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海上自衛隊の給食の特徴について詳しく教えてください

海上自衛隊の給食の特徴について詳しく教えてください

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回答(3件)

  • 海上自衛隊の給食には以下のような特徴があります。 ・船内での調理は、船体の揺れや狭い調理スペースなどから大変難しい作業となります。そのため、調理員には高度な技術が求められます。 ・長期の航海を考慮し、栄養バランスが重視されています。カロリーや塩分、ビタミン類などに十分に気を付けた食事が提供されます。 ・「船カレー」「船めし」など、伝統的な船内食が存在します。これらは船内での調理に適した料理として受け継がれてきました。 ・宗教的な理由から特定の食材を避ける必要がある隊員に対しても、配慮した食事が用意されています。 このように、海上自衛隊の給食は、栄養面だけでなく、船内での調理環境や伝統、宗教的配慮など、様々な点で工夫がなされています。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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  • 海上自衛隊の給食は、海軍の伝統を色濃く受け継いでおり、特に金曜日に提供されるカレーライスが有名です。これは「海軍カレー」として親しまれ、横須賀カレーなど地域ごとのバリエーションもあります。栄養バランスを考慮しつつ、乗組員の士気を高めるために工夫されたメニューが特徴です。また、長期間の航海に備えた保存食や、季節に応じた食材を活用した料理も提供されます。リスクとしては、長期間の航海中に食材が限られるため、メニューが単調になりがちな点が挙げられますが、工夫を凝らして乗組員の健康を維持しています。 参考にした回答 https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q136098113 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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