースここですとか書いておけよ!!!」と大きな声で怒鳴られました。 私はその場で社員さんにお願いしてしまい、15分くらい対応をして頂いてそのお客様は帰られました。 その後社員さんから聞いた話ですと、「○○ちゃん(私)の対応が悪くて怒られてたみたい。」と言われたのですが… 私の対応は悪かったのでしょうか…? 気になりすぎて心が重いです。 悪かったら改善したいなと思いますので、是非ご回答よろしくお願いします。 拙い文章で申し訳ございません。質問等あればお聞きいたします。
る可能性があります。 理由はレジの不具合で対応を少し遅らせて しまっている中、お客さんから何度か 「まだか」と催促されている時に「今こちらで やっています」と普段しない強い口調で 言ってしまいました。お客さんが帰る時に 「態度悪いぞ、電話するぞ」と言われました。 自分自身初めて失礼な対応をしてしまい、その 後は反省してもうこのような態度はしないと 心に決めたのですがショックでした。 クレームを実際に入れられるかどうかは置い といて、名指しクレームを入れられた場合 店長はもちろんなんですが、他のバイトの 人たちにも知られますかね?また、クレーム を入れられたけど店長が自分には伝えない ということはありえますか? また、当日に入れられるのか、翌日に入れられ るのか、それ以上先かどのようなケースが 多いでしょうか? 教えていただきたいです。
は簡単に言えば、「私の隣の席の客に自分のプライベートな内容を話している。」といった内容です 。 この店では店員がプライベートな話をするのは禁止されているため、不信感を抱き問い合わせのメールを送りました。 その後、なんとも言えない罪悪感に襲われています。同じような方いますか?
恐らく高校生だと思います。 この場合監視カメラで探し出すのでしょうか?それとも特に何もしないのでしょうか?
「来なくなったら金貰えなくなるぞ」とか入れる人いるらしいですけど、ぶっちゃけバイトからしたら当然だし、嫌なら行くなよって 思うし、金もお前からじゃなくて店からもらってんだよって思いません? 確かに、お客が払った金が給料にはなってますけど、チップみたいに直接貰ってないから誰か一人来ないでも関係なくないですか?
飲食店で働いてます。 クレームつけてくるお客様って絶対飲食店で働いたことないですよね。
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