解決済み
食品業界の専門誌でおすすめのやつがあれば教えてください。 業界の動向や商品の開発、転職など様々な情報がのっていれば理想なんですが…。
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転職はないでしょ。 食品工業、食品と開発、ジャパンフードサイエンス、ぼうきんぼうばい、添加物、あたりも。。栄養学の本もあったかと。大きな本屋さんに行って、直接聞く、見る、ほうが、速いと思います。近所の図書館で、検索いただくのでも。
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