お花屋さんの仕事内容についてお尋ねします。 お花屋さんはゆったりふんわり…というイメージがあったのですが、実際は力…

Question

お花屋さんの仕事内容についてお尋ねします。

お花屋さんはゆったりふんわり…というイメージがあったのですが、実際は力仕事があったり、手が荒れたりすると知恵袋で拝見しました。
そこで気になったのですが……

お花屋さんの一日の流れや仕事内容はどのようなものなのでしょうか？

・朝○○時から開店作業を始める（作業内容はどのようなものか）

・花の手入れはどのように、またどのタイミングで行う（花の種類によって違ってくるとは思いますが、代表的な手入れ方法やタイミングがあれば…）

・お花の発注方法（市場などに直接買いに行くのか、行くのであれば何時頃か）

・閉店作業

などなど……他にも『こんな仕事もあるよ』ということがあれば、そちらも併せて聞かせて頂きたいです。

経験のある方、ご回答をよろしくお願い致します。

Answer 1

花屋です。
扱ってる商品の特性上、「ゆったりふんわり」に見えるかもしれませんが
とんでもありません(笑)相手はナマモノ、時間との闘いですよ。
基本水仕事ですし、水の入ったバケツはかなり重く
鉢植えも大きなものは自分と同じくらいの重量がありますから。
見た目だけで憧れてもらっては…困りますねぇ。

店によって違いますが、当店の場合…
朝10時から夜8時までの基本的に年中無休です。
朝は店内にしまってある鉢植えを店外に出し
まずは水やり、そして花の水替え、商品制作（注文品や展示商品）
市場から買い付けてきた新入荷の花の水揚げ作業で
だいたい午前中は目いっぱい仕事があります。

花の手入れはここでは書ききれないので、「この花について知りたい」
コトがあれば別質問立ててください。

後は接客・販売・配達・制作でしょうね。
閉店時は開店時と逆のことで、表に出した商品を片づけて
売り上げ計算して終了です。

ほかの仕事…ガーデニングの相談・植え付けをしたり
ウェディングブーケの制作、園芸相談も承ります。
手広い知識と、健康な体と、臨機応変・即時対応できる
機敏性が求められます。

花屋の私から申し上げるのもなんですが
オススメの職業ではないですね…薄給ですし。