ブライダルスタッフのバイトをしたことがある方にお聞きします。 このバイトはとても厳しいとよく聞くのですが、具体的にはど…

Question

ブライダルスタッフのバイトをしたことがある方にお聞きします。
このバイトはとても厳しいとよく聞くのですが、具体的にはどのような感じなのでしょうか？今日面接で「かなり厳しいこと言うと思いますが耐えられますか？」と３回くらい聞かれました。
高校時代、部活でマネージャーをしてたとき、顧問によく理不尽な八つ当たりを言われていたので
それに比べたら、怒られるのは自分が悪いからだし、それでマナー等が身に付くなら…と思っているのですが甘いでしょうか？
厳しいの承知で応募したものの、３回も聞かれるととても不安になってきてしまいました…

Answer 1

３つの会場でブライダルスタッフをしたことがあります。
かなり厳しいこと言うと思いますが～というのはやる気ある人だけを採用したいからそういう風に言ったのでしょう。
どの会場も研修期間は結構皆さん強く言いますもの。たぶんふるいにかけられてたのではないかと。終われば皆さんソフトになりましたしね(^ω^)
それに叱ってばっかりだとお客様への笑顔もできなくなっていくし、仕事が嫌になる→辞める→また新人育てるのに費用がかかる。
なにより教育のためには誉めることがベストである、と様々な実験で示されてますので、これはバイト先にも当てはまるでしょう。

＞怒られるのは自分が悪いからだし、

大半がそれなのですが、たま～に、いやあそんなこと分かるわけないだろおお！ちょっｗこんな所・理由でキレるのか？・゜・(´＾ω＾`) ・゜・うはｗｗｗ死にたいｗｗｗｗとなることもあります。
はいとすいませんを多用しがちですが、必要だと思う時は分かりやすく、できるだけ説得力をもたせて冷静に自分の意見を述べるようにしてます(´_｀)

研修期間でやめていく子は多いですが、それを乗り越えれば結構楽しいのがこのブライダルスタッフだと思います。

なにせ会場は綺麗だし、ゲストは綺麗で目の保養になるし、皆笑顔で溢れてて綺麗なドレスも見れるし。特に新婦様のお手紙の際はうるうるきます。音楽が自分のお気に入りのだとそりゃもう最高です。

＞このバイトはとても厳しいとよく聞くのですが、具体的にはどのような感じなのでしょうか？

業務内容も書いておきましょうか？

まず一通り今日の流れを皆でキャプテンさんから聞きます。 ミーティングです
今日のお料理とか余興だとか注意点などなど。その後ドリンク準備とか。最終チェックですね。
時間がくればお客様をお出迎えします。この際お席までご案内するのですが、お客様とコミュニケーションとりながら椅子を引いたり引き出物を椅子やテーブルの下に置いたりします。全くない会場もありました。
そのあとドリンクケア。ビールとかソフトドリンクをお出しします
卓に全員集れば、卓挨拶です。内容としては自己紹介・ドリンク・お料理のことおタバコのことおトイレの場所などなど。最初は緊張しまくってお客様に「あの子緊張してたねｗｗ」と言われたこともありましたがまあ慣れますね＼(・ω・)/一番吃驚したのは座ってるお客様に挨拶中にでかいカメラで写真を撮られたことでしょうか。非常に眩しかったです。お客様の笑顔も眩しかったです、はい。今頃ネットに出回って顔にラクガキされてないことを祈ります。

祝辞が終われば乾杯酒を注ぎます、正直言ってこれが私にとって一番難題でした。注ぎ方とかラベルの向きとか立ち姿とか。特にお客様は興味津々でシャンパングラスを見つめられるので・・・（つω・と）ﾁﾗｯ 見ないでえええええええらめえええええええええええええええってなります・・・プレッシャーに弱い自分は撃沈しました。
乾杯が終われば料理だし。3枚持ち必須とのことでしたが、現場にはいるやいなや2枚でいってと言われました。これもまた料理名覚えたり出し方にも色々あり・・・お客様が食べ終わればお皿を下げる。ドリンク頼まれたらバーカウンターでカシスオレンジやディタスプモーニなどを作る。覚えるの大変です。でももう一方の会場はﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰさんがいたので覚える必要はありませんでした。あとはデザートが近くなればコーヒーお出ししたりします。
で、まあ一通り終わりですかね。あとはどんでん（お片づけ）

・・・あれが皆何故か速い。目にも留まらぬ速さで片付けていきます。
まあ若干速いくらいで普通の会場もありましたが、あれは衝撃的でしたね 何枚皿割ったことか（ _ _ ）..........o 正確には何十枚ですけど...
クロス張り替えたり、メッセージカード付けたり引き出物チェックしながら付けていったり・・・で、終わったらまたミーティングして終わりです。

慣れれば余興のお手伝いとか親御様の誘導などをしたりします。皆のまとめ役なども。
お料理も熱々のおいしい状態で出すのでキッチンさんとコミュニケーションを図ることを頼まれたり、こちら結構大変そうですね。なかなか時間通りにはいきませんゆえ・・・

総括すると、大丈夫だということです。いろんな意味で面白いです。自分の思う通りに動いてみて( ´∀｀)ｂ

Answer 2

こんばんは。
現役ブライダルスタッフです。

派遣か直接雇用かでまた違ってきますが、私は派遣なので、派遣のことを回答しますね。

確かに厳しいと言われますね。
他のサービス業も経験していますが、アパレルなんかはゆるさにびっくりするくらいです。

まずは身だしなみ。ピアスは当然不可、髪も染められないのが普通です。会場や会社によってはスプレーなどできちんと整えるように言われることも。

仕事自体も厳しいです。
とにかくタイムスケジュールが全てで、新郎新婦にとっては一生に一度のことですから、細かい気配りをしながらきびきび動かないといけません。
ハズレの会場なら怒号、罵声が飛び交います。(これは「厳しい」でなく「ハズレ」なのです。怒鳴ってスタッフがうまく動くのならいくらでも怒鳴るわと私は思いますので…)

うちの事務所はかなりゆるいですが、それでも離職率は高いです。

まぁでもまずはやってみてはいかがでしょう。
やりがいはかなりある仕事ですし、慣れれば楽しいですよ。