管理栄養士の養成課程がある大学でまた一から勉強しようと思っている現在22歳の女です。

Question

管理栄養士の養成課程がある大学でまた一から勉強しようと思っている現在22歳の女です。
来年受験して、うまくいったとしても大学に入学するのは23歳の時で、卒業する頃には27歳になってしまいます。
やっぱり就職先がなかなかないでしょうか？
大学に入ってから必死に勉強しても、臨床経験のない新人を雇うならやっぱり少しでも若い方がいいですよね…？

先日、バイト先の人に「管理栄養士はまず需要がないから、働き口がない。俺の知り合いでも取ったはいいけど就職先がないって嘆いていた。それに、管理栄養士はいろんな知識をオールマイティーに身に付けていなきゃいけない。不器用で気が回らない君のキャラにはあまり合わないんじゃないか？」と言われてしまいました…。
調べてて、管理栄養士は国家試験が難しくなるまでもなってからも大変な割に需要がないし給料も安く待遇も良くないとよく目にしました。
需要がないなら尚更オバサンなんて雇ってもらえないでしょうか？
私は、管理栄養士と同時に栄養教諭の資格も取れる大学を探そうと思っています。食育について興味があり、子供たちに食事の大切さを教えていきたいという気持ちがあります。
また、私は生粋の文系人ですが研究する事にも興味があります。食事療法による治療効果は、成果が分かり難いと言われているそうですが、アトピーの子供たちや生活習慣病の人達に対する栄養指導、また精神疾患と栄養の関係、栄養と人間の身体の発達の関係などにも興味があります。
病院や給食委託会社は介護施設などの他に、栄養教諭や研究職でも、やはり女27歳で新卒で就職というのは無理があるでしょうか？

Answer 1

管理栄養士が需要がない・・・わけではないと思います。
でも、おっしゃるとおり、忙しいですし、医療職の中でも給料は最低です。
自分の希望している待遇がないから、需要がないと言う人もいます。

そして、栄養教諭は、学校給食、すなわち公務員なら需要があります。
各自治体で採用方法は異なりますが、栄養士で採用することが多く
そうなると、短大程度になるので、年齢が２７歳以下が多いです。
なので、ギリギリかもしれません。

ただ、質問者様のような方はたくさんいらっしゃいます。
そういう方はだいたい自分で道を開いている人が多いようです。
料理教室とか、接遇といってマナー講座してる人や、大学院で研究してる人もいます。

大学生のほとんどが臨床経験のない新人です。
しかも管理栄養士に合格してるかどうかも分からないという感じです。
年齢というハンデは確かにあるかもしれませんが、それを乗り越える力があるはずです。

ちなみに、私も２７歳の時に、転職して公務員してます。
そして、不器用ですｗ。

Answer 2

今まで取った単位を認めてもらい編入学という制度で入学すれば、卒業までの年限が短くて済みますのでご検討なさってはいかがでしょうか。
http://www.chuo-seminar.ac.jp/qbbs/cbbs/cbbs.cgi?mode=al2&namber=9663&rev=&no=