解決済み
週4日以上かつ1日6時間以上勤務していれば、条件を満たす可能性は高いと思います。 ただし、施設長に「調理業務従事証明書」を作成してもらう必要があります。実印や印鑑証明が必要だったりと、結構手間がかかります。 受験を目指すのであればあらかじめ施設長さんに意向を話す、相談しておくとよいと思います。 施設長さんと良い関係を保ちましょう。 この書類を書いてもらうときに「えー、やだよー」なんてなると悲劇的ですから・・・。 参考までに、例として千葉県の調理師試験のホームページを紹介します。ほかの都道府県でも大体一緒です。 http://www.pref.chiba.lg.jp/kenzu/shikaku/chouri/shiken.html
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