管理栄養士の資格を持っている人のお仕事を詳しく教えてください。

Question

管理栄養士の資格を持っている人のお仕事を詳しく教えてください。管理栄養士の資格を持っている人のお仕事を詳しく教えてください。

Answer 1

例・・・病院、老人ホームなど
①患者の家族に栄養指導
②食事箋（医師が発行）をコンピューターに入力
③病人食（糖尿病、肝臓病、腎臓病、透析食、アッペという術後食など）と
常食（骨折などで短期入院、基本は健康な人の食事）の献立作成、食材 の発注
④食札（患者名のかいた札）の数量管理

その他調理師さんに指示、朝礼したり、栄養課職員のタイムカードの給料計算という仕事もあります。

また企業で栄養のプログラムを作るというＯＬの栄養士版といった仕事もありますが、求人はごく稀です。

Answer 2

老人ホームで働いたり食品会社で働いたり、給食作ったり・・・
『食』に関係することが多い。

Answer 3

知り合いの女性が、老人ホームで栄養士をしています。