将来、フードコーディネーターとして活躍したいと思うのですが

Question

将来、フードコーディネーターとして活躍したいと思うのですがフードコーディネーターについて少し調べました。
そこでわかったのは、フードコーディネーターといっても
色々な仕事があるということです。

自分は、料理も好きだし、芸術関係のことも好きで
とにかくやりたいことはと聞かれるとイラストや画像処理、
建築設計、料理・・・などありすぎて

将来の職業に迷っていました。
そこでであったのがフードコーディネーターというお仕事です

最初のイメージとしては料理に芸術をプラスした感じかなー
という印象を受けたのですが、

最初にも書いたようにいろんな仕事内容があるそうなので
実際のフードコーディネーターの方などに

どんな活動をしているのか、
どんな覚悟（きついなど）をしておいたほうがいいのか、
どんな勉強をしておくと有利か（おすすめの教本、問題集などあれば教えてください）、
資格はどのくらいむずかしいのか（2級）
フードコーディネーターになる前、なってからの体験談

などをお聞きしたいです。

もちろんフードコーディネーターの方ではなくとも
身近にそんな人がいる方や、詳しい方にもお聞きしたいです。

自分は調理の専門学校に行くので
3級資格の試験はいくつか免除されます。

将来的には2級を取るつもりです。

Answer 1

フードコーディネーターを希望であれば、調理の専門学校に行くのではなく、大学で栄養士系の資格習得を目指してください。フードコーディネーターに必要なものは、料理の腕より、幅広い知識と教養です。留学経験もあった方がよいです。