「パン職人」を含む質問（10ページ目）

パン職人になりたいです。 パン職人のメリット、デメリットを教えて下さい！！

どちらの職場（パン・ケーキ職人）を選びますか？ あなたがパン、ケーキ職人になれるとしたら、またはその職についている方、 A店、B店、どちらを選びますか？理...

としたら、またはその職についている方、 A店、B店、どちらを選びますか？理由も教えてください。 またこっちの方がいいんじゃないかという私へのアドバイスがあればお願いします。 最終的に決めるのは自分ですが色んな方の意見を聞きたいです。 何か足りないことがあれば補足致します。よろしくお願い致します。 ○20代 女 未婚 実家暮らし 今まで、アルバイトでシュークリームやプリンなどの簡単な製造経験はありますが あまり本格的な知識は無く、製菓系の専門学校で学んだ事はありません。 今回、A店、B店、も未経験OKで内定を貰いました。 どちらも正社員の仕事です。長く働きたいと考えています。 パンもケーキも両方好きで将来はお店を持てたら いいなと考えています。（実現できるかわかりませんが・・・） ●A店（パン職人） 給料：B店より月給2～3万多い。（ボーナスあり 年2回、3か月分） 勤務時間：8時間（そのうち1時間休憩）時間外ほとんどなし 通勤時間：家から遠く、電車や徒歩を入れて片道1時間半くらい 休日：シフト制、月だいたい8日くらいの休み 業務：パン職人。種類が少なく比較的楽そう、ルーチンワーク その他：あまり技術を向上できない可能性もあるし、 残業もあまり無いみたいなので慣れてきたら、ケーキやパン、 または他に自分が興味を持っているものの習い事をしてみようかなとも思います。 ●B店（ケーキ職人） 給料：A店より月給2～3万少ない（ボーナスなし） 勤務時間：8時間（そのうち1時間休憩）結構、残業がありそう 通勤時間：家から近く、バスで15分くらい（自転車で通う場合は30分くらい） 休日：シフト制、月5～6回休み 業務：ケーキ職人。種類も多く、厳しいけれど良い経験になりそう その他：給料は安くて、厳しそうですが、家からも近く、技術知識が身につきそう。 初めは、洗い物や片付け店の手伝いから、そのうち徐々に計量やデコレーションなど 教えてもらえる。一人前になるまでじっくり育ててもらえそう。

パン職人は長時間労働が当然と思ったほうがいいですか？ 体力が無いときつい仕事でしょうか？

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お菓子の職人さんのことを“パティシエ”と言いますが、パンの職人さんのことは何か呼び名があるのでしょうか？

び名があるのでしょうか？

フランスパン職人の役職について教えてください。 一般的にブーランジェですか？ 最高統括料理長みたいなのは キングオブブーランジェですか？ 呼び方あれ

高統括料理長みたいなのは キングオブブーランジェですか？ 呼び方あれば教えてくださ。い

パン屋さんのアルバイトについてです。 閉店後も作業があり、閉店後だけで5時間くらいかかるみたいなんですけどその後5時間で何をしているんですか？ パン職人じゃないです

いかかるみたいなんですけどその後5時間で何をしているんですか？ パン職人じゃないです

パン職人でパン屋を開くには調理師免許は必要ですか？ パン職人でパン屋を開くには調理師免許は必要ですか？

理師免許は必要ですか？

パン屋に就職している場合、職業を聞かれたら「パン屋」「パン職人」どちらで答えるのが良いですか？

が良いですか？

パティシエ、パン職人の方、また製菓、製パン業界について詳しい方におききします。 製菓学校の事について知恵袋を閲覧していた時に、 一般では非常識と思われるこ...

製菓学校の事について知恵袋を閲覧していた時に、 一般では非常識と思われることが製菓製パン業界では常識となっている事があると答えられている方がいましたが、具体的な事については書いてなかったので、少しでもいいので具体例が知りたいです。よろしくお願いします。

「パンの焼ける匂いが好きだから、パン職人になりたい」 といって、「甘い」と叱れらてる場面が昨日テレビでありました。 他人の職業志望動機を聞いて 「甘い」「...

てる場面が昨日テレビでありました。 他人の職業志望動機を聞いて 「甘い」「こどもと同じ」などど批判的に言う人は多いです。 では、どのように言えば世間は納得するのでしょうか？ その職業・業界の収入や将来性のデータなどを揃えて、プレゼンのように説明すればいいでしょうか。 「実家の家業だから」というのは、ＯＫなのでしょうか？ たとえば、こどもの頃から電車が好きで車掌になりたい、という方は実際いると思うのですが、 「こどもの頃から電車がすきだった。車掌にあこがれた」ではだめで、 車掌の給料や鉄道の将来性を見越して車掌を目指すのが正解なのでしょうか？