マクドナルドでの仕事について相談です。

Question

マクドナルドでの仕事について相談です。マックのクルーになって８か月です。
接客担当で入ったのですが、夏くらいには厨房の仕事を教えられて、最近ではお客さんの少ない時間帯やなると厨房に回されることが多くなってきました。
厨房はものすごく苦手な上に、CDP(?)でのトレーニングは受けていません。
「今からIS入って」とマネージャーさんに言われると、すごく憂鬱になってしまいます。

愚痴っぽくなってしまうのですが、
昨日入った３時間はずっとISでした。もう本当に辛かったです。
厨房に回されるならやめたい、とも思ってしまいました。

私は接客がしたいし、接客の方が向いていると思っています。

このことは社員さんに相談した方がいいでしょうか？
ただワガママだと片付けられてしまったら、どうしようか不安です。
パフォーマンスの時にオペレーションはあまりしたくないと言ったこともあるのですが…。

Answer 1

マックとしてはカウンターもオペレーションもできるクルーが欲しいのです。
ネームプレートにシールが貼ってありますよね。あのシールが全部貼ってあるクルーが欲しいんです。

カウンターでやっていきたいのであれば『スター（お客様係）』を目指してはどうでしょうか？

やめたくなるほどオペレーションが苦痛なのであれば社員に相談するべきです。
ただ、苦手だからオペレーションが嫌だ。と言うと『慣れれば大丈夫！』って言われるかも。
それから、トレーニングを希望しているなら『トレーニングして下さい。』って言っていいんですよ。

私はカウンター一筋のはずがクルーになって4ヶ月でSW不足によりSW-Tになりました。・・・最初は覚えることも多くオペレーションは苦手でした。
でも、慣れればオペレーションも楽しくなりますよ。もうちょっと頑張ってみませんか？

SWになった今でもカウンターが好きです。オペレーションも楽しいけどね。
お客様の笑顔を見られるカウンターって最高！って思います。

でも、お客様の笑顔の元はカウンターだけでなく、オペレーションの人が作るバーガーも関係してるんですよ。
どちらにも関係できたら楽しいと思いますよ。