解決済み
サイゼリヤで働いている人に質問です。サラダ伝票ってサラダを持って行くとき伝票は捨ててしまっていいのでしょうか? それとも、お客さんのところに持って行くのでしょうか?
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作業伝票はもちろん捨てます。 お客様伝票は、サラダだけの場合なら持って行きます。 たまに、追加注文でサラダのみの伝票が出ていても、まだメインの料理が出ていない時があります。 そのときはメインの料理の伝票にサラダだけの伝票を合わせて置いていってください。
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