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オープニングスタッフのバイトの利点と欠点を教えてください。
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「メリット」 ○先輩後輩がいない。 ○教育が計画通り進められる。比較的しっかりしてる。 ○店が綺麗。 ○一緒に教育や開店景気を乗り越えた同期に戦友意識が芽生え仲が良くなる。 ○お客さんが来るのでシフトは削られない。 「デメリット」 ○頼りになる先輩がいないので営業中不安(その分他店からの応援や事前の教育をしっかりする) ○開店景気でやたら忙しい。 ○ダメダメな会社なら開店景気だけ乗りきってあとは使い捨てにされる。 ○ダメダメな会社なら雰囲気が悪くギスギスしてる。○お客さんが来るので休みを取りづらい。
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メリット:皆ほぼ同時スタートなので、上司はいても先輩後輩が無い。 デメリット:あけてみるまでうまく店が回るか分からない。スタッフも当然未経験者ばかりで手際が悪い、ルールがしっかりしていないなどお店自体の業務システムが不安定な上、さらに店の種類にもよるが、オープンしたばかりのお店は特典などのサービスをしたり珍しさから来客が多くててんてこ舞いになる。
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