最近テレビで料理研究家って肩書きをみますがどんな仕事なんですか？無職の女子が使う家事手伝いみたいなイメージしかないんです…

Question

最近テレビで料理研究家って肩書きをみますがどんな仕事なんですか？無職の女子が使う家事手伝いみたいなイメージしかないんですがどうなんでしょうか

Answer 1

特に資格があるわけでは無いです。
要は料理本が売れたりすると料理研究家と名乗る場合が多い…
もちろん元シェフとか本業として料理教室講師とかいう人もいますけど…。

この手は自称でもOKだけど、それで食えるかどうかは別です。
テレビに出てるレベルならそれで食えているのでしょうねぇ。
本が売れたりネットで有名になればテレビ局からお声がかかるでしょう。
自称〇〇評論家とか研究家ってのはいくらでもいると思いますよ。