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ソムリエに興味があり、ワインの勉強を始めました。 受験資格に、 ・ソムリエはワイン及びアルコール飲料を提供す…

ソムリエに興味があり、ワインの勉強を始めました。 受験資格に、 ・ソムリエはワイン及びアルコール飲料を提供する飲食サービス業を通算5年以上経験し、現在も従事している方 ワインアドバイザーは、酒類製造及び販売、流通業、専門学校の講師の方で業務経験3年以上、かつ現在も従事している方。 とあります。 これは、同じ職場での勤続5年間あるいは3年間でしょうか? あと、「ワイン及びアルコール飲料を提供する飲食サービス業」とありますが、どこまでのレベルのお店なのかという基準はあるのでしょうか??ワインの種類などの最低限のライン、最高のライン等。 他にもいい勉強法、ワインの勉強をするコツがあれば教えていただきたいです。 よろしくお願い致します。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    試験資格条件の経験は同じ職場でなくても大丈夫です。あしかけ5年以上、アドバイザーは3年以上です。 レベルも不問です。 勉強法は人によりけりですがてっとり早いヒントとしては、日本ソムリエ協会に属してください。講習会や例会などは無料で参加できます。年会費を収めるにあたり次年度1月に入会すると良いでしょう。いずれ試験に合格すれば協会に属さなればなりません。 自己流で勉強していても不安になるばかり、過去問題も掲載された協会出版の教本をてにいれましょう。

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