商品の値段を「高い」と言うお客さんで、そんなに顧客単価は高くないのにおまけを要求する人の対応に悩んでいます。 作り手の目…

Question

商品の値段を「高い」と言うお客さんで、そんなに顧客単価は高くないのにおまけを要求する人の対応に悩んでいます。
作り手の目の前ではっきりと「高い」と言われて、当方は作り手ではないですが気分が悪いです。あしらい方、棘の無い言葉でなにか良い返答例があれば教えていただきたいです。

別にそのお客さんに価格設定の理由を分かってもらわなくて良いので、(そもそもそんなに高い値段設定とは思わないですが)
わざわざ「高い」と言いたくなる店に何度も来ないで欲しい、または値切りやおまけの要求は辞めてほしい、可能ならその発言は作り手に失礼であることを理解して欲しい、と思っています。

問題のお客さんは毎週の出店に高確率で来ます。
商品は有機無農薬野菜で、青空市のような形態で出店しています。

こちらの提示する価格で納得して購入して頂ける他のお客様やリピーターのお客様がいらっしゃるので、値切りやおまけ要求のお客さんに嫌な思いをしてまで売りたくありません。作り手も共通認識です。

作り手が自信の無い出来映えの野菜は、通常の価格設定より何割か下げていますし、(作り手さんの意思です)その旨をお客様にちゃんと説明をしています。
高いとおっしゃるなら他所で買っていただきたい、と内心思ってしまいます。
なかなかに大変な思いをして作っているのを知っているからです。

人件費を抑えるために身内の私が販売のお手伝いをして、
報酬は金銭ではなく野菜でもらっているので、人件費が原因で価格が高くなっているというようなこともありません。

手間暇かかっていて、必要経費などもかかるのでこれ以上安くする気は無いのに、気が弱い私はいつも「高いね」と言われたら「そうかもしれませんね…」みたいなヘラヘラした回答しかできず、少し不揃いな商品をおまけに要求されたら、断るのが面倒でついついおまけをつけてしまいます。そんな自分の対応も作り手に失礼で申し訳ないです。お客さんに何と言えばいいのか分かりません。

常連さんやたくさん購入してくださる方におまけをつけるのは良いのですが、そんなに沢山買わないのにお客さん側からおまけを要求されて渋々おまけをつけるのはもう嫌です。悔しいです。

拙い長文で申し訳ありません。
なにか良い返事の仕方があれば教えて頂きたいです。
少ないですがお礼の知恵コインをご用意しました。
たくさんの方のご意見を頂けると嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

Answer 1

えーと
おまけをつけてしまったから味をしめて来ていると思いますけど

口で言うのが駄目でしたら
「有機無農薬野菜・作っている農家が保障（顔を出しているし）」とポスター？（ビラ）を貼っておいて
「高い」と言われたらそのポスターを手で示して終わり
何を言われてもそれで通すで良いのでは？と思います

モスバーガーなどでもどこの野菜を使っているかを写真付きで表示しています
それが付加価値ですので理解できない人は食べるな（買うな）と言うことで

高いと思うのは客の勝手ですが言われるままに値段を下げる義理もない

Answer 2

笑顔で
力不足ですみませんオマケせず値引きせずこの値段でのみ販売する様に社長から毎日キツく言われています立場ですのでごめんなさい！
ではないでしょうか。

Answer 3

お客様から「高い」と言われた際の対応は確かに難しい問題です。以下の点を意識して対応されてはいかがでしょうか。

・商品の価格設定には、材料費や人件費、出店経費など様々な要因が関係しています。お客様にはそうした背景を丁寧に説明し、理解を求めましょう。

・「高い」と言われても、あくまで主観的な意見です。お客様の価値観を尊重しつつ、商品の価値を冷静に説明することが大切です。

・おまけの要求には、「申し訳ありませんが、おまけはご希望に添えません。ただし、次回以降は割引価格でご提供できますので、ご検討ください」など、丁重に断ることをおすすめします。

・常連客やリピーターの方には、おまけやサービスを心がけるのは良いでしょう。しかし、そうでない方にも同様のサービスを求められるのは酷です。お客様を公平に扱うことが重要です。

・最終的に、お客様が納得されない場合は、「申し訳ありませんが、ご要望に沿えません。ご理解いただけますと幸いです」と丁重に断ることをおすすめします。

作り手の皆様の努力と思いを尊重し、お客様にも商品の価値を理解していただけるよう、丁寧な対応を心がけてください。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

Answer 4

お客様に「高い」と言われた際には、まず冷静に対応することが大切です。「私たちの野菜は有機無農薬で、手間暇をかけて育てています。そのため、価格に反映されています」と説明し、品質の高さをアピールしましょう。また、おまけを要求された場合は、「申し訳ありませんが、特別なサービスは常連のお客様や多く購入される方に限らせていただいております」と丁寧にお断りするのが良いでしょう。これにより、他のお客様への公平性を保ちつつ、作り手の努力を尊重する姿勢を示すことができます。

参考にした回答
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1189609511
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1386174013
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10286189345
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13301911648
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14271448989

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。