解決済み
地域のカフェの経営が上手くいくには、まず何が必要ですか? 埼玉です。 駅に近く、味もよく、経営者(話易さ、人柄)も良く、雑誌にも取り上げられたりするのですが、なぜだかお客様があまり来ません。 店構えは凝っているのですが、入りづらいらしく、友人が客として来たときに 『活気がない。静かなカフェをイメージしてるのは分かるが、ツレとの声まで小声になってしまうよ。 ここは都内じゃないから中も外も雰囲気で客が来づらいのもわかる。』 と言われました。 コミュニティーカフェとしてまず必要なものは何でしょうか? また、都内のカフェと大きく変えないといけない点はどういった点ですか? 広告の助言もお願いしたいです。 口コミも都内と地域ではどのように変わるのでしょうか? 助言お願いいたします。
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あなたの近くの流行っている店を覗けば、すぐ分ります。 ライバル店は、どうしているのかチェックしていますか? お客の声を聞いていますか?
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